ត្រចៀកនៃត្រី salmon ។ រូបមន្តមិនអាចបំភ្លេចបាន

ត្រចៀកនៃត្រី salmon - គឺមិនត្រឹមតែហ៊ាននោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមិនធម្មតា។ មិនស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់ស្វែងរកការធ្វើឱ្យម៉ឺនុយច្រើនទៀតចម្រុះនិងអស្ចារ្យ, ចាប់តាំងពីនៅក្នុងករណីភាគច្រើនវាខ្វះអំណាចឬលុយណាមួយឡើយ។ រូបមន្តដែលបានរៀបរាប់ដូចខាងក្រោម, អនុញ្ញាតឱ្យនៅក្នុងការចំណាយអប្បរមាដើម្បីចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់និងចិត្តនាំឱ្។ ក្នុងការចម្អិនអាហារវាត្រូវការពេលតែ 30 នាទីនិងពីអារម្មណ៍រីករាយនៃការម្ហូបអាហារគឺមិនគួរឱ្យជឿ។ ចូរកុំភ្លេចថាត្រីមានផ្ទុកយ៉ាងច្រើននៃផូស្វ័រនិងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សមាជិកគ្រួសារជារៀងរាល់។

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីត្រចៀកនៃ ត្រី salmon, វេជ្ជបញ្ជា ដែលមិនមែនស្ថិតក្នុងចំណោមចានស្មុគ្រស្មាញ, វាគឺជាឆ្ងាញ់, មានគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំជាមុន។ អ្នកនឹងត្រូវការមួយនៃ fillet ត្រី salmon - 400 ក្រាមគឺមានច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់។ វាគឺជាការដែលមានតម្លៃក្នុងការទិញដំឡូងប្រហែលផោនមួយក្បាលខ្ទឹមបារាំងមួយចំនួន, ការ៉ុតមួយ clove នៃខ្ទឹមសនិងមួយនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះបន្តិចមួយនិយមជូរ-ផ្អែម។ ដោយសារតែរដូវកាលត្រូវការអំបិលនិងម្រេចខ្មៅ ស្លឹក Bay, ហើយជាការពិតណាស់បៃតង។ វាអាចមានទាំងស្ងួតនិងស្រស់។

រឿងដំបូងដើម្បីធ្វើ - គឺដើម្បីរៀបចំការ fillets នេះ។ វាត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ដែលមិនគួរតូចពេក។ យើងងាកទៅរកបន្លែ។ ដំឡូងនិងការ៉ុតលាងនិងស្អាត។ ដំឡូងបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងបានដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយ។ ពេលដែលទឹកបានមកដល់ឆ្អិនជាមួយនឹងដំឡូងក្នុងសក្តានុពលមួយ, អ្នកត្រូវតែបន្ថែម slice ។ Cook បានមិនលើសពី 30 នាទី, បើមិនដូច្នេះទេនឹងងាកទៅសុទ្ធត្រី salmon ។ គំនិត shinkuem និងស្អាតនិងការ៉ុតក្នុងសំណុំបែបបទនៃគូបតូច។ fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ពួកគេទទួលបានផ្កាឈូករ័ត្នណ៍មាសមួយនៅលើភាគីទាំងអស់។ ពេល zazharki browned, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបំពេញប៉េងប៉ោះ។ ប្រសិនបើមានការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះជូរបន្តិចគឺត្រូវបន្ថែមស្ករ។ ពេល zazharki ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ភ្ជាប់វាទៅទំពាំងបាយជូរនិងរំពុះសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ ត្រចៀកនៃត្រី salmon ត្រូវតែចុកនៅតុក្តៅជាមួយនឹងខ្ទឹម chopped ការផាកពិន័យនោះទេ។

នៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីធានាថាការបរិភោគអាហាររបស់អ្នកគឺមិនធម្មតានិងឆ្ងាញ់, ពិនិត្យចេញមួយចំនួននៃការសម្ងាត់នៃការចំអិននោះ។

• មូលដ្ឋាននៃការណាមួយនោះគឺស៊ុបត្រី (ក្នុងករណីនេះត្រី salmon) ប៉ុន្តែសម្រាប់ការពិតដែលថាទំពាំងបាយជូរនេះគឺរសជាតិកាន់តែច្រើននោះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីប្រើនៅក្នុងការរៀបចំនៃពពួកយ៉ាងហោចណាស់មួយបន្ថែមទៀតនៃត្រី។ វាអាចជាមួយ pike, whitefish, perch ឬ ruff ព្រមទាំងត្រីផ្សេងទៀតណាមួយ។
• វាជាការសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការអនុវត្តតាមស្នោនិងពេលវេលារបស់ខ្លួនដើម្បីយកចេញពីផ្ទៃនៃទំពាំងបាយជូរនោះ។ ស្បែករំលាយអាហារអាចបំផ្លាញបណ្តឹងឧទ្ធរណ៍នៃចាននោះ។
• ត្រចៀកនឹងមានក្រអូបច្រើនជាងនេះប្រសិនបើត្រីដែលនឹងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ, ស្រស់។ នៅពេលដែលការរៀបចំសម្រាប់ត្រីកកដែលត្រូវបានប្រើ, វាត្រូវតែត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរតែប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានបង្កក។
• សមាសភាគសំខាន់នៃស៊ុបនេះគឺទំពាំងបាយជូរ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលម្ហូបនោះគឺឆ្ងាញ់កាន់តែច្រើនប្រសិនបើអ្នកប្រើចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃបន្លែ។
• ពេលចម្អិនអាហារស៊ុបត្រីគឺជាការមិនចាំបាច់ដើម្បីគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបខ្ទះនេះដោយសារតែស៊ុបនេះអាចជាភក់។ អគ្គីភ័យក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារគួរតែត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមាទៅនឹងរូបរាងនៃចាននោះត្រូវបានអំពាវនាវ។
• ប្រសិនបើចម្អិន ស៊ុបក្បាលត្រីសាលពី, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកចេញពីកំដៅ, នៅពេលដែលឆ្អឹងជាមួយភាពងាយស្រួលនៅពីក្រោយសាច់នេះ។ មិនបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរំលាយអាហារដែលជារសជាតិនិងរសជាតិអាចត្រូវបានបាត់បង់។

ត្រចៀកនៃត្រី salmon នឹងមានរសជាតិបន្ថែមទៀតប្រសិនបើភាពខុសគ្នានៃរដូវកាលគ្រឿងទេសដើម្បីវាមួយ។ ចាត់ទុកថាជាជីវ៉ាន់ស៊ុយល្អប្រសើរបំផុត, dill និង chives ។ ក្នុងនាមជាអាហារបំប៉នដែលបានប្រើច្រកដាក់ស្លឹកម្រេចផ្អែមនិងជូរចត់ដូច។ ចំពោះការស្រឡាញ់នៃចំណង់ចំណូលចិត្តខ្ជះខ្ជាយពេលដែលចម្អិនអាហារ tarragon បានផ្ដល់អនុសាសន៍។ មនុស្សមួយចំនួនបន្ទាប់ពីត្រចៀករបស់ត្រីនេះគឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចគ្រឿងទេសវាធាតុកាន់តែច្រើន។ នេះគឺជាញឹកញាប់អូលីវនិង lemon ។ សមាសភាគនេះត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងសក្តានុជាមួយទំពាំងបាយជូរនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយសម្រាប់ជាពីរបីនាទីមួយ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចបម្រើម្ហូបនៅលើតុនិងសូមមនុស្សជាទីស្រឡាញ់អាហារឆ្ងាញ់។