អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
គន្លឹះអំពីរបៀបដើម្បីចំអិនវិលស្ព
ដើម្បីរៀបចំស្ព stuffed ជាធម្មតាត្រូវចំណាយពេលវេលាច្រើននិងការអត់ធ្មត់មួយ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ដំបូងអ្នកត្រូវតែរំពុះស្ព, បន្ទាប់មកចំអិនអាហារដែលជាធម្មតាមាននៃសាច់ minced, គំនិត, អង្ករនិងគ្រឿងទេស។ និងបានតែបន្ទាប់មករុំផលិតផលនៅក្នុងស្លឹកស្ពនិងចាប់ផ្តើមការរៀបចំរបស់ពួកគេ។ អត្ថបទនេះនឹងផ្តល់នូវអនុសាសន៍លើរបៀបចំអិនវិលស្ព។ ប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងពួកវាអ្នកនឹងអាចចំអិនម្ហូបហ៊ានណាស់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនជំនួយ stuffed
ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធក្នុងការរៀបចំនៃអាហារដែលរីករាយនឹងការសម្ងាត់អស្ចារ្យជាច្រើនទៀត។ ជាការពិតណាស់ដែលអ្នកត្រូវដឹងមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារនៅលើរបៀបយូរមកហើយដើម្បីចំអិនវិលស្ពដែលអ្នកត្រូវការ។ រយៈពេលនេះនឹងអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន:
- ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកស៊ុបដែលត្រូវបាន stewed ម្ហូប។ ដែលបាន Cream sour ឬទឹក stuffed ត្រៀមខ្លួនឈានដល់ធម្មតាលឿនជាងមុន។ នៅពេលដែលប្រើក្រាស់ ទឹកស៊ុបប៉េងប៉ោះ នឹងត្រូវការពេលវេលាបន្ថែមទៀត។
- វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ។ ក្រៅពីរំពុះ, វិលស្ពអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង oven ឬនំប៉័ង។ ប្រសិនបើមានស្រោមសំបុត្រមុនចៀន, ពេលវេលាចម្អិនអាហារត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ វិលស្ពវែងបំផុតនឹងត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ។
- គុណភាពនិងសមាសភាពនៃការបំពេញនេះ។ ក្នុងការបន្ថែមទៅសាច់ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេយកជាការធ្វើអោយ chopped បន្លែឬផ្សិត។ និង gourmets ដែលមួយចំនួនមិន stuffed ជាមួយត្រី minced សូម្បីតែ។ ភាគច្រើននៃពេលវេលានៃការពិតណាស់ត្រូវបានទាមទារដើម្បីពន្លត់ផលិតផលសាច់។ Desirably ពួកគេមុនពេលប្រេងឆានៅមុនឆាការ Pan បាន។
របៀបចំអិន stuffed ជាមួយសាច់ minced ក្នុងទឹកស៊ុបប៉េងប៉ោះ
ជាផ្នែកមួយនៃការធ្វើអោយតួលេខដែលបានប្រើជាទូទៅ។ មុនពេលលាយសាច់ជាមួយវាឆ្អិនល្អប្រសើរជាងមុននិងមុនពាក់កណ្តាលដោយត្រជាក់លាងជាមួយទឹកត្រជាក់ដែលកំពុងរត់។ ស្រោមសំបុត្ររុំត្រូវបានដាក់ក្នុងស្រទាប់នៅក្នុង Pan មួយជ្រៅនិង Saut ល្បាយនៃទឹកចាក់ប៉េងប៉ោះនិងទឹក។ ម្ហូបរសជាតិបំផុតដែលត្រូវបានទទួលដោយប្រើគ្រឿងទេសនានា។ ពេលចម្អិនអាហារ - ពីសែសិបនាទីទៅមួយម៉ោង។
របៀបចំអិន stuffed ជាមួយផ្សិតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម
ផលិតផលបែបនេះគឺសម្លល្អបំផុតនៅក្នុង oven នេះ។ ដោយខាញ់ប៊ឺសំណុំបែបបទដែលបានជ្រៅហើយដាក់វា stuffed ក្នុងស្រទាប់តែមួយ។ ទឹកជ្រលក់បានរៀបចំពី Cream sour និងទឹកយកនៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នាជាមួយនឹងការបន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសនេះ។ បំពេញនៅក្នុងសំណុំបែបបទវាដូច្នេះអត្ថបទនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងជាមួយនឹងការរាវ។ ដាក់នៅក្នុង oven និងដុតនំសម្រាប់សែសិបនាទី preheated ទៅ 200 ដឺក្រេ។ មិនយូរប៉ុន្មានមុនពេលការត្រៀមខ្លួននៃការចាន, sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនវិលស្ពនៅក្នុង Pan មួយ
ដើម្បីទទួលបានផលិតផលចំហុយយ៉ាងពេញលេញ, ពួកគេបានធ្វើតិចតួចណាស់។ នៅពេលដែលប្រើឧបករណ៍ពិសេសនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការដែលអ្នកអគ្គិសនីចំហុយមិនមានការព្រួយបារម្ភអំពីការអនុលោមតាមពេលចម្អិនអាហារច្បាស់លាស់។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការជ្រើសរបៀបដែលអ្នកចង់បាន។ ប៉ុន្តែជាអកុសលមិនស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់នៅក្នុងផ្ទះបាយនោះគឺមានឧបករណ៍ការអស្ចារ្យនេះ។ ដូច្នេះវាគឺអាចធ្វើបានក្នុងការប្រើ enamel ក្នុង colander មួយធម្មតាដែលបានម៉ោននៅលើកំពូលនៃ Pan ជាមួយនឹងទឹក។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, អ្នកនឹងត្រូវការប្រហែលមួយម៉ោងនៃពេលវេលា។ អនុវត្តតាមវត្តមានរបស់រាវ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលល្អបំផុតគួរភ្លើងត្រូវមានមធ្យមនិងគ្របដណ្តប់នៅពេលដែលវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរក្សាបានបិទ។ ដើម្បីវិលស្ពត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនំប៉័ង, ជាធម្មតាបានបម្រើ ទឹកជ្រលក់ថ្លា។
សូមរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ!
Similar articles
Trending Now