តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនបន្លែនិងផ្លែឈើាអាហារ

ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ, បន្ទះឈីបនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃអាហារពេញនិយមបំផុត។ បន្ទាប់ពីព្យាយាមផលិតផល, វាគឺជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការបញ្ឈប់។ បន្ទាប់ពីការបន្ទះឈីបនេះគឺឆ្ងាញ់។ ធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់, ដូចជាក្បួន, ដំឡូង។ ទោះបីជាមានរសជាតិអស្ចារ្យនេះអាហារទាំងនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីនៃផលិតផលគ្រោះថ្នាក់នេះ។ បន្ទះសៀគ្វីមិនបាននាំមកនូវប្រយោជន៍និងថ្នាំគ្រាប់ខ្លះអាចសូម្បីតែប៉ះពាល់ដល់។

ប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកស្រឡាញ់នៃឆ្ងាញ់នេះហើយអ្នករកវាឃើញការលំបាកក្នុងការផ្ដល់ឱ្យវាឡើង, អ្នកអាចរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់នៅផ្ទះ។ នេះគេហៅថាបន្ទះឈីបផ្លែ។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលទាំងនេះនាំមកនូវផលប្រយោជន៍ដល់រាងកាយនិងមានរសជាតិដើម។ តើធ្វើដូចម្តេចអាចចំអិនអាហារបែបនេះ?

ជំនួយការចម្អិនអាហារ

ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្លែឈើ ាអាហារនៅផ្ទះ អ្នកត្រូវចាំច្បាប់ជាមូលដ្ឋានមួយចំនួន។ នេះគឺជាការកាត់ជាពិសេសពិត។ slices នៃផ្លែឈើនិងបន្លែគួរតែត្រូវបានធ្វើសូម្បីតែស្តើងខ្លាំងណាស់។ វាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការកិនផលិតផលនេះប្រើកាំបិតរបស់ចុងភៅឬ grater ពិសេស។

មុនពេលអ្នកដាក់បន្លែនិងផ្លែឈើនៅលើថាសដុតនំមួយដែលអ្នកគួរតែដាក់ក្រដាសផ្ទះបាយឬ parchment របស់គាត់។ ការនេះនឹងទប់ស្កាត់ការផលិតផលដែលប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងដំណើរការស្ងួត។ ចំណិតការរីករាលដាលគួរតែនៅក្នុងស្រទាប់មួយ។ ការនេះនឹងយ៉ាងសំខាន់បង្កើនល្បឿនដំណើរការ។ លើសពីនេះទៀតបន្ទះសៀគ្វីផ្លែឈើត្រូវបានទទួលបានច្រើនជាងនេះនិងគ្របដណ្តប់ crispy ជាមួយសំបកចាំបាច់មួយ។

ដើម្បីផ្លែឈើឬបន្លែរៀបចំស្មើភាពគ្នា, គួរបង្វែរឱ្យពួកគេជាទៀងទាត់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្នែកតូចមួយនៃបន្ទះឈីបដែលអ្នកអាចប្រើហក្យចុនបរបាន។ ក្នុងនាមជាសម្រាប់ការផ្ទុក, អាហារដែលបានបញ្ចប់ល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងធុងដាក់ស្ងួតនិងមួយបិទជិតធ្វើពីប្លាស្ទិច។

បន្ទះសៀគ្វីការ៉ុត

បន្លែនិងផ្លែឈើបន្ទះសៀគ្វី, រូបមន្តដែលត្រូវបានរៀបរាប់ដូចខាងក្រោម, ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ អាហារត្រូវបានទទួលពីការ៉ុតគឺភ្លឺនិងមានឆ្ងាញ់, រសជាតិផ្អែម។ បន្ទះសៀគ្វីទាំងនេះគឺជាប្រភពនៃ Beta-carotene ដែលអាចជួយឱ្យប្រសើរឡើងនូវទស្សនៈវិស័យនិងការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមួយ។

សម្រាប់ការរៀបចំនៃលាភសំណាងនេះម្អត carrots និងកាត់វាទៅក្នុង slices ស្តើង។ បំណែកនៃបន្លែគួរត្រូវបានលាយជាមួយ nutmeg, cinnamon និងស្លាបព្រាទឹកក្រូចច្របាច់មួយ។ បន្ទាប់ពីនោះ, អ្នកអាចដាក់ចេញនៅលើចំណិតសន្លឹកដុតនំមួយនិងផ្ញើនៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំបន្ទះសៀគ្វីបែបនេះគឺជាការចាំបាច់នៅសីតុណ្ហភាព 120 អង្សាមួយ ដំណើរការទាំងមូលត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 45 នាទី។ អាហារនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបន្ទាប់ពីការបង្កើតនៃសំបកឆ្ងាញ់នោះទេ។

បន្ទះសៀគ្វីផ្លែប៉ោម

បន្ទះសៀគ្វីផ្លែឈើអាចត្រូវបានរៀបចំពីស្ទើរតែផលិតផលណាមួយ។ នេះផ្លែប៉ោមច្រើនបំផុតបានប្រើជាញឹកញាប់។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើទាំងនេះមិនអាចនិយាយបាន។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាអ្វីដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានផ្លែប៉ោម។ បន្ទះសៀគ្វីដែលធ្វើពីផ្លែឈើទាំងនេះគឺមានរសជាតិផ្អែមនិងរីករាយ។ ដើម្បីបំបែកចេញពីពួកគេគឺជាការលំបាកខ្លាំងណាស់។

ឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃផលិតផលនេះអនុញ្ញាតឱ្យគ្រឿងទេសនេះ។ បន្ទះសៀគ្វីផ្លែប៉ោមគឺល្អប្រសើរដើម្បីត្រៀមរៀបចំនៅក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយ nutmeg, ខ្ញីដីនិង cinnamon ។ slices ស្តើងនៃផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានលាយជាមួយគ្រឿងទេសនិងបន្ទាប់មកដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ការរៀបចំដំឡូងបារាំងបែបនេះសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព 100 អង្សាមួយ វាត្រូវបាន baked ចំណិត 30 នាទីនៅលើមួយចំហៀងនិងបន្ទាប់មកទៅជាលើកទីពីរ 30 នាទី។

បន្ទះសៀគ្វីនៃចេក

បន្ទះសៀគ្វីផ្លែឈើបែបនេះគឺល្អបំផុត។ ពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំសូម្បីតែសម្រាប់កុមារ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, អាហារត្រៀមខ្លួនជាស្រេចពីចេកមានរសជាតិផ្អែមរីករាយ។ ប្រជាប្រិយភាពរបស់បន្ទះសៀគ្វីបែបនេះគឺមិនត្រឹមតែជាធ្មេញផ្អែមនោះទេប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅក្នុងអត្តពលិក។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាឆ្ងាញ់ត្រៀមវីតាមីន _B6 និង C, ប៉ូតាស្យូម, ជាតិស្ករធម្មជាតិ។

ចេកត្រូវបានដុតនំល្អបំផុតនៅក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយ cinnamon ។ បម្រើអាហាររៀបចំជាមួយ ទឹកដោះគោយ៉ាអួភាសាក្រិច ឬទឹកឃ្មុំ។ នេះគឺជាម្ហូបហ៊ានណាស់ដែលគ្រាន់តែជាការមិនមកបិទ។ ចេកត្រូវកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនិង sprinkle ជាមួយ cinnamon ។ បន្ទាប់ពីនោះ, workpiece ដែលគួរត្រូវបានផ្ញើនៅលើសន្លឹកដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំបន្ទះសៀគ្វីផ្លែឈើដូចសម្រាប់ 1.5 ម៉ោង។ ក្នុងករណីនេះលនេះគួរតែត្រូវបាន heated ទៅ 100 អង្សា នៅចុងបញ្ចប់នៃការរៀបចំនៃអាហារអាចជាទន់បន្តិច។ ទោះយ៉ាងណាបន្ទាប់ពីការត្រជាក់ពួកគេរឹងទាំងស្រុង។

អាហារ strawberry

ឆ្ងាញ់នេះគឺខ្លាំងណាស់ fond នៃកុមារ។ បន្ទះឈីបស្ត្រប៊េរីដើម្បីរៀបចំម្ហូបអាហារមួយចំនួនដែលត្រូវការ។ 500 ក្រាមនៃ berries ទុំនឹងត្រូវ 50 ក្រាមនៃជាតិស្កររលាយ។ ចម្អិនអាហារគឺការព្យាបាលជំងឺមួយដើម្បីឱ្យមានតែមួយគត់នៃការ strawberries ទុំនិង juicy ។ កាត់ slices នៃផ្លែនេះមានតម្លៃមានកម្រាស់តិចជាង 3 មីលីម៉ែត្រ។

ដុតនំគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ parchment មួយ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការដើម្បីគ្របដណ្តប់ក្រដាស 25 ក្រាមនៃជាតិស្កររលាយ។ វាត្រូវតែចែកចាយនៅលើផ្ទៃរាបស្មើទាំងមូល។ តែបន្ទាប់មកអ្នកអាចដាក់ចំណិតផ្លែ។ បន្ទះឈីបដុតនំត្រូវមិនលើសពីសីតុណ្ហាភាពគជា 100 ° ដំណើរការចម្អិនអាហារនេះទាំងមូលត្រូវចំណាយពេលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារដុតនំ strawberries គួរគ្របដណ្តប់នៅសល់នៃម្សៅស្ករនិងបន្ទាប់មកទុកនៅក្នុង oven សម្រាប់ម៉ោងពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀត។

នៅចុងបញ្ចប់នៃ

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងថាអ្នកអាចធ្វើនៅផ្ទះនិងបន្លែផ្លែឈើ បន្ទះសៀគ្វី។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ ដូច delicacy មួយបានរៀបរាប់ខាងលើ។ នេះគឺពិតជាដំណើរការធម្មតា។ លទ្ធផលនេះគឺជាបន្ទះសៀគ្វីដំឡូងឆ្ងាញ់, ដែលនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់អ្នក។ នៅលើផ្ទុយមកវិញ, អាហារទាំងនេះគឺសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។