ជ្រើសរូបមន្តមួយ: នំបុ័ងច្នៃ

នំបុ័ង shoplifting មិនត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរសជាតិល្អឥតខ្ចោះនិង aroma ខ្លាំងជានិច្ច។ ក្រៅពីនេះបន្ថែមទៀតសិប្បនិម្មិតនិងការអភិរក្សពេលខ្លះត្រូវបានប្រើសម្រាប់វា។ ហេតុនេះហើយបានជាមនុស្សគ្រប់រូបដែលឱ្យតម្លៃអាហារឆ្អិនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់មិនមានអ្វីនៅតែរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យនំបុ័ងច្នៃ។ នំបែបនេះនឹងការតុបតែងតារាងណាមួយនិងចានទាំងអស់ជាមួយវានឹងធ្វើឱ្យការតូចមួយបាន tastier ។

បង្កាន់ដៃដំបូង: នំបុ័ងច្នៃជាមួយ dill និងប្រេងអូលីវ

ដែលធ្វើឡើងដោយវិធីសាស្រ្តនំប៉័ងមិនគួរឱ្យជឿត្រូវបានទទួលនេះ។ អ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវម្សៅស្រូវសាលី - បួន CUPS នៃទឹកក្តៅ - កញ្ចក់មួយពីរបីស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលមួយម្ភៃក្រាមនៃជាតិស្ករភាគបួននៃការវេចខ្ចប់នៃផ្សិតស្រស់ចង្កោមស្រស់នៃ dill, ម្ភៃមីលីលីត្រនៃប្រេងអូលីវមួយ។ រំលាយជាតិស្ករនិងអំបិលជាមួយផ្សិតក្នុងទឹកក្តៅ។ Pour ម្សៅនិង knead dough នេះ។ កាត់ fennel បាននៅក្នុងវាបន្ថែម ប្រេងអូលីវ និងបើចាំបាច់ជាម្សៅតិចតួច។ គ្របដណ្តប់ការណាត់ទទួលបាន dough និងបានដាក់ចូលទៅក្នុងកំដៅសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ដុតនំឬ មានឥទ្ធិពលសម្រាប់ដុតនំ ជក់ជាមួយប្រេងដាក់នៅលើកំពូលនៃ dough និងផងដែរ lubricate វាជាមួយប្រេងអូលីវ។ សែសិបនាទីក្រោយមកដាក់នៅក្នុង oven preheated ទៅ 160 ដឺក្រេ។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងដើម្បីទទួលបានសំបកឆ្ងាញ់។ នំបុ័ងបែបនេះគឺជា ការច្នៃ គឺត្រូវបានបម្រើល្អបំផុតដែលស្រស់ទៅក្នុងតារាងឆាប់តាមដែលវា cools ចុះ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រេងនិង fennel នេះបានផ្ដល់ឱ្យវារសជាតិមួយ។

រូបមន្តលើកទីពីរ: នំបុ័ងផ្សំជាមួយ paprika

សម្រាប់ការរៀបចំនៃនំបុ័ងនេះនឹងត្រូវបី CUPS នៃម្សៅស្រូវសាលីនិងពែងនៃពោតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ paprika មួយកញ្ចក់នៃទឹកក្តៅមួយ ប្តីប្រពន្ធតែមួយ ស្លាបព្រាអំបិល, ម្ភៃក្រាមនៃជាតិស្ករម្ភៃប្រាំក្រាមនៃផ្សិតស្រស់និង tablespoon នៃការអូលីវដែលមាន ប្រេង unrefined ។ អំបិល, ស្ករនិងផ្សិតទៅចាក់ទឹកក្តៅហើយកូរ។ បន្ថែម paprika និងកញ្ចក់នៃប្រភេទនីមួយនៃម្សៅមួយកូរនិងទុកសម្រាប់មួយរយៈពេលខ្លី, ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅដែលនៅសល់និង knead dough នេះ។ Pour ប្រេងអូលីវ និងការចាកចេញពីញ៉ាំនៅក្នុងកំដៅដែលបានមួយម៉ោង។ Pour ទៅជាទម្រង់ដែលមានលាបខ្លាញ់និង sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ង, ទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងដើម្បីលើក dough នេះ។ ទីកន្លែងនៅក្នុង oven នេះ preheated ទៅមួយរយហុកសិបដឺក្រេ, ដុតនំសម្រាប់សាមសិបនាទី។ យកចេញពីផ្សិតនៅពេលដែលនំបុ័ងទៅជាត្រជាក់និងបម្រើ។

រូបមន្តទីបី: នំបុ័ងច្នៃជាមួយនិង Cream sour

ចូរយកបីរយម្ភៃមីលីលីត្រនៃទឹកបីស្លាបព្រានៃ Cream sour, ម្ភៃប្រាំក្រាមនៃផ្សិតស្រស់ពីរស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិង tablespoon នៃជាតិស្ករបីនិងជាពាក់កណ្តាលនៃពែងម្សៅ។ ក្នុងទឹកក្តៅដើម្បីរំលាយផ្សិត, ស្ករនិងអំបិលបន្ថែម Cream sour និងល្បាយ។ បន្ថែមម្សៅនិង knead dough ដែលបានចាកចេញពីវាសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅក្នុងកំដៅនេះ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ, knead ដៃញ៉ាំជាមួយនឹងប្រេងបន្លែនិងទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងក្នុងសំណប៉ាហាំងដុតនំ។ ដុតនំសម្រាប់សែសិបនាទីនៅសីតុណ្ហាភាពនៃការមួយរយហុកសិបដឺក្រេ។

រូបមន្តទីបួន: នំបុ័ងច្នៃជាមួយនឹងការ rosemary

អ្នកនឹងត្រូវការកញ្ចក់នៃទឹកមួយម្ភៃប្រាំក្រាមនៃផ្សិត, បួន CUPS នៃម្សៅ tablespoon មួយ នៃប្រេងអូលីវ, អំបិលពីរស្លាបព្រាកាហ្វេ, tablespoon នៃជាតិស្ករក្នុងមួយ, pinch នៃ rosemary មួយ។ រំលាយ yeast នៅក្នុងទឹកជាមួយអំបិលនិងស្កររហូតដល់ការរំលាយពេញលេញនៃគ្រឿងផ្សំ។ បន្ថែម butter និងម្សៅ Sieve បាន។ knead dough និងបន្ថែម rosemary នេះ។ ទុកឱ្យការកើនឡើងសម្រាប់ពីរម៉ោង។ punch បង្កើនអេប៉ុងដុសធ្មែញជាមួយប្រេងអូលីវនិងផ្ទេរទៅសំណុំបែបបទមួយ។ បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង, ផ្ញើវានៅក្នុង oven preheated ទៅមួយរយចិតសិបដឺក្រេ, និងដុតនំសម្រាប់សែសិបនាទី។