តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី marinate onions នៅក្នុងទឹកខ្មេះ: វិធីដែលឆ្ងាញ់បំផុត

ធម្មយាត្រាទៅធម្មជាតិនៃការប្រមូលផលសម្រាប់សាច់អាំងសាច់នេះមិនភ្លេចអំពីអាហារសម្រន់យ៉ាងខ្លាំងដូចជាការខ្ទឹមបារាំង pickled ។ ខ្ទឹមបារាំង crispy ក្នុងទឹកខ្មេះ - សាច់ការបន្ថែមល្អបំផុត។ ដើម្បីរៀបចំវា, វាតម្រូវឱ្យមានកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនដូច្នេះមិនមាន, ហើយលទ្ធផលនឹងលើសពីការរំពឹងទុករបស់អ្នកទាំងអស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី marinate onions នៅក្នុងទឹកខ្មេះ? ជម្រើសជាមួយ beets

អ្នកនឹងត្រូវការប្រហែលមួយគីឡូ នៃការ onions, beets នៃទំហំមធ្យម, អំបិលនិង vinegar ។ មុនពេលអ្នកត្រាំខ្ទឹមបារាំងក្នុងការទឹកខ្មេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីសមាតវាឡើង, ចាក់ទឹករំពុះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ beets ត្រូវការ peel និងកាត់បន្ថយ។ ដាក់ onions នៅក្នុងពាងមួយនិង beets ស្រទាប់ឯកសណ្ឋាននៅទូទាំងកម្ពស់របស់ធនាគារនេះ។ លាយទឹកខ្មេះជាមួយទឹកនៅសមាមាត្រនៃការមួយទៅមួយបន្ថែមន្ដេម្រេចខ្មៅនិង marinade អំបិល។ Pour ខ្ទឹមបារាំងជាមួយ beets ទឹកខ្មេះនិងទុកសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ តាមរយៈការថ្ងៃនេះគឺមានអាហារសម្រន់មួយនឹងមិនត្រឹមតែជាម្ហូបមួយចំហៀងទៅសាច់នេះប៉ុន្តែផងដែរជាមួយចានផ្សេងទៀតណាមួយនៃសាច់ឬត្រី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី marinate onions នៅក្នុងទឹកខ្មេះនៅហ្សកហ្ស៊ី

ជម្រើសនេះគឺមានបណ្តឹងឧទ្ធរណ៍បំផុតដើម្បីអ្នកដែលចូលចិត្តអាហារមានរសជាតិហិរ។ អ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំ marinade នៃ vinegar diluted ជាមួយនឹងទឹកនៅសមាមាត្រនៃការមួយទៅមួយ, មានត្រូវបានបន្ថែមស្លឹក Bay, ផ្កាក្លាំពូ, cinnamon, ម្រេច, អំបិលនិងស្ករ។ មុនពេល pickle, ខ្ទឹមបារាំង, scalded ជាមួយទឹករំពុះ, ដែលត្រូវបាន immersed នៅក្នុងចានទឹកមួយសម្រាប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់ពីខ្ទឹមបារាំងដែលគួរតែត្រូវដើម្បីដាក់ចុះនៅក្នុងពាងមួយចាក់ marinade និងទុកសម្រាប់មួយថ្ងៃនៅក្នុងភាពត្រជាក់មួយ។ អាហារសម្រន់ហ្សកហ្ស៊ីស្រួចស្រាវត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី marinate onions នៅក្នុងទឹកខ្មេះយ៉ាងលឿន

ចូរយកពាក់កណ្តាលលីត្រចំនួនបីភាគរយ ទឹកខ្មេះស្លាបព្រា ប្រេង sunflower ស្លាបព្រា, ស្លឹក Bay, clove, ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិស្ករនិងអំបិល។ កាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនិងដងនៅក្នុងពាងមួយចាក់ marinade និងផ្ញើនៅក្នុងទូទឹកកក។ ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងក្រោយមក pickled រួចទៅហើយខ្ទឹមបារាំងអាចមាននៅទីនោះ។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាការ pickling មួយដូចជាដំណើរការត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងលឿននេះ, គំនិតប្រែមិនអាក្រក់ជាងបានរៀបចំនៅក្នុងវិធីបុរាណ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី marinate onions នៅក្នុងទឹក lemon

មិនមែនគ្រប់គ្នាចូលចិត្តរសជាតិនៃ vinegar ក្នុងអាហារ។ ប្រសិនបើមានវិធីសាស្រ្តនៃរបៀបដើម្បី marinate ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុង vinegar, មិនសមនឹងអ្នកប្រើ lemon ។ ការមធ្យមកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតពាក់កណ្តាល scald ជាមួយទឹកក្តៅនិងដងក្នុងធនាគារ។ ទឹកក្តៅនឹងជួយដើម្បីយកជូរចត់ពី bow នេះ។ ច្របាច់នៅក្នុងទឹកនៃចានមួយ lemon និងបន្ថែមទឹកក្តៅតូចមួយ, ប្រេង sunflower, ឱសថ, អំបិល, ជាតិស្ករនិងម្រេច។ Pour marinade បានរៀបចំខ្ទឹមបារាំង។ បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងប្រឡាក់ក្នុង onions ក្រូចឆ្មានឹងត្រូវត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ រសជាតិនៃម្ហូបនេះនឹងមានសភាពទន់នេះអ្នកដែលបានរៀបចំដោយមានជាងទឹកខ្មេះ។

ក្នុងនាមជាខ្ទឹមបារាំងសមុទ្រនៅក្នុងទឹកខ្មេះនិងប្រេងបន្លែ

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនៃអាហារនេះគឺមិន pickled ការប្រើប្រាស់ពេលវេលាផងដែរ។ ដើម្បីរៀបចំវា, មួយគីឡូក្រាមនៃ onions, អ្នកនឹងត្រូវការកញ្ចក់មួយនៃ vinegar, ហាសិបក្រាមនៃប្រេង sunflower, ម្រេចខ្មៅក្នុងពារាំងនិងស្លឹក Bay ។ ចាក់ vinegar និងប្រេងនៅក្នុង Pan frying មួយជ្រៅនៅក្នុងការបោះខ្ទឹមបារាំង pickles មួយ, កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។ បើកនៅលើកំដៅមធ្យមនិងដាក់ Pan នៅលើវា។ Stirring ជានិច្ច, កំដៅគំនិតនេះ។ បើគ្មានការនាំយក marinade ដើម្បីរំពុះយកចេញពីម្ហូបកំដៅបន្ទាប់មកលាងជាមួយក្បាលទឹកត្រជាក់។ ម្ហូបនេះនឹងត្រូវការដើម្បីបរិភោគក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍នេះ។