ឈី Camembert - ការបំពេញបន្ថែមអាហារណាល្អឥតខ្ចោះ

Camembert - ឈីដោយមានសំបកសដែលបានបង្កើតជាមួយផ្សិតមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានទិញតែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើវាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងតំបន់បារាំងន័រមេន។ ក្នុងការបន្ថែមទៅរសជាតិធម្មជាតិល្អឥតខ្ចោះទាំងនេះនៃការឈីស, វាអាចជាការបន្ថែមតែមួយគត់ដើម្បីអាហារដែលទទួលទាន: mincemeat, មូលដ្ឋានសម្រាប់អាហារនិងការ salads ព្រមជាធាតុផ្សំនៅក្នុងម្ហូបសាច់ឬត្រីមួយ។

អាហារពេលព្រឹកអាចចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងនំបុ័ងអាំងដើម។ នំបុ័ងស្ងួតដើម្បីចាក់ប្រេងតាំងវាជា butter តិចតួចដាក់ slice មួយនៃ Ham គ្មានខ្លាញ់, ល - រង្វង់នៃផ្លែប៉ោមស្ងួត។ នៅលើ Camembert សាំងវិចកន្លែង, sliced ចាននិងផ្ញើដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រាំនាទី។ អត្ថប្រយោជន៍ធំនៃការនំបុ័ងអាំងគឺថាពួកគេមានរសជាតិល្អ, ត្រជាក់និងក្តៅទាំងពីរ។

ពេលព្រឹកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការមានជីវជាតិនិងដើម ស៊ុតចៀន, ចម្អិនអាហារ គឺសាមញ្ញណាស់។ ឈី camembert (70 ក្រាម) បានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងគំនិតបៃតង (arrow 2) 20 ក្រាមនៃ dill, parsley ដែលជាលើកដំបូង 30 ក្រាមនៃកាត់ Fine, បន្ទាប់មក mash បានតិចតួចនិងអំបិល។ ធ្វើឱ្យល្បាយនៃ 4 ស៊ុតនិងកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោចាក់បៃតងនិងបន្ថែមឈីស។ បន្ទាប់រៀបចំ omelet បានជាធម្មតាមួយ។ អ្នកអាចចាក់ល្បាយនេះចូលទៅក្នុងរាងពិសេសនិងដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 8-10 នាទី។

Fried Camembert អាចជាអាហារសម្រន់យ៉ាងខ្លាំងជាពិសេសសម្រាប់ស្រាបៀរ។ កាត់គូបដែលមានទំហំធំ, ស៊ុតរបស់ខ្លួនវាយដំ 2 ជាមួយការបន្ថែមនៃគ្រឿងទេសក្តៅនិងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃអំបិល។ ក្រឡុកគ្រាប់ឡុកឡាក់គ្នានៅក្នុងម្សៅ, បន្ទាប់មកបានធ្លាក់ចុះនៅក្នុងល្បាយស៊ុតហើយបន្ទាប់មក - នៅក្នុង breadcrumbs នេះ។ អាហារសម្រន់ fry លើភាគីទាំងអស់រហូតដល់ appetizing សំបក។ បម្រើបានផ្ដល់អនុសាសន៍តែក្តៅ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើសពីនោះវាគឺអាចធ្វើបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីដាក់ចេញនៅលើកន្សែងក្រដាសគូប។

សម្រាប់អាហាររបស់កុមារនឹងក្លាយជាម្ហូបយ៉ាងខ្លាំងជាមួយ camembert នំ។ ឈីស (100 ក្រាម) និងផ្លែប៉ោម chopped ការផាកពិន័យផ្អែមមួយ។ លាយគ្រឿងផ្សំបន្ថែម 2 tablespoons ធំនៃឈីក្រុម Fulham នៃជាតិខ្លាញ់និងឈីស Parmesan បន្តិចដឹងគុណមួយ។ កាត់វិលវែងដើម្បីទទួលបានមួយ "ហោប៉ៅ" ។ ដាក់ stuffing នៅក្នុងវានិងដុតនំម្ហូបនៅក្នុង oven preheated មួយសម្រាប់ 5-6 នាទី។

ឈី Camembert អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុង ចានក្តៅ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យពួកគេមួយ piquancy ពិសេស។ បក្សីហ៊ានណាស់គឺ "ដើម" ។ សុដន់សាច់មាន់មួយដែលបានកាត់បន្ថយ lengthwise ជាបីបំណែកនិងយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីចាប់យក។ ដុំគ្នាប្រោះជាមួយអំបិលបន្តិចនិងម្រេច។ រៀបចំបំពេញ 80 ក្រាមនៃឈីអង្ករនិងធ្នឹម parsley chopped ។ steak រាល់ប្រោះលាយ, ការរុំរមៀល, ឈើចាក់ធ្មេញចាក់ធ្លាក់ចុះនៅក្នុងការស៊ុតវាយដំនិងរមៀលនៅក្នុង breadcrumbs ផងដែរ។ ម្ហូបឆាបន្ទាប់, គ្របដណ្តប់នៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ឆ្អិន។ អ្នកគ្រាន់តែអាចដាក់វិលទាំងអស់នៅក្នុងរាងនិងដុតនំនៅក្នុងនាទីឡសាមសិបប្រាំនៅ 200 ដឺក្រេ។

រសជាតិតែមួយគត់និងមានប្រយោជន៍មានលក្ខណៈសម្បត្ដិក្តៅជាមួយ camembert salad ។ ពាក់កណ្តាលផ្កាខាត់ណាទៅជា florets ដើម្បី disassemble, ផ្លែប៉ោមបៃតងនិង zucchini តូចមួយ (200 ក្រាម) បានកាត់ចូលទៅក្នុង slices និង 250 ក្រាម chard ទុកជាការសម្រាកធំជាមួយនឹងដៃរបស់គាត់។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានបត់ចូលទៅក្នុងចាន salad មួយដែលស្រស់ស្អាតនិងធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ក្តៅ។ ឈី Camembert (125 ក្រាម) បានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងបានដាក់នៅក្នុង Pan ជ្រៅមួយបន្ថែមស្លាបព្រាធំទី 3 នៃ Cream sour និង mayonnaise, កក់ក្តៅល្អ។ រំពុះល្បាយនេះមិនអាចនៅក្នុងករណីណាមួយ។ នៅចុងបញ្ចប់បានបន្ថែមទឹក lemon បន្តិចនិងចាក់ទឹកជ្រលក់ក្តៅនៅក្នុងចាន salad ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់, sprinkle ជាមួយ parsley chopped និងអាល់ម៉ុង។

Camembert គឺប្រសើរបំផុតសម្រាប់ salads ធម្មតា។ នេះ stalks ការ celery រត់កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, 100 ក្រាមនៃការ chop បៃតងកិន 300 ក្រាមនៃផ្លែទំពាំងបាយជូរឈីសនិងគូបទូកឱ្យបាន, ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកចេញគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដើម្បីសណ្តែកក្រហមដបកំប៉ុងមួយ។ បញ្ចូលអំបិល salad និងប្រេងអូលីវ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!