តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យស្ងួត hawthorn ក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា? ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍

hawthorn - berry មានពេទ្យពេញនិយមដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងថាំពទ្យ folk ។ ផ្លែឈើនេះត្រូវបានប្រើជាចម្បងនៅក្នុងជំងឺនានានៃបេះដូង, ជាមួយនឹងភាពជោគជ័យជំនួសថ្នាំមួយចំនួន។ ដូច្នេះការប្រមូលផលនៃ hawthorn រដូវរងារជាញឹកញាប់បំផុតដែលបានធ្វើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ berries ស្ងួត។ ពីវត្ថុធាតុដើមបន្ទាប់មកត្រូវបានរៀបចំ infusion aqueous និង decoctions ត្រូវបានប្រើទាំងនៅក្នុងក្តៅនិងត្រជាក់។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, មួយចំនួននៃស្ត្រីមេផ្ទះបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្លែឈើម្សៅកំទេចពេលដែលដុតនំ dough នំបុ័ងបំប៉ោងផលផ្លែរសជាតិដើមរបស់ខ្លួន "កំណត់ចំណាំ" ។ អត្ថបទនេះផ្ដល់នូវវិធីសាមញ្ញមួយចំនួននៃរបៀបស្ងួត hawthorn ។ ពិធីត្រឹមត្រូវនៃបច្ចេកវិទ្យានឹងរក្សាអតិបរមានៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលបានប្រមូលជាផលិតផលសំណល់អេតចាយនេះ។

នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីប្រមូលផ្លែឈើនៃ hawthorn នេះ?

berries នេះត្រូវបានប្រមូលផលនៅក្នុងរយៈពេលទុំពេញលេញ។ នេះគឺជាការជាធម្មតានៅចុងខែកញ្ញាឬខែតុលា។ ហេតុនេះហើយបានជាផ្លែ Maroon តុបតែងសាខាធំឡើងទៅសាយសត្វនោះទេ។ ការប្រមូលផលផ្លែឈើដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើន, កាត់ផ្លែឈើនៃគណបក្សនេះ។ ក្នុងន័យនេះស្ងួតអាចត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នាអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យស្ងួត hawthorn ញេ?

berries ទុំដំបូងនេះអាចត្រូវបានប្រមូលផលនៅក្នុងខែកញ្ញានៅពេលដែលអាកាសធាតុនេះគឺនៅតែថ្ងៃក្តៅគាប់។ មុនពេលស្ងួតផ្លែឈើ reassemble បោះចោលរងការខូចខាតដោយសត្វល្អិតនិងកំទេចកំទី extraneous ។ ជាមួយ berries, យក sepals នេះបាននិងផ្នែកបន្ថែមផ្សេងទៀត។ វត្ថុធាតុដើមមុនការលាងមិនចាំបាច់គ្រាន់តែកិន berries ជាមួយនឹងក្រណាត់ទន់, ហើយបន្ទាប់មកពួកគេចូលទៅក្នុង colander រែងមួយ។ ចាក់ស្រទាប់ស្តើងមួយនៅលើថាសផ្លែឈើនេះ, ក្រដាស zastelennye បំពេញ 1 ម៉ែត្រ ² នៃការ berries ប្រមាណ 3-4 គីឡូក្រាម។ ស្ងួតត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងតំបន់ផងដែរ -ventilated មួយ, វាអាចមាននៅក្នុងព្រះអាទិត្យបើកចំហ។ សម្រាប់ការ 4-5 ថ្ងៃនៅព្យាបាលនេះសីតុណ្ហភាពខ្យល់ 18-25 ° C, hawthorn "ឈានដល់" ដើម្បីត្រៀមខ្លួន។ នៅពេលយប់, ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីរក្សាទុកក្នុងថាសនៅក្នុងបន្ទប់នេះ, ដូច្នេះមិនទទួលបានទឹកសន្សើមនៅពេលព្រឹក berries, ក្រដាសត្រូវការឱ្យបានផ្លាស់ប្ដូរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ berries ស្ងួតបានត្រឹមត្រូវក្រហមត្នោតដែលមាននៅណ៍បង្ហាញថាបច្ចេកវិទ្យាប្រធានបទនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យស្ងួត hawthorn នៅក្នុង oven នេះ?

berries រួចទៅហើយនៅក្រោមថ្មីដែលបានប្រមូលអវិជ្ជមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ (សីតុណ្ហាភាពនេះត្រូវបានទម្លាក់ចុះទៅសាយសត្វនៅក្នុងភ្លៀង) ដែលលុបបំបាត់ការដោះស្រាយឱ្យពួកគេធម្មជាតិ។ ហេតុនេះហើយបានជា hawthorn ស្ងួតដោយការប្រើកំដៅផែនដីបន្តិចម្តងនៅក្នុង oven ឬម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនី។ ជម្រើសទីពីរ, ជាការពិតណាស់, កាន់តែងាយស្រួលនិងជាក់ស្តែងបន្ថែមទៀត។ ប៉ុន្តែស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់គឺមិនមានប្រយោជន៍ "ជំនួយក្នុងស្រុក" នេះ, ដូច្នេះយើងនឹងយល់ពីរបៀបស្ងួត hawthorn នៅក្នុង oven សាមញ្ញមួយ។ រៀបចំដោយវិធីសាស្ដ្រដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនៅលើផ្លែឈើដុតនំមួយដែលអ្នកបានចាក់ស្រទាប់ស្តើងមួយ។ របៀបស្វែងរកឡើងកំដៅផែនដីបន្តិចម្តងការបង្កើនកម្រិតមធ្យមសីតុណ្ហភាពដល់ 40-50 ° C ទៅ 65-70 °បានគ ទ្វារក្នុង oven នៅពេលដូចគ្នានេះដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរក្សា ajar តិចតួចនិងពីពេលមួយទៅពេលវេលាដើម្បីកូរការ berries នេះ។ បន្ទាប់ពី 3-4 ម៉ោងផ្លែឈើនេះនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ទុកឱ្យពួកគេទៅចុះត្រជាក់បន្ទាប់ពីការបិទភ្លើងខាងក្នុងលគណៈរដ្ឋមន្ត្រី។ hawthorn រួចរាល់ហើយរក្សាទុកនៅក្នុងបាវក្រដាសឬជាលិកាដាក់ពួកគេនៅក្នុងតំបន់ផងដែរ -ventilated មួយដែលមានសំណើមទាបឬក្នុងធុងកញ្ចក់ជាមួយ lids ។