ការបំផ្លាញនៅក្នុង oven នេះ, stuffed ជាមួយបន្លែនិងសាច់

ការបំផ្លាញនៅក្នុង oven នេះប្រែចេញមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែស្រស់ស្អាតអស្ចារ្យ។ ម្ហូបនេះគឺល្អសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់ទៅតារាងឈប់សម្រាកណាមួយដែលជាអាហារថ្ងៃត្រង់ក្តៅ hearty មួយ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាដើម្បីរៀបចំបន្លែនេះអាចនៅក្នុងវិធីជាច្រើនប៉ុន្តែយើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីពិចារណាត្រឹមតែវិធីសាស្ត្រដែលងាយស្រួលបំផុតនិងលឿនបំផុតដែលមិនតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានតម្លៃថ្លៃនិងនៅក្រៅប្រទេស។

ខ្យងឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាត, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ ចានបន្លែ :

• ប៉េងប៉ោះក្រហមទុំ - កុំព្យូទ័រ PC 3-4 ។
• ង្គ្រាទំហំតូច - កុំព្យូទ័រ PC 4-5 ។
• អំពូលគំនិតធំ - 2 PCs ។
• សាច់មាន់ក្លាសេ - 300 ក្រាម;
• mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 80 ក្រាម;
• ឈីរុស្ស៊ីរឹង - 140 ក្រាម;
• ប្រេង sunflower ក្លិន - 65 មីលីលីត្រ;
• អំបិលមធ្យមអ៊ីយ៉ូដ - នៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន;
• ឱសថស្រស់ (ជា leek, dill,) ព្រមទាំងគ្រឿងទេសនិងក្រៅណាមួយ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដំណើរការនៃធាតុផ្សំមេ

ការបំផ្លាញនៅក្នុង oven នេះបានប្រែក្លាយទៅជាចានខ្នាតតូចស្រស់ស្អាត, វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីទិញបន្លែតូច។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេត្រូវតែត្រូវបានលាង, កាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបិទកំពូល CAP បាននិងបន្ទាប់មកយកគ្រាប់ពូជទាំងអស់និងជាផ្នែកមួយនៃសាច់នោះ។ ជាលទ្ធផលនៃសកម្មភាពទាំងនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលបានប្រភេទនៃ "ផើង" មួយ។

នេះទ្រូងមាន់ដំណើរការ

ការបំផ្លាញនៅក្នុង oven នេះប្រែចេញច្រើន tastier ប្រសិនបើចម្អិនរួមជាមួយនឹងសាច់ណាមួយ។ យើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីប្រើសាច់មាន់ទន់និងរឹង។ វាត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ដោះលែងពីស្បែកនិងឆ្អឹង, បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយកាត់បន្ថយ។ បន្ទាប់ពីនោះមកសុដន់គួរតែត្រូវបានចៀន lightly នៅក្នុងប្រេងបន្លែជាមួយគំនិត chopped, អំបិល, ម្រេចនិងឱសថ។

វគ្គសិក្សាការបង្កើត

មុនពេលដែលអ្នកចំអិនការបំផ្លាញនៅក្នុង oven នេះវាគួរតែទុកផលិតផលរៀបចំពីមុន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, chop ប៉េងប៉ោះទុំបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងសុដន់សាច់មាន់ចៀននិងខ្ទឹមបារាំង។ លើសពីនេះទៀតការចាប់ផ្តើមបន្លែប្រហោងដើម្បីទទួលបានទាមទារទម្ងន់, ហើយបន្ទាប់មករីករាលដាលនៅលើផ្ទៃលាយ mayonnaise ជាមួយឱសថ chopped ។ នៅចុងបញ្ចប់គួរផលិតផលជាមួយឈីសរឹងធ្វើពិធីប្រោះដឹងគុណនិងការគ្របដណ្តប់ "CAP" ។

ការព្យាបាលកំដៅនៃអាហារ

បន្ទាប់ពីការខ្យងនេះនឹងត្រូវបានបំពេញដោយប៉េងប៉ោះសាច់ stuffing និងឈីស, ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានផ្លាស់ទីបានត្រឹមត្រូវទៅ Pan បាន។ បន្ទាប់មកសន្លឹកត្រូវបានតម្រូវឱ្យដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ការយ៉ាងពិតប្រាកដ 35 នាទី។ បន្ទាប់ពីអាហារពេលនេះ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីព្យាយាមទន់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានបិទកាំបិតមួយឬសមនៅក្នុងវា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីនាំយកទៅកាន់តារាង

ការធ្វើតាមជំហានទាំងអស់ដើម្បីបង្កើតចាននោះអ្នកគឺជាអ្នកប្រាកដថាដើម្បីធ្វើឱ្យបន្លែ stuffed ឆ្ងាញ់, ហើយឥឡូវនេះអ្នកមិនបានឆ្ងល់អ្វីដែលធ្វើឱ្យការបំផ្លាញនៅក្នុង oven នេះ។

នៅពេល stuffed ជាមួយបន្លែសាច់ទន់ទាំងស្រុង, ពួកគេចង់ផ្លាស់ទៅរទេះ La ចានបុគ្គល, ដើម្បីបង្ហាញ "មួក" និងបម្រើភ្ញៀវនៅក្តៅ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសម្រាប់អ្នកមានវាម្ហូបត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញនំប៉័ងស្រូវសាលី, ឱសថស្រស់និងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ spicy (ស្រេចចិត្ត) ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!