តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិននំខ្សាច់ជាមួយនឹងការស្ទះឬមួយគ្រាន់តែជាចំណិតរហ័ស

ស្ត្រីភាគច្រើនឬក្មេងស្រីការងារមិនត្រូវបានដុតនំសម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកកុម្មង់នំណាមួយដោយផ្អែកលើការពិតដែលថាអ្នកត្រូវចំណាយពេលវេលាច្រើនក្នុងការចំអិនម្ហូបពិសេសមួយ។ គ្មាន, វាមិនមែនជា, មានច្រើននៃរូបមន្តហ៊ាននិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលអ្នកអាចយកចំណាំមាន។ លើសពីនេះទៀតពេលខ្លះអ្នកចង់ព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនិងក្រុមគ្រួសារជាមួយនឹងអ្វីដែលហ៊ាន, ហើយរត់ទៅហាងនេះ, ឧទាហរណ៍, នៅឆ្ងាយឬមិនចូលចិត្ត។ ហើយអ្នកអាចហៅមិត្តភក្តិនិងមានសេចក្តីរីករាយសូមប្រកាសថាពួកគេមានពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងជាមួយអ្នក។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាល? វាជារឿងធម្មតា, ប្រើមួយឬបី រូបមន្តសម្រាប់ការ នំជាមួយនេន - នំមួយជាមួយនឹងការកកស្ទះខ្សាច់, នំ shredded ជាមួយការកកស្ទះនិងនំជាមួយស្ទះនៅលើ Kefir ។ របៀបចំអិននំមួយ ជាមួយនឹងការស្ទះ? យ៉ាងងាយស្រួល។

រូបមន្តលើកដំបូង។ នំខ្សាច់ ជាមួយនឹងការកកស្ទះ

ដើម្បីធ្វើឱ្យវាយកផលិតផលដូចជាស៊ុតចំនួនពីរបំណែក, ម្សៅ - 2,5 ពែង, 250 ក្រាមនៃ margarine (ប៊ឺអាចត្រូវបានប្រើ), ស្ករ - មួយកែវ vanillin, ម្សៅដុតនំនិងការស្ទះណាមួយ (currant, plum, strawberry , cherries, apricots, ផ្លែប៉ោម) ។

ជំហានដំបូងគឺរលាយ margarine ក្នុងការ microwave ឬក្នុងទឹកងូតទឹកមួយ។ លើសពីនេះទៀតខណៈពេលដែលយៈសាពូនមី margarine នំដីខ្សាច់ទប់ស្កាត់ស្ករវាយស៊ុតចាំបាច់រហូតដល់ជាតិស្ករត្រូវបានរំលាយនិងការបង្កើតនៃ Foam សមួយ។ លោកបានបន្ថែមថា vanillin កាន់តែច្រើន, កូរនិងចាក់ margarine ។ ជាថ្មីម្តងទៀតលាយផងដែរ។ វានៅតែបន្ថែមម្សៅដើម្បី dough នេះគឺក្រាស់និងមកបិទដៃ។

ឥឡូវនេះរៀបចំ Pan នោះ brushing វាជាមួយនឹងប៊ឺ។ ក្នុងពេលនេះ, កុំភ្លេចបើក oven ដើម្បីកំដៅវាឡើង។ dough គួរតែត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែកមិនស្មើគ្នា - 2/3 និង 1/3 ។ , មួយដែលមានទំហំតូចចូលទៅកាន់ទូទឹកកកដើម្បីពង្រឹងសម្រាប់សាមសិបនាទី។ និងបំណែកផ្សេងទៀតនៃ dough រីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ជំហានបន្ទាប់ក្នុងការរៀបចំនំជាមួយស្ទះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ខ្លួនវាស្ទះនៅលើ dough នេះគ្របដណ្តប់វាទាំងស្រុង។ ឥឡូវនេះបន្ទាប់ពី 30 នាទីយកចេញ dough នៅក្នុងរមៀលចេញពីការបង្កើតរបស់ខ្លួននិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ក្បាលដីទាំងនេះគ្របដណ្តប់នំខ្សាច់ទាំងមូលជាមួយយៈសាពូនមីនិងមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីចូលទៅនៅក្នុង oven នេះដើម្បីបញ្ចប់ការចម្អិនអាហារ។ ផ្ទៀងផ្ទាត់ត្រៀមខ្លួនអ្នកអាចប្រើឈើចាក់ធ្មេញបានចាក់ពាក់កណ្តាលនៃការនំរបស់នាង។ ប្រសិនបើ dough នេះត្រូវបានជាប់គាំងទៅវានំគឺមិនត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅឡើយទេ។

រូបមន្តលើកទីពីរ។ នំដឹងគុណជាមួយនេន

រូបមន្ត ដឹងគុណនំ ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរូបមន្តមុន - នំខ្សាច់ជាមួយនេន, ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នាតែមួយគត់ដែល 1/3 នៃ dough នេះទៅចូលទៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ 1 ម៉ោងហើយបន្ទាប់មកវាត្រូវតែសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើស្រទាប់មួយនៃការស្ទះការប្រើ grater coarse មួយ។ ជាការបំពេញនេះអាចដើរតួជាឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែប៉ោម, ឈីសនិងការស្ទះឬ marmalade, គ្រាន់តែផ្លែប៉ោមព្រមទាំងគ្រាប់ raisins, apricots ស្ងួត។

រូបមន្តទីបី។ នំជាមួយស្ទះនៅលើ Kefir

សម្រាប់ការរៀបចំនៃការនំបន្ទាប់ជាមួយនឹងការស្ទះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកផលិតផលដូចជាពីរស៊ុត 2.5 CUPS នៃម្សៅទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយពែងស្ករពាក់កណ្តាលពែង, មួយស្លាបព្រាកាហ្វេរបស់ soda ដុតនំនិងការស្ទះណាមួយ - មួយកែវ។ យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីលាយយឺតនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ជាដំបូង, ចាក់ស្ទះចូលទៅក្នុងចានមួយបន្ថែមទៅវាសូដាដែលកូរនិងផ្តល់ឱ្យទៅឈរសម្រាប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់នៅក្នុងវេនបន្តដើម្បីបន្ថែមផលិតផលផ្សេងទៀតដូចជាស្ករ, ស៊ុត, ម្សៅនិងទឹកដោះគោជូរ។ ទាំងអស់លាយបានយ៉ាងល្អហើយចាក់ dough នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ដោយវិធីនេះ, នៅក្នុងបែប dough មួយអាចបន្ថែម raisins, apricots ស្ងួត, prunes និងគ្រឿងទេសសម្រាប់ដុតនំ, ឧទាហរណ៍ cinnamon, ឬ vanilla ។ ផ្ញើនំនៅតែមាននៅក្នុង oven សម្រាប់ 30 ឬ 40 នាទីនៅពេលដែល heated ទៅ 200 លដឺក្រេ។ អ្នកអាចពិនិត្យមើលត្រៀមខ្លួនជាមួយឈើចាក់ធ្មេញមួយ។

ខាងក្រោមនេះគឺជា unpretentious និង នំយ៉ាងរហ័ស ជាមួយនឹងការស្ទះអាចត្រូវបានចម្អិនគ្រាន់តែសម្រាប់តែអាហារពេលល្ងាចឬនៅពេលដែលភ្ញៀវរៀបនឹងចុះមក។ ហើយខណៈពេលដែលស្ត្រីទាំងអស់នឹងចំណាយអប្បរមានៃការពេលវេលាមួយ, និងនាទីបន្ថែមទំនេរវាអាចផ្តល់ឱ្យដោយខ្លួនឯងបានយ៉ាងងាយស្រួលសំណព្វ។ ចំអិនជាមួយនឹងការមានអារម្មណ៍រីករាយ! និងរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!