គន្លឹះមួយចំនួននៅលើរបៀបចំអិនម្ហូបហ្វាន់ឌូនៅឯផ្ទះ

ម្ហូបហ្វាន់ឌូបានមកដល់យើងបានមកពីប្រទេសស្វីស។ ពីដំបូងវាបានរួមបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំដូចជាឈីសនិងស្រាដែលត្រូវបានកំណត់នៅលើភ្លើងហើយបន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ក្លាយជាល្បាយមួយ, វាធ្លាក់ចុះបំណែកតូចមួយនៃនំបុ័ងច្នៃ។ បច្ចុប្បន្ននេះម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំជាច្រើននៃពិភពលោកហើយគ្រឿងផ្សំប្រើគឺខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ដើម្បីរៀនពីរបៀបចំអិនម្ហូបហ្វាន់ឌូច្រើនត្រូវបានសរសេរដោយមានគោលបំណងដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះវាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យមានជំនាញពិសេសណាមួយហើយអាហារដែលកម្រនិងអសកម្ម។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំម្ហូបហ្វាន់ឌូឈីស, បន្ទាប់មកនោះគឺជាការឈីគ្រប់គ្រាន់, គ្រឿងទេស, ជាស្រាឬ cherry ស liqueur តិចតួចព្រមទាំងផលិតផលនោះគឺនៅក្នុងដៃណាមួយ: នំបុ័ង, បន្លែ, សាច់, អាហារសមុទ្រ។ ការរៀបចំម្ហូបនេះយ៉ាងឆាប់រហ័ស, ដូច្នេះអ្នកគួរតែធ្វើវាភ្លាមមុនពេលការមកដល់របស់ភ្ញៀវឬប៉ុន្មាននាទីមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះ។

ដំបូង, នៅក្នុងចានមួយដែលត្រូវបានចាក់ស្រាតិចតួចគឺក្តៅបន្តិចនៅលើកំដៅទាប។ បន្ទាប់មកបន្តិចម្តងបន្ថែមឈីស។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរលាយល្អប្រសើរជាងមុនវាជាការប្រសើរដំបូងគ្មានវា។ នៅពេលនៅលើផ្ទៃនៃពពុះល្បាយដែលបានបង្ហាញឡើង, វាបានបន្ថែមគ្រឿងទេស (ជាធម្មតាយកម្រេចខ្មៅនិង nutmeg, ប៉ុន្តែអ្នកអាចយកនៅលើរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនិងអ្នកដទៃទៀត) ព្រមទាំងខ្ទឹម c love កំទេច។ បន្ទាប់ពីនេះ ក្រែមឈីដែល ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅលើកំដៅសម្រាប់ប្រហែលបីនាទី, ប៉ុន្តែវាមិនអាចអនុញ្ញាតឱ្យវាទៅរំពុះ, ហើយបន្ទាប់មកយកចេញពីកំដៅនោះទេប៉ុន្តែទៀនឆេះតូចត្រូវបានដាក់នៅក្រោមវា, ដែលនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យល្បាយឱ្យត្រជាក់។

បំណែកតូចមួយនៃបន្លែ (ការ៉ុត, ដំឡូង, ខាត់ណា, ល), toasted នំបុ័ង crusty សាច់ fillet អាហារសមុទ្រ peeled ឬឆ្អិនត្រូវបានដាក់នៅលើ skewers បានធ្លាក់ចុះចូលទៅក្នុងល្បាយនេះហើយបន្ទាប់ពីការត្រជាក់ចុះឈីតិចតួចត្រូវបានបរិភោគ។

មុនពេលដែលអ្នករៀបចំម្ហូបហ្វាន់ឌូដែលគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចាន។ ចំពោះគោលបំណងនេះសំណុំពិសេសធ្វើឡើងភាគច្រើននៃការកំដៅដែលធន់ទ្រាំនឹងសេរ៉ាមិច, ស្ពាន់ឬដែកអ៊ីណុក។ ជាធម្មតាពួកគេបានរួមបញ្ចូលទាំងចានមួយយ៉ាងជ្រៅហើយម្ល៉ោះល្បាយនេះត្រូវបានរៀបចំដូចពែងតូចជាច្រើននិងសមជាមួយធ្មេញពិសេសពីរ។ ទោះយ៉ាងណាបើមិនមានដូចសំណុំ, វាអាចប្រើចានធ្វើពីសម្ភារៈរលោងណាមួយនិងមានទំហំសមរម្យនិងភាគមួយ។ ជំនួសឱ្យសមអាចទទួលយកការ skewers តូចឬឈើចាក់ធ្មេញនៃសាច់ឫស្សី។

មុនពេលដែលអ្នករៀបចំ ម្ហូបហ្វាន់ឌូសូកូឡាមួយ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីថែរក្សានៃការមុជទឹកទឹក, ដែលជាកន្លែងដែលសូកូឡានឹង rastaplivatsya ។ ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើវានៅលើភ្លើងធម្មតាមួយដែលគាត់អាចដុតបន្តិចនិងការប្រមូលផ្តុំចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ទីមួយត្រូវបានគេប្រើចង្កៀងមួយដែលល្អប្រសើរជាងមុន, ល្បាយនេះមិនបង្កកនិងមិនមែនជាវិធីមួយដើម្បីរលាយ (ដែលមានប្រសិទ្ធភាពណាស់) ។

ដើម្បីរៀនពីរបៀបចំអិនម្ហូបហ្វាន់ឌូសូកូឡាគឺជាការនិយាយច្រើនទៀតទេព្រោះបង្អែមនេះត្រូវបានក្លាយជារឿងធម្មតាបន្ថែមទៀត។ សូកូឡាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកដែលមានគុណភាពខ្ពស់, ម៉ាកល្បី, រូបរាងរបស់គាត់ (ងងឹត, ជូរចត់, ល .. ) អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិនៃការចម្អិនអាហារ។ អ្នកអាចពិសោធន៍បានដោយបន្ថែមប្រភេទមួយចំនួន។ បន្ថែមពីលើនេះត្រូវភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលមួយចំនួន (ឧ, ស្រាវីស្គី, brandy, rum, brandy) និងគ្រឿងទេស (vanilla, cinnamon, ខ្ញី, ល) ។ សម្រាប់រសជាតិរីករាយជាច្រើនទៀត, អ្នកអាចបន្ថែមមួយ butter តូច; អ្នកដែលចូលចិត្តផ្អែមនោះយើងសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីយកជាតិស្ករបន្ថែមទៀត។ ល្បាយនេះត្រូវបាន diluted ជាមួយនឹង Cream សូកូឡា។

និយាយអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំម្ហូបហ្វាន់ឌូដែលធ្វើពីសូកូឡា, វាគឺមានតំលៃល្អប្រសើរជាងមុននិយាយថាជាមួយគាត់។ ជាការពិតណាស់ដែលជាជម្រើសជាច្រើនយ៉ាងខ្លាំង។ ជម្រើសល្អផងភាគច្រើននឹងមានបំណែកនៃការវិលនំបុ័ងឬនំបុ័ង (អ្នកអាចយកប្រភេទផ្សេងគ្នា) ។ អ្នកអាចយកផ្លែឈើឬ berries ។ ប្រសិនបើល្បាយនេះត្រូវបានរៀបចំផ្អែមវាជាការប្រសើរយក pokislee ដូចជាផ្លែក្រូច, gooseberries; ប្រសិនបើអ្នកប្រើ សូកូឡាខ្មៅ, ផ្លែឈើនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីយកផ្អែមជាច្រើនទៀតនៅទីនេះជម្រើសអស្ចារ្យបំផុតអាចជា strawberry ជាចេក, ឬការរួមបញ្ចូលគ្នានោះទេ។