ទានៅក្នុង oven ជាមួយដំឡូងនោះទេ។ ទាំងអស់ប្រពៃណី - ជារៀងរហូត

ទានៅក្នុង oven នេះ ជាមួយនឹងដំឡូង - ប្រពៃណី ម្ហូបរុស្ស៊ី ដែលតែងតែអាចធ្វើទៅបានក្នុងការជួបភ្ញៀវណាមួយឡើយ។ អត្ថបទនេះនឹងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាវ៉ារ្យ៉ង់នៃម្ហូបនេះដោយសារតែបក្សីនេះត្រូវបានផ្សំមិនត្រឹមតែជាមួយនឹងមើមដំឡូងនោះទេប៉ុន្តែដែរជាមួយនឹងបន្លែជាច្រើន។

ពិចារណា, ដើម្បីចាប់ផ្តើមការរៀបចំកំណែជាប្រពៃណីនៃចានបុរាណ - ទានៅក្នុង oven ជាមួយដំឡូងនោះទេ។ សម្ងាត់ទៅឱ្យវានៅក្នុងប្រេងរំអិលដើម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវានឹងក្លាយជាការចាំបាច់ដើម្បីច្របាច់ខ្ទឹមលាយវាជាមួយ mayonnaise, ម្រេចនិងអំបិល។ បក្សីនឹងត្រូវការដើម្បីយកអំពីមួយនិងគីឡូក្រាមកន្លះប៉ុន្តែមិនច្រើនជាងពីរនាក់។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅល្បាយឧស្ម័នមួយនៃទាហើយដាក់នៅក្នុងរូបរាងមួយសម្រាប់ ដុតនំ។ ដំឡូង កាត់ slices និងដាក់វានៅជុំវិញបក្សី។ ឥឡូវនេះបានបិទជាមួយនឹងរូបរាង foil នៅលើកំពូលនិងកន្លែងនៅក្នុង oven preheated ។ ម្ហូបគួរតែត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់មួយម៉ោងបន្ទាប់មកបើកគំរបបណ្តោះអាសន្នដើម្បីត្នោតម្ហូបនេះ។

ហ៊ានណាស់គឺ ទានៅក្នុង oven នេះ ជាមួយនឹងដំឡូងនិង stuffed ជាមួយផ្លែប៉ោម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវានឹងក្លាយជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យអាវជាមួយ ទឹកក្រូច, ម្រេច, អំបិលនិងខ្ទឹមសកំទេច។ ផ្លែប៉ោម sour ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាសនិងបានដាក់នៅក្នុងពោះរបស់បក្សីនេះ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបាន sutured, បានដាក់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំខាដែកនិងចាក់ទឹកក្រូច។ វានឹងក្លាយជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ទាក្នុងការពេញមួយយប់ដើម្បី marinate ទូទឹកកកវា។ មុនពេលអ្នកផ្ញើវានៅក្នុង oven នេះ, អ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីផ្សព្វផ្សាយឱ្យបាននៅតាមបណ្តោយគែមនៃ slices ដំឡូងគ្របដណ្តប់, និងបានដាក់នៅក្នុង oven ដើម្បីដុតនំនេះ។

គ្រាន់តែជាការតែមួយគត់នៅក្នុង oven ទាជាមួយនឹងដំឡូងប៉េកាំង។ ទាជាច្រើនដង scalded ជាមួយទឹករំពុះ, រីករាលដាលជាមួយអំបិលមួយយប់។ នៅពេលព្រឹកដើម្បីរៀបចំចានដែលត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យ marinade ដើម។ វាត្រូវបានរៀបចំពីល្បាយនៃទឹកស៊ីអ៊ីវនិងប្រេងល្ងទឹកឃ្មុំមួយ។ លុបទាយ៉ាងហ្មត់ចត់, ដេរពោះរបស់នាងតាមរយៈរន្ធតូចមួយនិងការចាក់ទឹកជ្រលក់ចូលទៅក្នុងវា។ អ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវ sew វាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ឥឡូវនេះចាក់ទឹកចូលទៅក្នុង Pan បានដាក់ដុតដែលបានដាក់នៅលើសាច់ទានិងដំឡូងឆៅទាំងមូលរបស់នាង។ ពេល roasting ចាំបាច់ក្នុងការក្លាយជាអ្នកស្រោចទឹកវាជាមួយល្បាយមួយដែលតិចតួច។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងសីតុណ្ហាភាពត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 220 ដឺក្រេ, និងដកមួយម៉ោងដើម្បី 190. នេះគួរតែត្រូវបានទឹកលាក់កំបាំងតម្លាភាព។

ខ្លាំងណាស់ម្ហូបហ៊ានគឺទានៅក្នុង oven ជាមួយនឹងស្ពនេះ។ ហ្គេម Angry គួរតែត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកធំនិង fry វារហូតដល់ណ៍មាសនិងបានដាក់នៅក្នុងតួដែកក្នុង cauldron ។ ផងដែរវាមានដាក់ slices នៃស្ព chopped coarsely និង carrots ដឹងគុណនិងបន្ថែមអំបិល, ម្រេចក្រហមមួយស្លាបព្រាពីរបីនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ បិទចានជាមួយគំរបមួយនិងកន្លែងនៅក្នុង oven preheated ។ អាហាររួចរាល់ហើយនឹងមានប្រហែលមួយម៉ោងកន្លះ។

ការពិតគឺថាទានៅក្នុង oven នេះជាមួយបន្លែរៀបចំខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ ជាសមាសភាគបន្លែមួយអាចធ្វើបានទាំង - ម្រេចកណ្ដឹង zucchini, បំផ្លាញហើយដូច្នេះនៅលើ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេអាចត្រូវបានរីករាលដាលភាគីទាំងពីរនៃទាហើយប្រើជាការបំពេញមួយ។ ជម្រើសផងដែរគឺហ៊ានណាស់ជាមួយនឹងបំណែកមួយនៃសម្លសត្វបក្សីនិងប្រភេទនៃបន្លែមួយ។

គ្រាន់តែជារសជាតិតែមួយគត់នៃបក្សីប្រសិនបើវាបានដាក់ចេញនៅក្នុង Cream ។ ដើម្បី weft បានប្រែក្លាយ juicy និងទន់, វានឹងត្រូវការតិចតួចវានៅក្នុងរំពុះទឹកក្តៅ, បន្ថែមទៅទឹកជនបរទេសប៊ឺតិចតួចនៃ carrots និង onions ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចផ្ញើម្ហូបក្នុង cauldron បំពេញវាជាមួយស្រាស្ងួតហើយដាក់សម្លនេះ។ នៅចុងបញ្ចប់ខ្លាំងណាស់បន្ទាប់ពីការស្រាបានបាន evaporated, អ្នកនឹងត្រូវចាក់នៅក្នុង Cream ដាក់ម្ហូបមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ដប់នាទី។ ទុកឱ្យសម្រាប់ខណៈពេលដែលមួយស្ថិតនៅក្រោមក្រណាត់ដើម្បីអាចត្រាំទាយ៉ាងពេញលេញរសជាតិ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានទៅឱ្យសមយ៉ាងខ្លាំងផងដែរដំឡូង mashed និងបន្លែស្រស់។

ការប្រែប្រួលក្នុងការ ចម្អិនអាហារទា ណាស់។ វានឹងក្លាយជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីឱ្យប្រែប្រួលរូបមន្តស្នើលោកបានបន្ថែមអ្វីដែលថ្មីតាមចំណង់របស់អ្នក។