ត្រីស្បៃកាជក់បារីនៅក្នុងផ្ទះ: គន្លឹះនិងរូបមន្ត

mmm, ត្រីស្បៃកា! ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្ងាញ់នេះ! តើអ្នកណាដែលមិនស្រឡាញ់នាង? បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់វាគឺជាឆ្ងាញ់នៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយស្ទើរតែ: ចៀន, អំបិលនិងជក់បារី។ មាននរណាម្នាក់ទំនងជាបន្ថែមទៀតដើម្បីទិញត្រីរួចស្រេចហើយប៉ុន្តែមួយចំនួនចូលចិត្តជក់បារីត្រីស្បៃកានៅឯផ្ទះ។ នៅក្នុងការពិត, ដំណើរការនេះគឺជាការមិនពលកម្មច្រើន, ធ្វើជាម្ចាស់វាហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចធ្វើបានដោយមិនគិតពីទីតាំង, វាត្រូវបានផ្ទះឯកជនមួយឬផ្ទះល្វែង។ មានរូបមន្តនិងវិធីនៃការជក់បារីជាច្រើន, សូមមើលនៅមួយចំនួននៃពួកគេ។

ត្រីស្បៃកាជក់បារីក្តៅនៅក្នុងផ្ទះ

ត្រាំបន្ទះសៀគ្វីឈើនៅក្នុងទឹកសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ អំបិលនិងស្ករលាយធុង (ពាក់កណ្តាលមួយពែង) និងលុបល្បាយនៃសាកសពចំនួនបួនមកពីភាគីទាំងពីរ។ អនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយសម្រាប់ 30-40 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកក។ លាយពីរស្លាបព្រាបាយម្រេចខ្មៅ tablespoon មួយនៃ mustard និងទឹក lemon និងការលុបចូលទៅក្នុងការ fillets នេះ marinate សម្រាប់ 30 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើការដុតយកការបង្ហូរចេញនិងការបង្កាត់ភ្លើងតូចមួយ។ នៅពេលដែលការដុតធ្យូងចេញប្រមូលជាគំនរមួយ។ បង្ហូររាវពីត្រី, ក្របខ័ណ្ឌនិងដាក់ fillets នៅលើសន្លឹកនៃ foil អាលុយមីញ៉ូមមួយ។ ធ្វើឱ្យរន្ធមួយចំនួននៅក្នុង foil និងដាក់ ត្រីនៅលើសំណាញ់នេះ ដែលត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើង។ សូមពិនិត្យមើលត្រីស្បៃកាស្ថានភាពនេះបន្ទាប់ពី 15 នាទី, វាត្រូវតែមានការលំបាក, សំបកភ្លឺចាំងជាមួយស្រអាប់ប៉ុន្តែមិនស្ងួតនៅក្នុង។ ទិន្នផល: 4 ផ្នែក។

ជក់បារីត្រីស្បៃកានៅផ្ទះនៅលើចង្ក្រាននេះ

ក្នុងនាមជាអ្នកជក់បារីមួយ, អ្នកអាចប្រើសំណប៉ាហាំងជ្រៅឬចានដែកជាមួយ foil គំរបមួយនិងថាសធំ។ ផ្នែកខាងក្រោមនៃបន្ទះឈីបដើមជ្រៃបំពេញចាន, បន្ទះឈីបនេះនឹងត្រូវបានដាក់នៅលើត្រីស្បៃកាមុនរុំនៅក្នុង foil ។ ចានបានកំណត់នៅលើកំដៅទាបនិងបិទ tightly ជាមួយ foil និងគំរប។ ជក់បារីត្រីស្បៃកាសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលត្រីដើម្បីរុំកណាត់សើមមួយនិងទុកដើម្បីត្រជាក់សម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយម៉ោង។

នៅពេលដែលត្រីស្បៃកាជក់បារីនៅតាមផ្ទះត្រូវបានស្ទាត់ជំនាញ, អ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយនឹងរូបមន្ត។ : វាមានច្រើននៃការចានដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពីត្រីនេះគឺ ក្តៅ, អាហារ, salads ។ តើអ្វីទៅចម្អិនត្រីស្បៃកាសម្រាប់ដៃរហ័ស? ឧទាហរណ៍សម្រាប់ 30 នាទីដើម្បីកសាងដោយសារ fillet និងជីរនាងវង salad ត្រសក់។ ចូលទៅក្នុងផ្នែកចំនួនបួននឹងត្រូវការពាក់កណ្តាល cucumber មួយកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងជា root fennel, ពីរ stalks នៃ celery បួនបំណែកនៃ fillet, ស្លាបព្រានៃប្រេង sunflower មួយ។ សម្រាប់ការបំពេញយក tablespoon មួយនៃទឹកឃ្មុំពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៃ mustard មួយ 15 ក្រាមនៃ dill, ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវនិងទឹកខ្មះ។ រៀបចំបំពេញបន្ថែមពីរ tablespoons នៃទឹក, ដាក់ត្រសក់, fennel ត្រឡប់មកវិញនិងទុកសម្រាប់ 30 នាទី។ នៅលើ Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាដាក់ ការ fillets ត្រី ស្បែកចុះ, fry សំរាប់ 2-3 នាទីនៅផ្នែកខាងគ្នារហូតដល់ឆ្អិន។ ដាក់សាឡាត់ត្រសក់នៅលើចានមួយដាក់ fillets នៃត្រីស្បៃកាបានបម្រើជាមួយដំឡូងថ្មី។

ទៅក្នុងតារាងនេះអាចជា salad ឆ្ងាញ់របស់ត្រីស្បៃកាជក់បារី។ ចំអិនវាអ្នកត្រូវការ salad បៃតង (ស្លឹក), peas បៃតងសណ្តែកបៃតង, ប៉េងប៉ោះ cherry, ត្រីធូណា 4 គ្រោងឆ្អឹងជក់បារីឆ្អឹងនិងស្បែកដោយគ្មាន។ សណ្តែកនិង peas រំពុះប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងបួនបំណែក, ឱសថល្អដៃបង្ហូរទឹកភ្នែក។ លាយ chopped ចូលទៅក្នុងបំណែកនៃត្រីស្បៃកានិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនៅរដូវកាលជាមួយនឹងការ mayonnaise ពន្លឺជាមួយខ្ទឹមនិងទឹក lemon ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!