ស្ទះដើមនៃប៉េងប៉ោះ - ព្យាបាលអ៊ីតាលី

យៈសាពូនមីប៉េងប៉ោះនៅ glance ដំបូងអាចហាក់ដូច gimmick មួយ។ នៅក្នុងការពិត, ម្ហូបប្រែចេញណាស់ហ៊ាននិងដើម។ ចំអិនវា hostess ណាមួយនឹង, សំខាន់បំផុត, ដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងរូបមន្តដែលនឹងត្រូវបានរៀបរាប់ដូចខាងក្រោម។ យាយដោយស្មោះត្រង់ស្ទះនៃប៉េងប៉ោះដើម្បីចំអិនសាមញ្ញណាស់ - មិនត្រូវខ្ជិលនិងការទទួលបានការព្យាបាលជំងឺអ្នកមិនធម្មតា។ យើងចូលទៅកាន់ទីផ្សារនេះនិងទិញបន្លែស្រស់។

គ្រឿងផ្សំសាច់ផ្អែមសម្រាប់ឯកទេស

គ្រឿងផ្សំ:

- មួយគីឡូក្រាមនៃប៉េងប៉ោះបៃតង;

- ទឹកខ្មះ (500 មីលីលីត្រ);

- ជាតិស្ករ (500 ក្រាម);

- ខ្ទឹមស (6 ធ្មេញ);

- ការី (10 ក្រាម);

- អំបិល (10 ក្រាម);

- ម្ទេសក្រហម raisins, ខ្ញី (បន្តិច);

- cumin (5 ក្រាម) ។

ទាំងអស់នៃផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានគេកំទេចហើយបានដាក់ទៅចំអិនមួយម៉ោង។ មាប់មគពាងនិងក្តៅរលួយត្រៀមខ្លួនជាស្រេចស្ទះ។ យក pantry ឬបន្ទប់ក្រោមដី។ អស្ចារ្យទទេរហឺរដែលជាទឹកជ្រលក់សម្រាប់ចានសាច់និងត្រីមួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាអាចត្រូវបានប្រើជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកសម្រាប់តែ។

យៈសាពូនមីនៃការប៉េងប៉ោះ: រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

- ប៉េងប៉ោះក្រហមគីឡូមួយ;

- កែវទឹកមួយ;

- គីឡូស្ករមួយ;

- ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា (2 ក្រាម) ។

សម្រាប់រូបមន្តនេះជ្រើសតូចបន្លែថ្លោស។ ជាមួយនឹងពួកគេវាជាការចាំបាច់ដើម្បីយក stalk នេះនិងគ្រាប់ពូជនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 4 ។ រំពុះទឹកស៊ីរ៉ូនិងទឹកស្ករនោះជ្រមុជប៉េងប៉ោះដំណើរការនិងទុកឱ្យសម្រាប់យប់នៅក្នុងវា។ ថ្ងៃបន្ទាប់ល្បាយនេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់ 1.5 ម៉ោងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់។ វិលចូលទៅក្នុងធនាគារ។

នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ល្អណាស់ក្នុងការទទួលបានពាងជាមួយឆ្ងាញ់មានប្រយោជន៍និងរសជាតិនៃរដូវក្តៅមួយ។ មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកមិនយល់ពីអ្វីដែលចម្អិនកកស្ទះ - ពួកគេមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងការព្យាបាលជំងឺផ្អែមធម្មតា។

យៈសាពូនមីធ្វើពីប៉េងប៉ោះក្រហមនឹងគ្រាប់និង raisins

ផលិតផល:

- ប៉េងប៉ោះ (60 កុំព្យូទ័រ PC ។ );

ការ - peel ទឹកក្រូច (5 ក្រាម);

- គីឡូស្ករមួយ;

- ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា (5 ក្រាម);

- vanillin (5 ក្រាម) ។

សម្រាប់ការបំពេញ: Walnut និងទំពាំងបាយជូរ (ទៅរសជាតិ) ។

ប៉េងប៉ោះកាត់ចេញពីផ្នែកខាងក្រោម, ស្លាបព្រានោះយកចេញពីផ្នែកមួយនៃ pulp នេះដោយគ្មានការរំខានសុចរិតភាពនៃផ្លែនេះ។ នាំយកទៅជាបន្លែរំពុះ, បង្ហូរ - នីតិវិធីម្តងហើយម្តងទៀតបីដងដើម្បីកម្ចាត់នៃ solanine ។ Peeled និងនំប៉័ងទំពាំងបាយជូរ nafarshirovyvaem និងគ្រាប់ chopped ។ បំពេញផ្តល់ឱ្យម្ហូបនេះមានរសជាតិរស់រវើកនិងរសជាតិមិនផ្គូផ្គង។

ឥឡូវអ្នកត្រូវចំអិន syrup ស្ករនិងដាក់ ប៉េងប៉ោះ stuffed ។ ចំអិនរហូតដល់ក្រាស់ច្រើននាទីទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាបានបន្ថែមទៀតមុនពេលបិទចាន, សំបកក្រូច និង vanillin ។ ច្រើនទៀតរសជាតិដែលអាចត្រូវសម្រេចការបញ្ចេញសម្លេងដោយប្រើស្លឹក geranium - ប្រសិនបើអ្នកអាចរកឃើញរដូវកាលនេះ, បន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាដើម្បីដាក់វាទៅស្ទះ។ ក្នុងករណីនេះវាជំនួសចំណាប់អារម្មណ៍ទឹកក្រូច។

យៈសាពូនមីបានធ្វើពី ប៉េងប៉ោះអាចបាន ក្នុងមាប់មគធុង។ ដោយវិធីនេះវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំខុសគ្នា។ បន្លែឆ្អិនរហូតដល់បន្ទន់, បន្ទាប់មកកំទេចដោយប្រើប្រាស់សុទ្ធ blender មួយ។ លទ្ធផលនេះគឺជាការស្ទះក្រាស់ហ៊ានណាស់។ ក្រអូមមាត់ត្រឹមត្រូវជំនួយរដូវ spicy ផ្សេងគ្នា (cinnamon, vanillin, ការី) ។ បែបនេះការព្យាបាលជំងឺមួយដែលអ្នកនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់។

យៈសាពូនមីប៉េងប៉ោះបានចូលមកដល់យើងបានមកពីប្រទេសអ៊ីតាលីនិងគ្រប់គ្រងដើម្បីចាប់ពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់របស់ប្រជាពលរដ្ឋរបស់យើង។ ចុងភៅអ៊ីតាលីបានដឹងហើយថាជាងដើម្បីយកឈ្នះនិងភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់អ្នក។ ដូចជាការកកស្ទះដែលធ្វើពីបន្លែផ្សេងទៀត: zucchini, ខ្ទឹមបារាំង, rhubarb, ការ៉ុតល ដើម្បីដោះស្រាយជាមួយភារកិច្ចនេះគឺសាមញ្ញណាស់, នៅក្នុងការដែលអ្នកបានឃើញនៅថ្ងៃនេះ។