ស៊ុបពារាំងជាមួយសាច់ក្រកជក់បារី

ជាញឹកញាប់កុមារដែលម្តាយរបស់ខ្ញុំចម្អិនយើងស៊ុបពារាំងជាមួយ សាច់ក្រកបានជក់បារី។ ចាប់តាំងពីការផលិតផលនៅក្នុងហាងនេះបានកើនឡើងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះគឺជាជួរនោះទេប៉ុន្តែនៅតែស៊ុបកុមារភាពសំណព្វ - ភ្ញៀវជាញឹកញាប់នៅតុអាហារពេលល្ងាច។

ស៊ុបពារាំងផ្សេងគ្នាដូច

ផលិតផលល្អសម្រាប់ការប្រកាសទាំងពីរនិងសម្រាប់ម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃធម្មតា។ peas - នេះជាលើកដំបូងនៃរុក្ខជាតិដាំដុះ។ វាមានវត្តមាននៅក្នុងចានជាច្រើននៃម្ហូបថ្នាក់ជាតិ។ ប្រទេសនីមួយបានធ្វើឱ្យទៅជា រូបមន្តនៃស៊ុបពារាំង ប្រភេទមួយចំនួននៃផលិតផលដែលបានផ្ដល់នូវកំណត់ចំណាំជាតិម្ហូប។ ម៉ុងហ្គោលបានបន្ថែមប៉េងប៉ោះជាមួយ Cream sour, ស្រាអ៊ីតាលីពនឺ, ឈីស Parmesan និង, ជក់បារីអាល្លឺម៉ង់ម្ហូបសាច់បានផ្ដល់ឱ្យបញ្ចេញសំឡេងរបស់ពួកគេបានប្រើនៅក្នុងសាច់ក្រកស៊ុប, ឆ្អឹងជំនីរ, ការ celery, ribs សាច់ជ្រូក, សាច់ក្រជក់បារីនិងអំពើល្អផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងគ្នា។ រុស្ស៊ីភៅ ស៊ុបពារាំង ជាមួយសាច់ក្រកជក់, សាច់មាន់, និង bacon ព្រមទាំងការប្រើប្រាស់សាច់និងទំពាំងបាយជូរមាន់។

ដំបូន្មានល្អ

រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញ។ ប៉ុន្តែជាដំបូង, អនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំផ្តល់នូវដំបូន្មានមួយចំនួន។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ peas នេះគួរតែត្រូវបាន soaked យ៉ាងហោចណាស់ប្រាំម៉ោង។ ការពិតដែលថាបន្ទាប់ពីការជ្រលក់ខ្សែភាពយន្តន្ដេកចុះវិញដោយយកក្លិនធម្មជាតិនៃផលិតផល, រសជាតិនៃអាហារត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ទឹកដែលនៅក្នុងនោះត្រាំ, drained និងចុចស្រស់។

ការរៀបចំស៊ុបពារាំងជាមួយសាច់ក្រកជក់បារី

ចូរយក peas otmochenny - 1 ពែង, ចំអិនវានៅក្នុងបីលីត្រនៃទឹកកន្លែងណាមួយម៉ោង។ ខណៈពេលដែលគាត់ឆ្អិនទន់, ដំឡូង peel, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ លោកបានបន្ថែមទៅ peas រៀបចំរួចហើយតាមពីក្រោយនិងសាច់ក្រក, sliced ជាអ្នកចូលចិត្ត (គូបក្បាលដី) ។ ចំអិនរហូតដល់ដំឡូងគឺសំរាប់ការដេញថ្លៃ។ ក្នុងពេលនេះធ្វើ zazharku ពីការ៉ុតមួយនិងគំនិត។ ការ៉ុតល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ onions កាត់ល្អ។ បន្លែ Passeruem ក្នុងប្រេងបន្លែនៅចុងបញ្ចប់ការបន្ថែមទៅស៊ុបអំបិលបន្ថែមគ្រឿងទេសនិង lavrushku, ចំអិនសម្រាប់ប្រហែលដប់នាទី។ ស៊ុបគឺត្រូវបានរួចរាល់។ មុនពេលបម្រើ, ដាក់ dill និង parsley ព្រមទាំងឱសថស្រស់ណាមួយផ្សេងទៀតដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ ដោយវិធីនេះ, ស៊ុបពារាំងជាមួយសាច់មាន់ជក់បារីបានរៀបចំបើយោងតាមរូបមន្តខាងលើនេះ, គ្រាន់តែផ្លាស់ប្តូរសាច់ក្រកនៅលើបក្សី។ យើងមានចានពីរផ្សេងគ្នាដែលមានរសជាតិល្អប្រសើរជាងមុន - វាជាការស្រេចទៅលើអ្នក។

ចុងមួយទៀតដែលមានសារៈប្រយោជន៍

ស៊ុបពារាំង Cook បានអាចធ្វើបាននិងដោយគ្មានដំឡូង។ ម្ហូបនេះមិនបានបាត់បង់អ្វីនោះទេ។ ពីដំបូងមើលទៅស៊ុបពារាំង - សុទ្ធ។ ដោយវិធីនេះ, ការផ្លាស់ប្តូរម្ហូបគ្រឿងទេសជារៀងរាល់ថ្មីដែលផ្តល់រសជាតិតែមួយគត់។

ចំណាំ

• នៅក្នុងរដូវក្តៅនៃស៊ុបសំណព្វរបស់យើងអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិង peas បៃតង។ ស៊ុបពារាំងជាមួយសាច់ក្រកជក់ត្រូវបានទទួលបៃតងបន្ទាប់មកដេញថ្លៃ, ចំណែកឯវាជាការស្ងួតលឿង។
• កុមារអាចផ្តល់ជូននូវម្ហូបអាហារថ្ងៃត្រង់នេះជាមួយ croutons ។ ពួកគេចូលចិត្តគំនិតរបស់អ្នកហើយពួកគេនឹងមិនទុកវាចោលបរិភោគជារៀងរាល់ស្លាបព្រាមុន។
• រូបមន្តបុរាណបានរៀបរាប់នៅទីនេះក្នុងលើសពីនេះទៀតអ្នកអាចបន្ថែមផ្សិតដែលអ្នកចូលចិត្ត។ peas រួមបញ្ចូលគ្នាល្អជាមួយពួកគេ។ សម្រាប់ការនេះផ្សិតរំពុះរហូតដល់ឆ្អិនបន្ទាប់មកចៀនជាមួយ onions និងការ៉ុត។

peas នៅជុំវិញក្បាល

ក្នុងការបន្ថែមទៅស៊ុបពារាំងនិងធ្វើឱ្យចានផ្សេងទៀតដូចជាធញ្ញជាតិនិង toppings ។ ពិសោធជាមួយគ្រឿងទេស, អ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តសំណព្វរបស់អ្នក។ peas - ផលិតផលមានតម្លៃចំពោះការតមអាហារ, ទ្រង់ស្រឡាញ់មនុស្សនៅជុំវិញពិភពលោក។ ជាការពិតណាស់ដំបូងហ៊ាន, ដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីកុមារភាព។ បុណ្យចំណង់អាហារ!