រៀបចំ salad មួយជាមួយនឹងគ្រាប់ស្រល់ឬ salad ជាមួយ Walnut មួយ

គ្រាប់ ស្រល់តាត្រៅ ស៊ីប៊ែររានមានរហូតដល់ទៅ 68% ជាតិខ្លាញ់, ប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងផូស្វ័រច្រើនដូចជាសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតនិងវីតាមីន។ គ្រាប់ស្រល់ប្រើប្រាស់ជាមួយនឹងបញ្ហាទម្ងន់, កង្វះវីតាមីនព្រមទាំងដើម្បីព្យាបាលជំងឺនិងបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ អ្នកមិនអាចមានគុណភាពក្រីក្រ (ការវាយប្រហារ rancid ឬផ្សិត) គ្រាប់។ salads ជាច្រើនជាមួយនឹងគ្រាប់ស្រល់, ដោយសារតែការទៅមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុរ៉ែមានលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនិងការព្យាបាល។

នៅក្នុងការព្យាបាលនិងអាហារូបត្ថម្ភមិនត្រឹមតែគ្រាប់ដែលត្រូវបានប្រើនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសែល (សម្រាប់ infusions ឱសថផ្សេងគ្នា), dispenser (បានបង្កើតឡើងបន្ទាប់ពីការទទួលនៃស្នូល ប្រេងតាត្រៅ) និងអង្កាមត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំនៃការងូតឱសថនិងក្នុងនានា salads ជាមួយនឹងគ្រាប់ស្រល់ ដាក់ស្នូល។ លោកបានបន្ថែមគ្រាប់សំណុំសាមញ្ញមួយនៃផលិតផលដែលអ្នកអាចរៀបចំញ៉ាំសាឡាត់ 4 ហ៊ានណាស់:

• 3 ស្លាបព្រានៃគ្រាប់ស្រល់។
• 2 tablespoon នៃប្រេងអូលីវ។
• 1 ស្លាបព្រានៃទឹក lemon, តែងតែស្រស់។
• អំបិលនិងម្រេចដីបរិភោគ freshly ។
• 2 សន្លឹកទីបញ្ចប់បែលហ្ស៊ិក (chicory) ត្រូវបានកាត់បន្ថយល្អ។
• 180 arugula ក្រាមបំបែកអាវុធ (ក្រាស់ដើមបោះចោល) ។
• ប៉េងប៉ោះ cherry, កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។
• 1/4 ពែងកោរសក់ឈីស Parmesan ។

ក្នុងឆាតូចមួយ 4 នាទីរហូតដល់់ស្រល់ត្នោតមាសមួយគ្រាប់នៅកំដៅទាបល្មម។ អ្រងួន Pan នេះម្តងម្កាល។ ផ្លាស់ប្តូរការគ្រាប់ស្រល់នៅលើចានមួយដូច្នេះថាពួកគេបានធ្លាក់ចុះ។ នៅក្នុងចានធំបញ្ចូលគ្នាប្រេងជាមួយទឹក lemon, flavored ជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ បន្ថែម endive, arugula លាយតុបតែងប៉េងប៉ោះកោរសក់ Parmesan នៅលើកំពូលនៃឈីសការរីករាលដាល។ Salad ជាមួយ arugula និង chicory (ទីបញ្ចប់ត្រូវបានគេហៅផងដែរ) គឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! បម្រើភ្លាម។

salads មានប្រយោជន៍និងចាំបាច់ជាពិសេសជាមួយនឹងគ្រាប់ស្រល់ដល់កុមារឬមនុស្សចាស់។ គ្រាប់ទាំងនេះមិនមែនជាការកម្រនិងកម្រនិងអសកម្មឬផ្សេងទៀតគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។ sprinkle ពួកវាអាចត្រូវបានណាមួយ salad អត្ថប្រយោជន៍នេះនឹងត្រូវបាន។ ឧទាហរណ៍សម្រាប់ 6-8 ដងនៃ salad ជាមួយ currants ត្រូវការ:

• 2 ស្លាបព្រា currants berries ស្ងួត។
• 7 ស្លាបព្រាទឹកខ្មេះ balsamic សស្លាបព្រាបាយ។
• 1 ស្លាបព្រាស្លាបព្រានៃ ទឹកខ្មេះអង្ករ បជា។
• 1 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ។
• 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។
• ស្លាបព្រាអំបិលតែ 1 ។
• 400 ក្រាមនៃស្ព Tuscan, ដើមនិងសរសៃើយកចេញ, វិចិត្រកាត់ស្លឹក។
• 2 tablespoons toasted ស្រាលគ្រាប់ស្រល់។
• កោរសក់នៃការឈីស Parmesan ។

ការរីករាលដាល currant នៅក្នុងចានតូចមួយបន្ថែម 5 tablespoons ស្លាបព្រាបាយទឹកខ្មេះ balsamic ។ ទុកឱ្យពេញមួយយប់។ បញ្ចេញសារធាតុរាវពី currants ឯកសារ។ នៅក្នុងចានធំបញ្ចូលគ្នាដែលនៅសល់ 2 tablespoons ទឹកខ្មេះ balsamic ជាមួយទឹកខ្មេះអង្ករ, ទឹកឃ្មុំ, ប៊ឺនិងអំបិល។ បន្ថែមស្ព, currants និងគ្រាប់ស្រល់, stirred និងការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងចាន salad មួយគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ ទុកឱ្យសម្រាប់ pickling សម្រាប់ 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និង stirred ពីពេលមួយទៅពេលមួយ។ រដូវកាលទៅភ្លក្សរសជាតិជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ salad ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

Salads ជាមួយគ្រាប់ស្រល់អាចបន្ថែមបឺរ។ សាឡាត់ហ៊ានណាស់និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលរួមទាំងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផល:

• 2 ប៉េងប៉ោះមធ្យម chopped ។
• 1 ក្បាលនៃសាឡាត់, sliced ល្អមិនបាន។
• ស្លឹកនៃសាឡាត់ក្រហមដៃរហែក។
• 1 បឺរធំសម្អាតនិងកាត់បន្ថយ។
• គ្រាប់ស្រល់លីងស្តើង 1/3 ពែង។
• សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីពែង¼ mozzarella ។
• 4 ស្លាបព្រានៃ vinegar ស្រាស។
• 3 tablespoon នៃប្រេងអូលីវ។
• 1 កន្លះស្លាបព្រាល្អិត Dijon ។
• អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។

សមាសភាគសម្រាប់ការទឹកជ្រលក់ (vinegar ប្រេង mustard, ម្រេចនិងអំបិល) ត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុង blender និងការលាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អ។ ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកឱ្យត្រជាក់នេះ។ រៀបចំគ្រឿងផ្សំសាឡាត់និងលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ត្រជាក់។ គ្រាប់ salad ស្រល់បានបម្រើភ្លាម។

នៅក្នុងអាហារពេលល្ងាចនឹងមានការ salad សមស្របជាមួយ Walnut ។ រូបមន្តជាច្រើនដែលគេស្គាល់ថាជាម្ចាស់ណាមួយ salads ។ វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនម្ហូបជាមួយ salad arugula និងរ៉ូម៉ាំងមួយសម្រាប់ការនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 2 ពែងបៃតងចាស់ស្លឹកលាងនិងដៃរហែក។
• 2 នៃសាឡាត់ក្បាល (សាឡាត់រ៉ូម៉ាំង) បានកាត់បន្ថយ coarsely ។
• ស្លឹកសាឡាត់ 4 ។
• 1 ពែង faceted walnuts បែងចែកចូលទៅក្នុង halves, ស្រាលអាំង។
• 3 ស្លាបព្រានៃ vinegar balsamic ។
• ពែងនៃប្រេងអូលីវកន្លះ។
• ស្លាបព្រាអំបិល½ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
• ស្លាបព្រា 1 តែនៃម្រេចខ្មៅ (ើកិន) ។
• សាឡាត់ឈីខៀវ 1 ពែងវាត្រូវវិនាស។

ការរីករាលដាលនៅសាឡាត់ទុកម្ហូបមួយ។ លាយ arugula និងសាឡាត់រ៉ូម៉ាំង, រីករាលដាលល្បាយនេះនៅលើស្លឹកទាំងស្រុងបិទបាតនៃម្ហូបនេះ។ គ្រាប់បានដាក់រាបស្មើកំពូល។ ចាក់ vinegar ទៅក្នុងចានតូចមួយនិង whisk បន្ថែមយឺតប្រេងអូលីវ។ រដូវកាលទឹកជ្រលក់ជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ទាប់មកបានបន្ថែម crumb ឈីខៀវ។ ទឹកជ្រលក់និងឈីសរាបស្មើចាក់ salad ។