Salad Carrot: រូបមន្តជាពិសេសការចម្អិនអាហារនិងអនុសាសន៍

ការ៉ុតត្រូវបានចាត់ទុកមួយនៃការដែលអាចចូលដំណើរការបានច្រើនបំផុតនិងបន្លែមានប្រយោជន៍នោះទេ។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងរបស់វាគឺថាវាគឺអាចរកបាននៅពេលវេលានៃឆ្នាំនេះណាមួយ។ ដូច្នេះសូម្បីតែនៅក្នុងរដូវរងាវាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យមានឡើងសម្រាប់ការខ្វះវីតាមីនមួយ។ វាគឺជាផ្នែកមួយនៃការចានជាច្រើនរាប់ចាប់ពីស៊ុបនិងបញ្ចប់ការរៀបចំផ្ទះ។ លើសពីនេះទៀតដោយសារតែវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ការ៉ុតឆ្ងាញ់។ រូបមន្តអាហារបែបនេះនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទបច្ចុប្បន្ន។

គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាន

ចាប់តាំងពីការព្យាបាលកំដៅនេះត្រូវចំណាយពេលមួយចំនួនទឹកប្រាក់ជាក់លាក់នៃការពេលវេលាសម្រាប់ចម្អិនអាហាររហ័សនៃការ salads ឆៅឫស carrot ប្រើច្រើនបំផុត។ ពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយជាមួយនឹងកាំបិតមួយ, ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាញឹកញាប់ត្រូវបានព្យាបាលដោយ trowel មួយ។

ដោយសារតែការពិតដែលថាបន្លែនេះមិនបញ្ចេញច្រើននៃទឹកមួយ, អាហារចេញពីវាអ្នកអាចបន្ថែមអំបិលក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារមិនមែនមុនពេលបម្រើ។ ជាញឹកញាប់រូបមន្តសាលាដការ៉ុតគឺប្រាកដថាដើម្បីឱ្យមាននៅលើទំព័រនៃកុំព្យូទ័រយួរដៃធ្វើម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដែលបានបន្ថែមឈីស, គ្រាប់, ស៊ុត, ឱសថនិងគ្រឿងទេស។ មិនបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយសត្វមាន់ទាអាក្រក់ជា root, សាច់, សាច់ក្រក, ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។ ជាញឹកញាប់ដែលជាផ្នែកមួយនៃអាហារទាំងនេះគឺជាបន្លែដែលមានវត្តមានឬលុបចោល។

ក្នុងនាមជាអ្នកចាក់ប្រេងជាទូទៅត្រូវបានប្រើប្រេងបន្លែ, mayonnaise, Cream sour ឬទឹកជ្រលក់នានា។ អាហារផ្អែមប្រោះសុីរ៉ូ, ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិឬទឹកដោះគោជូរ។ ដើម្បីទទួលបានសាឡាត់ការ៉ុតមួយ saturated កាន់តែច្រើន, ការរៀបចំរបស់ខ្លួនពាក់ព័ន្ធនឹងរូបមន្តបានបន្ថែម vinegar ឬ lemon ទឹក។

ជា seasoning សម្រាប់អាហារដូចជាការញឹកញាប់ត្រូវបានប្រើគ្រឿងទេសកូរ៉េ។ សូម្បីតែ pinch នៃល្បាយដូចជាផ្តល់នូវម្ហូបដែលមានរសជាតិភ្លឺនិង aroma សម្បូរ។ ប្រសិនបើមានរូបមន្ត salad បង្កប់ន័យវត្តមាននៃខ្ទឹមស, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីកិននៅក្នុង mortar ឬឆ្លងតាមរយៈកាសែត។ ជាមួយនឹងការចេញនេះនៃ lobules នេះមួយចំនួនធំនៃប្រេងសំខាន់។

សមាសភាពនៃសាឡាត់ការ៉ុតមួយចំនួនរួមបញ្ចូលទាំងគ្រាប់។ ប្រសិនបើមានពេលខាងស្តាំអ្នកមាននៅក្នុងដៃគឺមិនមែនជាធាតុផ្សំមួយដែលអាចត្រូវបានប្រើជំនួសវិញល្ងល្ពៅឬគ្រាប់ពូជ sunflower ។ ដោយវិធីនេះមុនពេលលោកបានបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងម្ហូបនោះអ្នកអាច lightly fry ។

បំរែបំរួលជាភាសាកូរ៉េ

យោងតាមការដែលបានរៀបរាប់ដូចខាងក្រោមបច្ចេកវិទ្យាត្រូវបានទទួល savory ណាស់។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយក្លិនច្បាស់និងអាចជាការបន្ថែមស្រស់ស្អាតទៅអាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារ។ ដើម្បីចំអិនសាឡាត់ការ៉ុតកូរ៉េហឺរ, រូបមន្តដែលបានបញ្ជាក់សំណុំជាក់លាក់នៃសមាសភាគជាមុនចូលទៅកាន់ហាងនិងទិញអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការ។ នៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នកត្រូវមាន:

• ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល។
• គីឡូនៃការ៉ុត។
• ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ។
• ហាសិបក្រាមនៃប្រេងបន្លែ។
• ស្លាបព្រាបាយគូ 9% vinegar ។
• ម្រេចក្រហម coarsely ។

ដើម្បីចំអិនសាឡាត់ការ៉ុតក្រអូបជាច្រើនទៀត, រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយមានសស្រស់និងខ្ទឹមតិចតួច។

ការរៀបរាប់នៃដំណើរការនេះ

មុនលាងនិងបានច្រានជា root rubbed នៅលើ grater ពិសេសឬកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីស្តើងវែង។ ដើម្បីទទួលបានច្រើននៃស្ករបន្ថែមទៀតថាអំបិលនិង vinegar មួយ។ ទាំងអស់ gently កូរឱ្យនិងដៃស្អាតទៅចំហៀង។ ជាធម្មតាដប់ប្រាំនាទីគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីមានពេលវេលាដើម្បីត្រាំការ៉ុតនេះ។

បន្ទាប់ពីមួយភាគបួននៃម៉ោងនៅថ្ងៃអនាគតមួយផ្ញើជាចំណិតម្រេចក្រហមអាហារសម្រន់និងកូរម្តងទៀតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ចំនួនទឹកប្រាក់នៃគ្រឿងទេសនេះគឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបាននូវរូបមន្តសាលាដការ៉ុតមុតស្រួចអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថែមម្រេចបន្ថែមទៀត។ បើមិនដូច្នោះទេចំនួនទឹកប្រាក់នោះអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងងាយស្រួល។

បន្ទាប់ពីនោះមកអនុវត្តឡើងកំដៅម្ហូបបានបញ្ចប់ប៉ុន្តែមិនស្រោចស្រពប្រេងបន្លែនាំយកទៅលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងក្តៅ។ តាមសំណើរបស់ salad នេះបន្ថែមខ្ទឹម c hopped និងទុកឱ្យវាទៅឈរមួយយប់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ចានពេលព្រឹកនៃអាហារស្អាតស្អំក្នុងទូទឹកកក។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle ជាមួយ salad cilantro chopped ។

ជម្រើសជាមួយពោតអាចលុបចោល

រូបមន្តនេះប្រែចេញសាលាដការ៉ុតណាស់ហ៊ាននិងចិត្តនាំឱ្ដែលត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានិងយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះវាអាចត្រូវបានធ្វើដោយគ្មានបញ្ហាណាមួយបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃរវល់។ គាត់អាចក្លាយទៅជាមិនត្រឹមតែជា appetizer ពេញលេញទេថែមលើសពីនេះទៀតការល្អក្នុងការភាគច្រើនបំផុតនៃចានធំ។ ដើម្បីបង្កើត salad មួយមិនតម្រូវឱ្យមានផលិតផលដែលមានតម្លៃថ្លៃឬការខ្វះខាត។ សមាសភាគដែលបានទាមទារទាំងអស់ដោយសេរីអាចទិញបាននៅហាងក្នុងតំបន់ណាមួយ។ នៅពេលនៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នកត្រូវតែមានវត្តមាននេះ:

• បីការ៉ុត។
• មួយរយហាសិបក្រាមនៃឈីស។
• ធនាគារពោតផ្អែមកំប៉ុង។
• ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស។
• កញ្ចប់ពីរការនំកែកឃឺ។
• mayonnaise ។

លំដាប់នៃសកម្មភាព

ការ៉ុតស្អាត peeled, លាង, rubbed នៅលើ grater coarse មួយនិងបានដាក់នៅក្នុងចានមួយ។ ផងដែរវាមានបន្ថែមខ្ទឹម c hopped និងពោតពីមុនដែលបានរួមបញ្ចូលគ្នាទាំងអស់នៃការរាវ។ បន្ទាប់ពីនោះ, សាឡាត់ការ៉ុតក្រោយផ្ញើឈីដឹងគុណនិង mayonnaise ។

នំកែកឃឺរីករាលដាលនៅក្នុងចានមួយជាមួយអាហារសម្រន់មួយគ្រាន់តែមុនពេលដែលការប្រើប្រាស់។ បើមិនដូច្នោះទេពួកគេកំពុងត្រាំជាមួយ mayonnaise, ទន់និងមិន crispy ។ បារម្ភនៃការ salad នេះគឺថាវាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមអំបិលបន្ថែមទៅវា។ វាមានសមាសភាគនៃអាហារស្ទើរតែទាំងអស់។ តាមក្បួនមួយនេះគឺច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់។

ជម្រើសរបបអាហារ

ម្ហូបនេះមានសមាសភាគក្រាស់។ ដូច្នេះវាអាចបរិភោគបានយ៉ាងងាយ, អ្នកដែលកំពុងមើលតួលេខរបស់ពួកគេ។ នៃផលិតផលតំលៃសមរម្យនិងអាចចូលដំណើរការបានពីរបីដែលអាចធ្វើឱ្យ salad ការ៉ុតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រូបមន្តរបបអាហារជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់នៃសំណុំជាក់លាក់នៃគ្រឿងផ្សំ។ អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ការ៉ុត។
• ខ្ទឹម c love ។
• tablespoon នៃប្រេងអូលីវ។
• មួយវ៉ាល់។

ដើម្បីរៀបចំ salad ការ៉ុតដែលមានកាឡូរីទាប (បង្កាន់ដៃជាមួយនឹងខ្ទឹម) គួរត្រូវបានស្អាតលាងនិងលុប root ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមត្រូវបានបន្ថែមគ្រាប់ chopped និងប្រេងអូលីវ។ ក្នុងម្ហូបបានបញ្ចប់ស្ទើរតែចាត់ខ្ទឹមកំទេចនិង stirred មាតិកាចានផងដែរ។ ភ្លាមបន្ទាប់ពីរបបអាហារនេះត្រូវបានអាហារទៅបម្រើតារាង។

ជម្រើសជាមួយឈីសសាច់ក្រក

នេះបើយោងតាមការរៀបរាប់ខាងក្រោមបច្ចេកវិទ្យា, អ្នកអាចចំអិនសាលាដការ៉ុតឆ្ងាញ់និង spicy ជាមួយខ្ទឹមនិង mayonnaise យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះគឺជាការល្អដោយសារតែវាមិនតម្រូវឱ្យមានវត្តមាននៃផលិតផលដែលមានតម្លៃថ្លៃកម្រនេះ។ វាអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែជាការចាប់ផ្តើមដោយខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែជាការបន្ថែមទៅសាច់ឬត្រីមួយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវីតាមីន salad ចិត្តនាំឱ្នេះអ្នកត្រូវ:

• គូមួយនៃការ៉ុត។
• បីរយនៃការឈីសសាច់ក្រកក្រាម។
• បួន cloves នៃខ្ទឹមស។
• mayonnaise ។

ក្រែមឈីត្រូវបានព្យាបាលដោយ grater coarse មួយនិងការរីករាលដាលក្នុងបរិមាណចានមួយ។ ការ៉ុត peeled, លាងនៅក្នុងការរត់ទឹកនិងដី។ ការធ្វើនេះគឺមានភាពងាយស្រួលដោយមានជំនួយពីទសភាគដូចគ្នានេះ។ រៀបចំក្នុងលក្ខណៈនេះត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងឈី root និងខកខានតាមរយៈខ្ទឹមសង្កត់ពិសេស។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានរដូវកាលជាមួយ mayonnaise, កូរនិងបម្រើ។