តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី marinate onions នៅក្នុង vinegar - ធម្មតានិងឆ្ងាញ់!

ជាញឹកញាប់ណាស់, ពេលដែលវាមកពេលវេលាដើម្បីរៀបចំ salads ឬចានសាច់ជាផ្នែកមួយនៃគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានគេប្រើ ខ្ទឹមបារាំង pickled ។ មនុស្សជាច្រើននៅចំណុចនេះកំពុងប្រឈមមុខនឹងសំណួរនៃ របៀបដើម្បី pickle onions នៅក្នុងទឹកខ្មេះ ដូច្នេះថាវាជាហ៊ាននិងសមទៅនឹងម្ហូបនេះ។ រូបមន្តខាងស្ដាំម្នាក់នៅក្នុងករណីនេះមិនមានទេប៉ុន្តែមានជម្រើសជាច្រើននៅលើ របៀបដើម្បី marinate ខ្ទឹមបារាំង នៅក្នុង vinegar, ដូច្នេះអ្នកត្រូវបានគេផ្តល់ឱកាសក្នុងការជ្រើសរើសយកមួយដែលនឹងត្រូវបានទៅរសជាតិរបស់អ្នក។

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមដំណើរការចម្អិនអាហារនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំណត់លំដាប់ដែលនឹងត្រូវធ្នូនេះ។ វាអាចមានសភាពស្រួចស្រាវ, រសជាតិហិរមធ្យមនិងផ្អែម។ សម្រាប់ប្រភេទសត្វដែលគ្នានៃភាពខុសគ្នានេះគឺជារូបមន្តរបស់ខ្លួន។ ជាញឹកញាប់គំនិតចាប់ផ្តើមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជូរចត់, ដូច្នេះវាមិនបានលេខមួយស្ទួនម្ហូបនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរំពុះ marinade ឬ scalded ជាមួយទឹកក្តៅ។ ប្រសិនបើមានធ្នូជារបស់ពពួកផ្អែម, បន្ទាប់មកនេះគឺជាការមិនចាំបាច់។

រូបមន្ត:

1. វាត្រូវចំណាយពេល 1 គីឡូក្រាមនៃ onions, 100 មីលីលីត្រនៃដំណោះស្រាយមួយដែល 9% នៃ vinegar 50 ក្រាមនៃប្រេង sunflower, ស្លឹក Bay, អំបិលនិងម្រេច។

រៀបចំ: អ្នកចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៅពាក់កណ្តាលកាត់បន្ថយគំនិត។ លាយប្រេងនិង vinegar បន្ថែមគ្រឿងទេសគំនិតនិងបំពេញជាមួយទឹករហូតដល់វានឹងមិនត្រូវបានយ៉ាងពេញលេញនៅក្នុងដំណោះស្រាយ។ នៅក្នុងភ្លើងដើម្បីនាំយកវាទៅរំពុះមួយនោះវាត្រូវការឱ្យត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ គ្រាន់តែចូលចិត្ត ខ្ទឹមបារាំង pickle! ទឹកខ្មេះនៅក្នុងទូទឹកកកនេះវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលប្រាំថ្ងៃ។

2. វានឹងយក: ល្អិតស្រួច, ប្រេង sunflower, mayonnaise, គំនិត, អំបិល, ម្រេច, oregano ។

រៀបចំ: ប្រេង sunflower លាយជាមួយ mayonnaise និងបន្ទាប់មកទៅលាយនេះត្រូវបានបន្ថែមល្អិតស្រួចស្រាវ។ ចាក់អំបិលនិង marjoram, ម្រេច។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានលាយជាមួយគំនិត, ផ្តល់ឱ្យ pomarinovatsya ពីរម៉ោង។ ល្អណាស់ក្នុងការប្រើវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ក្បាលនេះ, ដែលសំដៅទៅលើពូជផ្អែមនេះ។

រៀបចំ: លាយទឹកខ្មេះជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 1 ។ ដើម្បីជាដំណោះស្រាយនេះបានបន្ថែមគ្រឿងទេសទាំងអស់, បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយវាទៅគំនិតនេះបីនាទី។ បន្ទាប់មកទឹក salted ស្រាលត្រូវការដើម្បីត្រជាក់វា។ យកចេញ, បានដាក់ក្នុងពាង, ចាក់ marinade ជាដំណោះស្រាយទាំងស្រុង។ រូបមន្តនេះគឺជាមុតស្រួចណាស់ពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់តិចតួចក្រុមអ្នកគាំទ្រ។

សម្រាប់ការ kebabs

ខ្ទឹមបារាំង pickled សមរម្យណាស់ក្នុងការសាច់និងចានសាច់ជាច្រើន។ សម្រាប់រយៈពេលវែងមួយដែលស្ទើរតែគ្មាននរណាម្នាក់ត្រូវបានរៀបចំ kebabs មួយដោយមិនខ្ទឹមបារាំង pickled, ដោយសារតែវាមិនមែនគ្រាន់តែជាគ្រឿងផ្សំហ៊ាននាងគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំផងដែរ។ ដើម្បីរៀន ពីរបៀបដើម្បី marinate ខ្ទឹមបារាំង ក្នុងទឹកខ្មេះដើម្បីចានសាច់, អ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តដូចខាងក្រោម:

1. អ្នកនឹងត្រូវការ: mayonnaise, ម្រេចខ្មៅអំបិលគ្រឿងទេសពេញចិត្ត, ទឹកខ្មេះ, គំនិត, ប៊័រ។

រៀបចំ: នៅក្នុងចានមួយលាយនឹង mayonnaise ជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងទេសពេញចិត្ត។ ដើម្បីល្បាយនេះបន្ថែម vinegar, អនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ពីរបីម៉ោង (និយមរួមជាមួយនឹងសាច់) ។

2. អ្នកនឹងត្រូវរៀបចំ marinade នេះ: ទឹក lemon ទឹកស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិងស្ករមួយចំនួនដូចគ្នានៃប្រេងបន្លែម្រេចដី freshly, បើឱសថដែលអ្នកចង់បាន។

រៀបចំ: គំនិត, semirings chopped ចាក់ marinade ដូច្នេះវានឹងគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុង។ រង់ចាំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងខណៈពេលសីតុណ្ហាភាពរបស់វាគឺស្មើនឹងសីតុណ្ហភាពបន្ទប់នោះមកវាជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ អាចត្រូវបានបំរើការជាមួយចានសាច់។

នោះហើយជាសំណួររបៀបនៃការ pickle onions នៅក្នុងទឹកខ្មេះបានដោះស្រាយនោះទេ។ ជ្រើសរូបមន្តមួយការពិសោធន៍។ ហើយអ្នកចានហ៊ាន!