ដំឡូងនៅក្នុងផើង - ចិត្តនាំឱ្និងឆ្ងាញ់

ដំឡូងក្នុង សក្តានុពលនៅក្នុង oven នេះ - វាជាការបំពេញណាស់ហ៊ាននិងម្ហូប។ ចំអិនវាអាចធ្វើទៅបានតែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមិនបាន។ វានឹងក្លាយជាម្ហូបក្តៅថ្ងៃឈប់សម្រាកយ៉ាងខ្លាំង។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តមួយចំនួន។

ដំឡូងក្នុងសក្តានុពលជាមួយបន្លែមួយ

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការ: ប្រាំនាក់ដំឡូង, កណ្ដឹងម្ទេសពីរអំពូលបី, ការ៉ុតធំ, ប៉េងប៉ោះបួន, fillet មាន់ (200 ក្រាម), ប្រេងបន្លែ, ម្រេច, ស្លាបព្រាបាយធំទាំងប្រាំនៃ Cream sour និងអំបិល។

ដើម្បីចាប់ផ្ដើមរៀបចំ perezharku ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយនៃ carrots onions, ម្រេចនិងប៉េងប៉ោះ។ បន្លែឆាសម្រាប់ដប់នាទីនៅក្នុង saucepan ជ្រៅជាមួយនឹងប្រេងនិងអំបិល។ នៅពេលនេះរំពុះដំឡូងនៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ, របកពួកគេនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ chop សាច់មាន់និង fry sprinkle ជាមួយម្រេច។ កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះបានរីករាលដាលនៅលើ pots បុគ្គល brushing កំពូលជាមួយនឹង Cream sour ។ ដុតនំសម្រាប់ម្ភៃនាទី។

ដំឡូងក្នុងសក្តានុពលជាមួយសាច់ និងផ្សិត

ដើម្បីរៀបចំផ្នែកទាំងពីរនឹងត្រូវការ: 200 ក្រាមនៃសាច់ជ្រូក, ប្រាំបីដំឡូងក្រហម កណ្ដឹងម្រេច, ចំនួនប្រាំមួយផ្សិតដែលមានទំហំធំ, ខ្ទឹមបារាំងពីរ tavern តូច។ chop គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គូបដូចគ្នាបេះបិទ។ សាច់ជ្រូកចៀនជាមួយបន្លែសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទីនៅក្រោមគំរប, បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ ដាក់នៅលើសក្តានុពលនិងដុតនំនៅក្នុងការប្រឈមមុខនឹងការគណៈរដ្ឋមន្ត្រី preheated blushed ។ វានឹងយកដប់ទៅដប់ប្រាំនាទី។

ដំឡូងសក្តានុពលនៅក្នុង oven នៅជាមួយឈីនេះ

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកនឹងត្រូវការ: បីដំឡូងសុដន់សាច់មាន់ (200 ក្រាម), ពាក់កណ្តាលម្រេចក្រហម, cherry លឿងប្រាំ, ស្លាបព្រាធំពីរ នៃ peas បៃតង មួយរយក្រាមនៃ Parmesan, mayonnaise (150 ក្រាម) ។

មើមត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងត្រូវតែស្បែករបស់ពួកគេ, peel និងកាត់ចំណិត។ សាច់និងម្រេច diced ឆាតូចមួយល្អសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសប៉េងប៉ោះកាត់ cherry និងពាក់កណ្តាល។

ឥឡូវនេះយើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីជង់ស្រទាប់នៃគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងលំដាប់ដូចខាងក្រោម: ពាក់កណ្តាលនៃដំឡូង - Mayonnaise ការ - 1/2 មាន់ - Mayonnaise ការ - paprika - Mayonnaise ការ - peas - Mayonnaise ការ - ប៉េងប៉ោះ - Mayonnaise ការ - នៅសល់ fillet - Mayonnaise ការ - មុន - Mayonnaise ការ - ឈី។ ដុតនំម្ហូបសែសិបនាទីតម្រូវការសម្រាប់នៅ 180 ដឺក្រេ។

casserole ដំឡូងជាមួយនឹងការឈីសនិងនំកែកឃឺ

ការរៀបចំចាននេះគឺសាមញ្ញណាស់។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់ចូលទៅក្នុង slices ពីរដំឡូងរយៈពេលយូរ, drizzle ជាមួយប្រេងបន្តិចអំបិលនិងបានដាក់នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃសំណុំបែបបទនេះ។ lubricate នេះស្លាបព្រាធំពីរនៃការ mayonnaise ។ មួយរយក្រាមនៃ Parmesan កាត់បន្ថយក្បាលដីក្រាស់បានពង្រីកនៅលើនំដំឡូងនិងប្រោះ (60g) ។ ដុតនំនៅលើកំដៅមធ្យមសម្រាប់សែសិបនាទី។

ដំឡូងក្នុងសក្តានុពលជាមួយ breadcrumbs

ម្ហូបសាមញ្ញនេះត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយមួយរយក្រាមនៃសាច់មាន់ទៅក្នុងបំណែកមានទំហំធំហើយដាក់ពួកគេនៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។ lubricate mayonnaise តិចតួចមួយ។ បីឆ្អិន Coarsely chop មើមហើយដាក់នៅលើកំពូល។ ជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយ mayonnaise ។ ពីរបំណែកនៃនំបុ័ងសកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិង fry ។ ដាក់ពួកគេនៅលើកំពូល។ ឈីដឹងគុណ sprinkle បាន (50 ក្រាម) ។ ដុតនំសម្រាប់ដប់នាទី។

បុណ្យចំណង់អាហារ!