តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន fillet តួកគីនៅ multivarka

សព្វថ្ងៃនេះ multivarka - ជាប្រធានបទពេញនិយមនៅក្នុងផ្ទះបាយនៃការគ្រប់ស្ត្រីមេផ្ទះ។ Cook បានដោយមានជំនួយរបស់ខ្លួនអាចជាម្ហូបស្មុគស្មាញណាមួយនិងនៃផលិតផលណាមួយ។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃឧបករណ៍ផ្ទះនេះគឺថាវារក្សាទុកពេលវេលានិងស្ទើរតែគ្រប់គ្រងដំណើរការចម្អិនអាហារទាំងមូល។ សុដន់តួកគីនៅ multivarka អាចធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។

រូបមន្តងាយស្រួលក្នុងការ

រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់និងមិនតម្រូវឱ្យមានពហុភាពនៃគ្រឿងផ្សំមួយ។ fillet តួកគីបានរៀបចំ multivarka ដូចខាងក្រោម។ ចូរយក 500 ក្រាមនៃសាច់របស់បក្សីនេះ, ខ្ទឹមបារាំងពីរ, អំបិលនិងគ្រឿងទេសណាមួយដែលនឹងចូលទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងផលិតផលនេះ។ រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់បីដង។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមការសមាតនិងការកាត់គំនិតចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលវាទៅ។ សុដន់តួកគី កាត់ទៅជាបំណែកមធ្យម។ ប្រសិនបើវាជាឆ្អឹង, បន្ទាប់មកសម្លាប់ខ្មោចនោះទេ។ ដាក់សាច់ក្នុងចាន Multivarki របស់យើង, អំបិលនិងទាំងអស់ sypem គ្រឿងទេស។ បន្ថែមទៅវាគំនិត chopped និងបិទគំរបនោះទេ។ របៀបងាក« Multipovar "សីតុណ្ហភាព 110 អង្សាបកអាក្រាតនិងសម្ពាធសម្រាប់ 15 នាទី។ រាវត្រូវបានបន្ថែម។ ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនៅតួកគីមួយ multivarka fillet ផ្តល់ឱ្យទឹកនោះ។ លទ្ធផលគឺដេញថ្លៃនិងសាច់ juicy ។ បម្រើម្ហូបនេះ sprinkle ជាមួយឱសថ។ ចំពោះការដែលអាចធ្វើបានផងដែរវាជាការផ្តល់ជូននូវទឹកដើម្បីទៅរសជាតិរបស់អ្នកសម។ ក្នុងនាមជាអ្នកប្រើប្រាស់ជា garnish មួយដំឡូងកិន, pasta ឬបន្លែស្រស់ឬនំប៉័ងធម្មតា។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសាច់មាន់និងតួកគី

ទាំងពីរប្រភេទនេះរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដែលសាច់ត្រូវបានជាមួយគ្នា។ ចម្អិន សាច់មាន់នៅក្នុង multivarka ដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន។ រូបមន្តដូចខាងក្រោមគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារនិងការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ វាគឺចង់ថាក្រៅពី Multivarki គឺ vetchinnitsa ផងដែរ។ ចូរយក 700 ក្រាមនៃប្រទេសទួរគីនិងមាន់ត្រីត្រាំ, 15 ក្រាម gelatin, ស៊ុត, គ្រឿងទេស, អំបិលនិង cloves ខ្ទឹមសមួយចំនួន។ ដំបូងពូជ gelatin ជាមួយទឹកក្តៅ (60 ដឺក្រេ) និងទុកឱ្យវាទៅហើម។ បន្ទាប់មកបន្ថែមវាគ្រឿងទេស (nutmeg, ម្រេច) និងអំបិល។ ខ្ទឹមសត្រូវបានសម្អាតពី husk និងកិនច្រើន។ ឥឡូវនេះយើងបន្តទៅនឹងដំណើរការនៃសាច់។ សាច់មាន់ និងតួកគី chop ណាស់ល្អ។ វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើល្អជាមួយកាំបិតធំមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ cutlass មួយ។ តូចបំណែកនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុននេះ។ បញ្ចូលទៅក្នុងសាច់ស៊ុតនិងខ្ទឹមស។ បន្ទាប់មកចាក់ gelatin និងលាយ។ ឥឡូវនេះដាក់លាយនេះនៅក្នុង ដៃអាវសម្រាប់ដុតនំ ហើយដាក់វានៅក្នុង vetchinnitsu ។ រឹតបន្តឹងប្រភពហើយដាក់នៅក្នុង Ham multivarku ។ បញ្ចូលទឹកទៅក្នុងចានមុនពេលឈានដល់សង់ទីម៉ែត្រមួយទៅគែម។ គួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ហាំទាំងស្រុងជាមួយនឹងរាវ។ របៀបចម្អិនអាហារបកអាក្រាតស៊ុបនេះនិងម៉ោងកន្លះ។ បន្ទាប់មក vetchinnitsu ជិះរបស់ Multivarki និងត្រជាក់នៅលើកដំបូងនៅក្នុង vivo ហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពី 4 ម៉ោង, Ham ដែលអាចត្រូវបានបរិភោគនំសាំងវិចឆ្ងាញ់ធ្វើឱ្យនាងពី។

ជាការងាយស្រួលដូចចំណិត

ជាចុងក្រោយមួយទៀតការចម្អិន multivarka ជម្រើស fillet តួកគី។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយក 400 ក្រាមនៃសាច់ដោយគ្មានឆ្អឹង 300 ក្រាមនៃផ្សិត, 500 ក្រាមនៃដំឡូងមួយគំនិតនិង carrots, សណ្តែកបៃតងដែលបានបង្កក, ម្រេចកន្លះផ្អែមនិងគ្រឿងទេស។ បុរេកាត់សាច់ចូលទៅក្នុងបំណែកនិង mayonnaise pickle នេះ។ ដំឡូងបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ម្រេច - ច្រូតស្តើង carrots និងគំនិត - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ ដាក់សាច់ក្នុងចានមួយនិងស្រទាប់កំពូលនៃបន្លែ។ បានកើនឡើងខ្ពស់ឡើងជាមួយនឹងទឹកតិចតួចមួយគ្រឿងទេស sypem ណាមួយនិងបានដាក់របៀបពន្លត់បាន។ ខាងក្រោមនេះគឺជាសុដន់តួកគីមួយហ៊ាន។ រូបថតរបស់ម្ហូបនេះនឹង adorn ទស្សនាវដ្តីការចម្អិនអាហារណាមួយ។