អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនក្នុង salad ឆ្ងាញ់និងចិត្តនាំឱ្ជាមួយសណ្តែកនិងផ្សិត
សាឡាត់សណ្តែកនិងផ្សិតសមរម្យ, ប្រហែលជា, ទៅក្នុងតារាងណាមួយ - មានបុណ្យហើយជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ salad នេះចិត្តនាំឱ្និងឆ្ងាញ់។ និងរៀបចំវាគឺជាការពិតសាមញ្ញនិងមានល្បឿនលឿន, មិនតម្រូវឱ្យមានផលិតផលចម្អិនអាហាររយៈពេលយូរ។
ដើម្បីរៀបចំ salad នៃសណ្តែកនិងផ្សិតនោះយើងនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:
- សណ្តែកក្រហម, ល្អបំផុតនៅក្នុងកំប៉ុងទឹកផ្ទាល់របស់ខ្លួន (ពីររយក្រាម);
- ផ្សិត - ស្រស់ឬលុបចោល (ពីររយក្រាម);
- សាច់ Ham (ពីររយក្រាម);
- ការ៉ុត (ពីរ);
- ខ្ទឹមបារាំង (ពីរបំណែក)
- dill និង parsley;
- ខ្ទឹមស្រេចចិត្ត (clove មួយ);
- mayonnaise និងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
salad សមាមាត្រទាំងនេះជាមួយសណ្តែកនិងផ្សិតត្រូវបានផ្អែកលើចំនួនប្រាំមួយដង។ ដូច្នោះហើយដើម្បីរៀបចំទាំងដប់ពីររូបដងសាឡាត់តំណាងចំនួនត្រូវតែបានគុណនឹងពីរ។
ដូច្នេះវានៅតែទៅរៀបចំផលិតផលចាំបាច់ទាំងអស់នេះហើយបន្តដោយផ្ទាល់ទៅការរៀបចំនេះគឺសាឡាត់ខ្លាំងណាស់រួចទៅហើយ។
នេះ salad ជាមួយសណ្តែក និងផ្សិតជាការល្អបំផុតដើម្បីដាក់សណ្តែកក្រហម។ អ្នកអាចជាការពិតណាស់, យកសណ្តែកប្រេងឆៅនិងឆ្អិនវាដោយខ្លួនឯងនោះទេប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញដបនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់មួយកំប៉ុង។ ក្នុងករណីចុងក្រោយនេះ, សណ្តែកសូម្បីតែសមរម្យនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, ប៉ុន្តែនៅក្នុង salad ជាមួយសណ្តែកនិងផ្សិតមួយគួរតែត្រូវបានដាក់តែសណ្តែកនិងរាវនៃមាតិកាពាងគឺមិនសមស្របសម្រាប់ការរៀបចំនៃ salad បាន។
រូបមន្ត salad ជាមួយផ្សិត ផ្សិត, ជាធម្មតាពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើការរៀបចំនៃការ salad សម្រាប់ការនេះទាំងពីរស្រស់និងបាន ផ្សិតលុបចោល។ នៅក្នុងករណីណា, អ្នកត្រូវការដើម្បី fry ផ្សិតនិងធ្វើវាបានល្អប្រសើរជាងប្រេងអូលីវ។ ក្នុងករណីនេះផ្សិតស្រស់ត្រូវការដើម្បី fry រហូតដល់ឆ្អិននិងកំប៉ុង - តែបន្តិច។ លើសពីនេះទៀត, ផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងរួមផ្សំជាមួយនឹងសណ្តែក។
ឥឡូវនេះយើងយកការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំង។ បើគ្មានពួកគេ, salad នេះនឹងមិនមានដូចក្លិនរីករាយជាមួយនិងណ៍, ពួកគេគឺជាប្រភេទមួយនៃការចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុង salad ជាមួយសណ្តែកនិងផ្សិតមួយ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការនេះពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ បន្លែត្រូវបានលាងបានយ៉ាងល្អ, បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានសម្អាត។ លុប Carrot នៅលើ grater coarse មួយនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុង onions នេះចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ដោយវិធីនេះអ្នកអាចប្រើមិនត្រឹមតែបុរាណ គំនិតស ទេប៉ុន្តែថែមក្រហមដែលជាផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានលើសំណុំបែបបទខាងក្រៅនៃសាឡាត់ផងដែរ។ ទោះបីជាការពិតណាស់នេះមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃផលិតផលចុងក្រោយនេះ។ បន្ទាប់មកទៀតយក Pan frying មួយតួ-ជាតិដែក (មិនចាំបាច់នោះទេប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកដែកប្រសិនបើវាគឺអាចរកបាន), ចាក់ប្រេងបន្លែនិងបានកំណត់នៅលើភ្លើង។ មួយនាទីក្រោយមក, carrots ដឹងគុណនិង sliced ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុង Pan frying មួយនិងការបន្ថែមគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការគំរបមួយ។ ដូច្នេះបន្លែដែលមិនចាំបាច់ដើម្បី fry និង saute ។ នៅពេលដែលពួកគេគឺជាទន់, onions និងការ៉ុតត្រូវបានបញ្ជូនផងដែរទៅនឹងសណ្តែកនិងផ្សិត។
ដែលបានបើកចូលមកដល់ Ham ។ ជាការពិតណាស់, សាឡាត់ Ham និងផ្សិតជាមួយសណ្តែកត្រូវការដើម្បីយកត្រឹមតែឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតនិងមិនមួយដែលមានតំលៃថោក។ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចបំផ្លាញរសជាតិនៃម្ហូបនេះ។ ហើយពិតជាមិនសមរម្យសម្រាប់ការដូចជា Ham បានករណីសាច់មាន់, សាច់តែប៉ុណ្ណោះ។ ហាំមិនត្រូវមានដុំណាមួយឡើយ។ យើងបានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងបំណែកផលិតផលដែលតូចនិងបន្ថែមទៅ Ham salad បាន។
សាឡាត់របស់យើងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចស្ទើរតែ។ ឥឡូវនេះវាគឺតូច - ដាក់ប្រមូលផល dill និង parsley, រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។ ជាជម្រើសអ្នកអាច crumble នៅក្នុង salad នេះ clove នៃខ្ទឹមស, ម្រេចនិងសូម្បីតែរបស់គាត់។
សូម្បីតែចិត្តនាំឱ្ច្រើនទៀត salad មួយដែលអាចត្រូវបានធ្វើដោយបន្ថែមចំនួននៃស៊ុតឆ្អិននិងមុនឆ្អិនរឹង chopped នេះ។ ជាការជំនួស, នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នៃការខ្វះខាតនៃ Ham សាច់អាចមកមាន់និងជើងមាន់ជក់បារីល្អបំផុត។ ជាលទ្ធផលនឹងតំណាងសាឡាត់ដើមជាមួយសណ្តែកនិងផ្សិតមិនយូរទៀតទេ, រសជាតិរបស់វានឹងមានភាពខុសគ្នាណាស់។ ប៉ុន្តែជម្រើសនេះផងដែរគឺខ្លាំងណាស់ឆ្ងាញ់និងបំប៉ន។
វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយសណ្តែកនិងផ្សិតនៅក្នុងជាមុន, នៅក្នុងពេលល្ងាចនេះថាលោកមានវត្តមានយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ខ្ញុំគិតថាគាត់នឹងរីករាយជាមួយនឹងភ្ញៀវរបស់អ្នក។ មនុស្សគ្រប់គ្នារីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
Similar articles
Trending Now