អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
Pasta ជាមួយផ្សិតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម
នៅក្រោមការបិទភ្ជាប់នេះគឺមានន័យ pasta ណាមួយ។ កាលបរិច្ឆេត, ទិញប៉ាស្តាត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបានធ្វើគឺអាចរកបាននៅក្នុងហាងណាមួយ។ ទឹកជ្រលក់ទូទៅបំផុតនិងឆ្ងាញ់ទៅម្ហូបនេះគឺ creamy ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងផ្តល់ជូនអ្នកមួយចំនួនដែល រូបមន្តមួយសម្រាប់ pasta ជាមួយផ្សិត, Ham និងទឹកជ្រលក់ក្រែម។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការប្រើជាច្រើននៃគ្រឿងទេសមួយក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។
Pasta ជាមួយផ្សិត នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy ជាមួយ Parmesan
- pasta - 450 ក្រាម;
- ផ្សិត - 650 ក្រាម;
- ក្រែម - 260 មីលីលីត្រ;
- Parmesan - 45 ក្រាម;
- ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រានៃសិល្បៈ។
- ប្រេងបន្លែ;
- ម្រេច, អំបិល។
ផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនិងកន្លែងនៅក្នុង Pan frying មួយ។ ឥឡូវនេះពួកគេនិងការគ្របដណ្តប់ fry ។ នៅពេលដែលផ្សិតនេះចាប់ផ្តើមឡើងទឹកដែលអ្នកត្រូវបន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេម្រេចម្សៅនិងអំបិល។ ឆាប្រហែល 14 នាទីខណៈពេល stirring ជានិច្ច។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងក្រែម Pan និង simmer ប៉ុន្មាននាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, រំពុះ pasta រហូតដល់ចម្អិននៅក្នុងទឹកអំបិលបន្ទាប់មកបន្ថែមដើម្បីឱ្យផ្សិត។ ទាំងអស់ sprinkled ជាមួយ parsley ឬ basil ស្ងួត។ សម្លពីរបីនាទីបន្ទាប់មកបិទកំដៅនេះ។ Pasta ជាមួយផ្សិតនៅក្នុង ទឹកជ្រលក់ creamy ត្រូវបានទទួលយ៉ាងខ្លាំងក្រអូបនិងឆ្ងាញ់។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle ជាមួយឈីស Parmesan ។
Pasta ជាមួយ Ham និងផ្សិតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម
ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ham - 340 ក្រាម;
- ផ្សិត - 420 ក្រាម;
- ក្រែម - 460 មីលីលីត្រ;
- បិទភ្ជាប់ - 450 ក្រាម;
- ឈីស - 130 ក្រាម;
- អំបិល។
ទឹករំពុះសក្តានុពល។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរការកាត់ Ham ទៅក្នុងគូប។ chop ផ្សិតចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ ឥឡូវដាក់ផ្សិតនៅក្នុង Pan frying មួយនិងបន្ថែមបន្តក់មួយចំនួននៃប្រេងបន្ទាប់មក fry តិចតួចជាង 6 នាទី។ ឥឡូវចាក់ Cream បន្ថែមអំបិលបន្តិចនិងម្រេច។ ទាំងអស់វាចំអិនរហូតដល់ក្រាស់។ នៅក្នុងការបិទភ្ជាប់បំពេញទឹកក្តៅរំពុះនិងតម្រង។ ឥឡូវនេះសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនោះទេ។ នៅពេលដែលបានក្លាយទៅជាទឹកជ្រលក់ Cream ក្រាស់បន្ថែម bacon, បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីរយៈពេលប្រាំនាទីចាក់ឈីដឹងគុណនោះទេ។ កូរល្បាយនេះនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ឈីបានរលាយ។ បន្ទាប់មកចាក់ pasta នៅក្នុងចានជាមួយផ្សិត, ឈីសនិង bacon មួយ។ ទាំងអស់កូរល្អដើម្បីបង្កើត odnoronoy រង្គាល។
Pasta ជាមួយផ្សិតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម
ការរៀបចំម្ហូបនេះបានឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ គ្រឿងផ្សំ:
- បិទភ្ជាប់ - 450 ក្រាម;
- ផ្សិត - 1,2 គីឡូក្រាម;
- ក្រែម - ពាក់កណ្តាលមួយលីត្រ;
- ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រានៃសិល្បៈ។
- អំបិល, ម្រេច។
ដើម្បីចាប់ផ្តើម, រំពុះ pasta នេះ។ បន្ទាប់មក chop ផ្សិតចូលទៅក្នុង slices តូចមួយនិងបានដាក់នៅក្នុង saucepan មួយ។ បន្ទាប់ពីនោះគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបនិង simmer ជាងកំដៅមធ្យម។ ឥឡូវចាក់ Cream ទៅក្នុងផ្សិតនិងបន្ថែមម្សៅមួយស្លាបព្រា។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងលាយរហូតដល់រលូននិងទឹកជ្រលក់ទៅចាក់ pasta នៅពេលដែលបម្រើ។ មានតែ 15 នាទីនិង pasta ជាមួយផ្សិតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Cream គឺមានរួចរាល់។
Pasta ជាមួយ ផ្សិត និង bacon
ល្អ ម្ហូបអាហារអ៊ីតាលី ដែលនឹងតុបតែងតារាងមានបុណ្យជារៀងរាល់។ ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- spaghetti - 400 ក្រាម;
- គំនិត - បំណែកមួយចំនួន;
- ក្រែម - 260 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - 3 ផ្នែក;
- Parmesan - 70 ក្រាម;
- ផ្សិត - ប្រហែល 10 បំណែក;
- កិត្តិយស - 120 ក្រាម;
- ប្រេងអូលីវ;
- ស៊ុត quail - 7-8 បំណែក;
- basil - ដុះ;
- ឱសថអ៊ីតាលី;
- អំបិល។
ដំបូងអ្នកត្រូវរំពុះក្នុងទឹកអំបិល។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, chop កិត្តិយសចូលទៅក្នុងគូបតូច chop ផ្សិតដែលគំនិត chopped Fine ។ សំបកខ្ទឹមនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងការបំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងសក្តានុពលមួយដាច់ដោយឡែក។ ឥឡូវកំដៅ Pan frying មួយជាមួយប្រេងនិង fry កិត្តិយស, បន្ទាប់មកដាក់វានៅលើចាន។ នៅក្នុង Pan frying ដូចគ្នា fry onions នេះ។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមផ្សិតដើម្បី onions និង fry ជាមួយគ្នាហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមស។ បន្ទាប់មកចាក់ផ្សិតនិង onions ក្រែមនិង simmer ជាងកំដៅទាប។ បន្ថែមអំបិលឱសថនិង simmer ប៉ុន្មាននាទី។ នៅពេលដែលទឹកជ្រលក់ thickens, វាត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីកំដៅ។ ឥឡូវចំអិន pasta នៅក្នុងទឹករំពុះ។ នៅពេលដែលត្រូវបានចម្អិន pasta, អ្នកចាំបាច់ត្រូវបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែម, បន្ទាប់មកបន្ថែម bacon និងវាយតិចតួច សត្វក្រួចស៊ុត។ លាយផងដែរ។ ឥឡូវនេះរីករាលដាលនៅលើចានមួយនិង sprinkle ជាមួយម្រេច Parmesan និង basil ស្លឹក។
បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now