តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកស្ពនៅក្នុង cellar នេះ? លាក់កំបាំងនៃការផ្ទុកនៃស្ព

ដើម្បីស្ពត្រូវបានរក្សាយ៉ាងល្អ, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសថ្នាក់ទីរដូវរងារ។ សមឥតខ្ចោះស្ពៃអ្នកដែលត្រូវបានបម្លែងបិទនៅកណ្តាលនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានកាត់បន្ថយដូច្នេះថាមានសន្លឹកបៃតងនៅជាប់គ្នាជាច្រើន។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យដើម្បីការពារពីការខូចខាតមេកានិចស្ពនិងការអភិវឌ្ឍរបស់អង្គការធាតុបង្កជំងឺខ្នាតតូចនេះ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនចានផ្សេងគ្នា, ដូច្នេះស្ត្រីគ្រប់រូបគួរដឹង អំពីរបៀបរក្សាទុកស្ព នៅក្នុង cellar និងនៅក្នុងផ្ទះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រមូលផល?

ដើម្បីស្ពត្រូវបានរក្សាយ៉ាងល្អសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីប្រមូលវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវពីគ្រែបាន។ ស្ពៃត្រូវការដើម្បីច្រៀកក្នុងអំឡុងពេលចាប់ផ្តើមនៃការសាយសត្វជាលើកដំបូង។ ផលិតផលនេះមានចិត្តរឹងនៅក្នុងរបៀបមួយដែលនឹងត្រូវបានសូម្បីតែ tastier និងមានសុខភាពល្អ។

សួនច្បារនិយមជាច្រើនបានផ្តល់អនុសាសន៍ជីកឡើងជាមួយនឹងការចាក់ឬសស្ព, scraping ដី។ មុនពេលផ្ញើទិន្នផលនៅលើការផ្ទុក, អ្នកត្រូវការដើម្បីចូលទៅប្រុងប្រយ័ត្នតាមរយៈការវា។ ក្បាលទាំងអស់នៃស្ពដែលត្រូវបានខូចខាតនិងបានចាប់ផ្តើមដើម្បី rot, មិនបានចម្អិនភ្លាមឬ ferment ។

ស្ពល្អទាំងអស់គួរតែមានការស្ងួតក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃនិងនៅពេលដែលពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាថ្មីម្តងទៀត។ ជំហានចុងក្រោយ - ការកាប់ដើម។

ឧបករណ៍ផ្ទុកនៅក្នុង cellar នេះ

ផលិតផលនេះមិនបាត់បង់រសជាតិរបស់ខ្លួនវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសកន្លែងសម្រាប់ការផ្ទុក។ វាអាចជាបន្ទប់, បន្ទប់ផ្ទុក, យ៉រឬ loggia ។ គិតពីរបៀបដើម្បីរក្សាទុកស្ពនៅក្នុង cellar នោះដូច្នេះវាមិនត្រូវបានបាត់បង់នោះទេវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការរំលឹកឡើងវិញពីច្បាប់សំខាន់។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់បន្ទប់ត្រូវតែត្រូវបាន ventilated ផងដែរ។ ដើម្បីស្ពវែងនិងមិនបានបាត់បង់រូបរាងដើមនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនៃតម្រូវការក្នុងការរក្សាកម្រិតខ្ពស់នៃសំណើមនិងសីតុណ្ហភាពទាបអាននេះ។

ផ្ទុកនៅក្នុងប៉ូលី

វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការយល់ពីរបៀបដើម្បីទុកស្ព ខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារ មុនពេលរដូវក្តៅនេះ។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់, ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់។ ប្រធានគួរត្រូវបានដាក់ទាំងស្រុងនៅក្នុងកាបូបមួយនិងស្ពជាមួយឆ្អឹងកងខ្នងនៃជើងគួរតែនៅកំពូល។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីពិនិត្យមើលថាការវេចខ្ចប់បានខូចខាតនោះទេនិងតឹង, មិនឱ្យចាប់ផ្តើមដំណើរនៃការពុកផុយនោះទេ។

ទាំងអស់ខ្យល់ដែលត្រូវបានបូមជាមួយនឹងការសម្អាតការខ្វះចន្លោះ។ កញ្ចប់គួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងពេញលេញនូវស្ព។ ប្រសិនបើការវេចខ្ចប់ត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ជាពិតជាផលអវិជ្ជមានពីខាងក្រៅមិនប៉ះពាល់ដល់ផលិតផលនឹងនេះ។ ជាការចាំបាច់វាអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។

ប្រអប់ជាមួយនឹងការបូមខ្សាច់

ប្រសិនបើមានវិធីសាស្រ្តនេះហាក់ដូចជាមានការលំបាកក្នុងការប្រើប្រាស់យ៉ាងខ្លាំងនិងពេលវេលាអ្នកអាចប្រើថង់ប្លាស្ទិចរុំឬប្លាស្ទិច, ប៉ុន្តែមិនបូមខ្យល់។ មុនពេលអ្នករក្សាទុកស្ពនៅក្នុង cellar នោះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំប្រអប់ពិសេស។ ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានបំពេញដោយខ្សាច់ឬដី។

ស្ពត្រូវបានទាញចេញពីដីដោយមានឬសហើយបន្ទាប់មកបានដាក់នៅក្នុងប្រអប់។ ដំបូងអ្នកត្រូវចាក់ខ្សាច់តែនៅលើផ្នែកខាងក្រោម, ហើយបន្ទាប់ពីស្នូលពោតចោលត្រូវបានជង់ពួកគេត្រូវចាក់ខ្សាច់។ ជើងស្ពត្រូវតែនៅតែនៅលើផ្ទៃនេះ។

ដីឥដ្ឋនិងក្រដាស

វិធីសាស្រ្តទាំងនេះគឺមិនត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងខ្លាំងផងដែរ, ប៉ុន្តែពួកគេបានអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកស្ពរយៈពេលយូរ។ ការប្រើប្រាស់ក្រដាសត្រូវបានសុចរិតនៅក្នុងករណីថាប្រសិនបើបន្ទប់គឺមិនសើមខ្លាំងណាស់។ ស្ពៃត្រៀមខ្លួនត្រូវការដើម្បីរុំក្រដាសនិងបានដាក់នៅលើធ្នើនេះដូច្នេះពួកគេមិនប៉ះគ្នាទៅវិញទៅមក។

មនុស្សជាច្រើនបានដឹងពីរបៀបដើម្បីរក្សាស្ពនៅក្នុង cellar នេះ។ ល្បិចគ្រួសារអនុញ្ញាតឱ្យដើម្បីកែលម្អដំណើរការនេះ។ ដើម្បីការពារផលិតផលពី rot, អតិសុខុមប្រាណនិងផ្សិតនេះអាចជាប្រភេទនៃការគ្របដណ្តប់សម្រាប់គាត់។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះដីឥដ្ឋគួរតែត្រូវបាន diluted ជាមួយទឹកដើម្បីស្ថិរភាពនៃការ Cream sour បានឡើងទម្ងន់។ គួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ប្រធានស្រុង, នៅឡើយទេវានឹងមានភាពងាយរងគ្រោះ។ ស្ពគឺល្អប្រសើរជាងមុននៅលើស្ងួតតាមចិញ្ចើមផ្លូវ។ សម្រាប់ភាពងាយស្រួលអ្នកអាចព្យួរពីពិដានឬរីករាលដាលចេញនៅលើផ្ទៃផ្ទះល្វែងមួយស្អាត។

Grille ជាមួយប្រទាក់

វិធីសាស្រ្តនេះគឺជាការប្រើប្រាស់ពេលវេលា, ប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺមានតម្លៃវា។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសយកការ slats ឬបន្ទះដើម្បីកសាងបន្ទះឈើដែលមានទំហំប្រហែលមួយសង់ទីម៉ែត្រ 15x15 ត្រូវបានដាក់ស្រទាប់ដំបូងនៃក្បាលតាមរយៈក្រឡាតែមួយជាលើកទីពីរ។ - ក្នុងទំហំទំនេរ។ ដូច្នេះអ្នកទទួលបានប្រភេទនៃសាជីជ្រុងមួយនិងនៅកំពូលនឹងមានក្បាលតែមួយ។ វិធីសាស្រ្តក្នុងការផ្ទុកនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំដំណាំបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយ, ចាប់តាំងពីខ្យល់អាកាសត្រូវបានអនុវត្ត។

ឧបករណ៍ផ្ទុកនៅក្នុងផ្ទះល្វែង

គិតអំពីរបៀបរក្សាទុកស្ពនៅក្នុងរដូវរងារនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនិងនៅក្នុងផ្ទះល្វែងនេះវាគឺមានតំលៃចងចាំថាស្ពនឹងត្រូវបានលេខមួយស្ទួនដោយកង្វះនៃការចូលដំណើរការនៃអុកស៊ីសែន, ខ្យល់ក្រីក្រឬមានសំណើមលើសនេះ។ ប្រសិនបើមានតម្រូវការក្នុងការរក្សាទុកស្ពរដូវរងាទេ, ជាធម្មតាអ្នកអាចបន្ថែមផលិតផលនៅក្នុងថង់ឬនៅក្នុងប្រអប់មួយ។

មនុស្សដែលដឹងរឿងសម្ងាត់នៃការផ្ទុកនៃស្ពនោះពាក់កណ្តាលបាំងនៅក្នុងស្រទាប់បន្ទប់ក្រោមដីនៃចំបើងឬ bracken ។ នេះធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរក្សានូវកម្រិតដែលចង់បាននៃសំណើម។

ការផ្អាក

ស្ពត្រូវបានរក្សាយ៉ាងល្អនិងបានញ៉ាំវាព្យួរនៅលើស្នូល។ ស្ពៃត្រូវបានភ្ជាប់ជាគូនិងការព្យួរនៅលើបង្គោល។ ជីវិតធ្នើនឹងមានរយៈពេលយូរណាស់, ដូច្នេះតើខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។

គ្រែឧបករណ៍ផ្ទុក

រកវិធីដើម្បីរក្សាស្ពនៅក្នុង cellar នេះវាជាការងាយស្រួលនោះទេប៉ុន្តែក្រោគឺមិននៅទាំងអស់។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចព្យាយាមដើម្បីរក្សាទុកផលិតផលនេះដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសួនច្បារ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះជីកផាយអំពីការ spade bayonet ពីរ។ បាតរបស់វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ចំបើងមួយនិងបានដាក់ស្ពដូច្នេះថាឬសនៅតែមាននៅលើផ្ទៃនេះ។ គួរបំពេញផែនដីកំពូលនេះបានចាកចេញពីគន្លឹះជា root តូចមួយ។

ត្រជាក់

ប្រសិនបើមានវិធីសាស្រ្តនៃរបៀបដើម្បីរក្សាទុកស្ពនៅក្នុងផ្ទះរដូវរងារនៅក្នុង cellar នោះសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនដែលមិនសមនឹងអ្នកអាចប្រើជម្រើសផ្សេងទៀត។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារចៀនឬបំពងឬពន្លត់សមផលិតផលទឹកកកនេះ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាងនិង chop, ហើយបន្ទាប់មកបានពង្រីកនៅក្នុងផ្នែកនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិច។ វិធីសាស្ដ្រនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាវីតាមីនទាំងអស់និងសមាសធាតុមានប្រយោជន៍លើសពីនេះទៀតនៅទទេយ៉ាងខ្លាំងរក្សាទុកពេលវេលាដែលបានចំណាយលើការរៀបចំម្ហូបអាហារ។