សាលាដបួសនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មី។ ថ្ងៃឈប់សម្រាកសាលាដបួស: រូបមន្ត

សាលាដបួស នៅលើថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ដែលមួយចំនួននៃភ្ញៀវមិនបរិភោគសាច់ឬគ្រាន់តែរក្សាជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងរបបអាហារ។ ខ្ញុំចង់និយាយថានាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺមានមួយចំនួនធំនៃរូបមន្តចានបែបនេះ។ ប្រើពួកវាយ៉ាងរហ័សនិងងាយស្រួលអ្នកអាចធ្វើឱ្យ salad ណាមួយដោយគ្មានសាច់។ សូមឱ្យយើងពិចារណាវិធីមួយចំនួនដើម្បីរៀបចំឱ្យបានពេញលេញជាង។

សាលាដបួសងាយស្រួលនិងរហ័ស: រូបមន្ត

នៅក្នុងផ្នែកនៃអត្ថបទនេះខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តប្រាប់អ្នកអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ salad សាមញ្ញ "សុខភាព" ជាមួយផ្សិត។ ទៅក្នុងតារាងមួយឆ្នាំថ្មីអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកំដៅនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដើម្បីធ្វើវានៅក្នុងរដូវក្តៅនេះអាហារសម្រន់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ទៅមុនត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។

ដូច្នេះគ្រឿងផ្សំ:

• ផ្សិតស្រស់មិនមានទំហំធំ - 300 ក្រាមប្រហែល!
• សណ្តែកសលុបចោល - ពាងតូចមួយ!
• peas លុបចោល - ពាងតូចមួយ!
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ឱសថស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដើម្បីអនុវត្ត;
• Walnut - ដើម្បីអនុវត្តដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក!
• គ្រឿងទេសផ្សេងគ្នា - ដើម្បីអនុវត្តដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក!
• ប្រេង sunflower ជាមួយនឹងរសជាតិនោះទេ - ការប្រើប្រាស់នៃការសំរេចចិត្ត។

ដំណើរការគ្រឿងផ្សំ

បទបង្ហាញសាឡាត់បួសគួរចាប់ផ្តើមជាមួយផ្សិតចំអិនជាមួយនឹងដំណើរការទៅជាគ្រឿងផ្សំ។ ជាដំបូងយើងត្រូវការដើម្បីលាងផ្សិតនិងបន្ទាប់មកកាប់ពួកគេចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ បន្ទាប់មកទៀតយើងត្រូវការដើម្បីសមាតនិង chop គំនិតចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលវានៅក្នុង។ ទាក់ទងទៅនឹងផ្លែឈើនេះពួកគេគួរតែទៅការធ្លាក់ចុះលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានបែងចែកទៅជាបំណែកធំ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារលុបចោលត្រូវតែត្រូវបានបញ្ចេញនៃការទាំងអស់ brine នេះ។

គ្រឿងផ្សំដែលចៀនផ្នែក

សាលាដបួសឆ្ងាញ់អាចរួមបញ្ចូលទាំងគ្រឿងផ្សំដែលខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ យើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីប្រើលក្ខណៈសាមញ្ញបំផុតនិងមានតំលៃសមរម្យ។ ពួកគេមួយចំនួនគួរ fry នៅក្នុង Pan ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះចានត្រូវការចាក់ប្រេង (ដោយគ្មានរសជាតិផ្កាឈូករ័ត្ន) ហើយបន្ទាប់មកបានដាក់ចេញពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនិងធ្វើឱ្យពួកគេសុទ្ធតែមានជោគជ័យនោះ color ។ បន្ទាប់ដើម្បីបន្លែគួរចាក់ផ្សិតនេះ។ គ្រឿងផ្សំដែលរដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេស, ពួកគេគួរតែត្រូវបានរៀបចំដើម្បីបញ្ចប់ភាពទន់។

នៅចុងបញ្ចប់នៃផលិតផលដែលអ្នកចង់បោះពុម្ពផ្សាយសណ្តែកសពូតនិងត្រាំសម្រាប់ការកំដៅរយៈពេលប្រហែល 5 នាទី។

លាយនិងការផ្តល់អាហារសាឡាត់ដើម្បីតារាង

សាឡាត់ណូអែលបួសត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើនៅក្នុងក្តៅនិងត្រជាក់។ នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចម្អិនពួកគេគួរតែយកចេញពីកំដៅ។ បន្ទាប់ទៅពួកវាត្រូវបានទាមទារភ្លាមដាក់ឱសថស្រស់ chopped, លាង Walnut និង peas លុបចោល។ បន្ទាប់ពីការលាយផលិតផលទាំងអស់នេះគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការមានវត្តមានកំដៅនៅក្នុងតារាងនេះ។

យើងបានធ្វើឱ្យមានការ salad ចិត្តនាំឱ្ ជាមួយនឹងដំឡូងនិងផ្សិត

ស្ទើរតែទាំងអស់នៅលើបួស salads ឆ្នាំថ្មីរៀបចំរបស់ល្បឿនលឿនអស្ចារ្យ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាការបង្កើតរបស់ពួកគេអ្នកមិនត្រូវការពេលវេលាយូរដើម្បីដំណើរការសាច់, រំពុះវាហើយបន្ទាប់មក chop ទៅជាបំណែកដែលចង់បាន។ វាគឺសម្រាប់ហេតុផលនេះ, អាហារទាំងនេះគឺពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមអ្នកដែលមិនចូលចិត្តពេលយូរដើម្បីឈរនៅចង្ក្រាននេះ។

ដូច្នេះតើធ្វើសាលាដបួស? រូបមន្តអាហារបែបនេះអាចរួមបញ្ចូលសមាសភាគណាមួយ, ជាការពិតណាស់, លើកលែងតែសាច់។ ក្នុងករណីនេះយើងត្រូវ:

• ផ្សិតស្រស់មិនមានទំហំធំ - 300 ក្រាមប្រហែល!
• ដំឡូងតូច - 3 PCs ។
• មាតិកាជាតិខ្លាញ់មធ្យមជូរហាង - 110 ក្រាម;
• គំនិត - 1 PC ។
• ឱសថស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដើម្បីអនុវត្ត;
• ត្រសក់ - 2 PCs ។
• ទឹក lemon - ពីរស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ទឹកខ្មេះ - 60 មីលីលីត្រ;
• គ្រឿងទេសផ្សេងគ្នា - ដើម្បីអនុវត្តដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក!
• ប្រេង sunflower ជាមួយនឹងរសជាតិនោះទេ - ការប្រើប្រាស់នៃការសំរេចចិត្ត។

រៀបចំជាគ្រឿងផ្សំ

សាលាដបួសថ្មីគួរតែមានភាពខុសគ្នាពីអាហារដទៃទៀតតែនៅក្នុងថាពួកគេមិនមានសាច់។ នៅសល់នៃការទទួលទានអាហារនេះគឺត្រូវបានផងដែរគួរតែមានចិត្តនាំឱ្ហ៊ាននិងមានជីវជាតិ។

ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំនៃអាហារគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះមុននៅក្នុងឯកសណ្ឋានមើមដំឡូងនិងបន្ទាប់មកត្រជាក់ពួកគេចេញនិងការសម្អាត។ បន្ទាប់ពីនោះ, បន្លែជាមួយ cucumbers ស្រស់មួយដែលត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices មិនតូចពេក។

ដូចជាសម្រាប់ផ្សិតមធ្យម, ពួកគេគួរតែត្រូវបានលាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ផ្សិតជាបន្តបន្ទាប់តម្រូវឱ្យឆាក្នុងប្រេង sunflower រហូតដល់ Golden ត្នោតពន្លឺ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យមានថ្ងៃឈប់ salads បួសជាមួយនឹងការបន្តិចនៃ tart, បន្ទាប់មកវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបន្ថែម onions pickled នេះ។ ចំពោះបន្លែនេះបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេចាក់ទឹកខ្មេះនិងបានរក្សាទុកនៅទីនោះសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ នៅចុងបញ្ចប់បញ្ចេញផលិតផលយ៉ាងខ្លាំង, rinsed យ៉ាងល្អហើយនៅពេលចាំបាច់។

យើងបានបង្កើតជាម្ហូបមួយនិងបំរើ

សាលាដបួសនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយកចានធំមួយនិងបានដាក់វាមើមដំឡូងឆ្អិន, ស្រស់ ត្រសក់ចៀន ផ្សិតនិង onions pickled ។ លើសពីនេះទៀតទាំងអស់នៃគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានទឹកជ្រលក់រសជាតិធ្វើពីក្រែមស្រស់ឱសថ chopped, ទឹក lemon និងប្រេង sunflower (ពីរបីស្លាបព្រាកាហ្វេ) ។ បោះសាឡាត់, វាត្រូវបានទាមទារឱ្យដាក់នៅក្នុងចានមួយជ្រៅហើយភ្លាមបច្ចុប្បន្នទៅក្នុងតារាងមានបុណ្យ។

salad សាមញ្ញនិងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់

សាលាដបួសល្អឆ្នាំថ្មីត្រូវធ្វើជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ឱសថស្រស់និងបន្លែ។ អាហារទាំងនេះនឹង adorn តារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះ ធ្វើឱ្យវាកាន់តែរស់រវើក។ ចំពោះការនេះយើងត្រូវការ:

• ប្រេងអូលីវជាមួយនឹងរសជាតិនោះទេ - 500 មីលីលីត្រ;
• basil ស្រស់ - ធ្នឹមមធ្យម;
• ឈី "Adygeisky" - ប្រហែល 200 ក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះទុំថ្លោស - 600 ក្រាម;
• អំបិលអីុយ៉ូដ - pinch គូ;
• ក្រូចឆ្មាតូច - 1 ផ្លែឈើ;
• chives - 3 PCs ។
• ម្សៅម្រេចខ្មៅ - schepotochka;
• សណ្តែកមូស្ដា - ស្លាបព្រាបង្អែម។

ទឹកជ្រលក់ចម្អិនអាហារ

បួស ថ្ងៃឈប់សម្រាក salads អាចត្រូវបានផ្ទុកជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សេងគ្នា។ យើងបានសម្រេចចិត្តក្នុងការប្រើប្រាស់អូលីវ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនគួរតែមានការយកក្រូចឆ្មាតិចតួចនៅក្នុងចានមួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម chives, ម្រេចនិង mustard កំទេចគ្រាប់ធញ្ញជាតិផងដែរ។ លាយសមាសភាគទាំងអស់ដែលពួកគេត្រូវការដើម្បីចាក់ក្នុងដបប្រេងអូលីវមួយឆ្នុករបស់ខ្លួនយ៉ាងតឹងរឹងនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ មុនពេលប្រើ, អ្រងួនទឹកជ្រលក់ត្រូវបានទាមទារ។

ផលិតផលព្យាបាលជំងឺ

មុននឹងលាយ salad គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរតែត្រូវបានដោះស្រាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប៉េងប៉ោះទុំគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅកាត់បន្ថយនិង chop នៅលើ Navels គូបមធ្យម។ នៅច្បាស់វិធីដូចគ្នាដែលអ្នកចង់ chop និង ឈីស Adygei ។ ដូចជាសម្រាប់ basil ស្រស់នេះវាគួរតែត្រូវបាន rinsed និង chopped coarsely ជាមួយកាំបិត។

បង្កើត salad មួយ

សម្រាប់ទ្រង់ទ្រាយនៃអាហារបែបនេះគួរតែយកចានធំមួយនិងដាក់វានៅក្នុងប៉េងប៉ោះស្រស់ឈីសទន់និង basil ។ សមាសភាគត្រជាក់រដូវកាលនៃទឹកជ្រលក់ប្រេងអូលីវ, ពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បើចាំបាច់, ផលិតផលនេះអាចបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងរសជាតិ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញទៅសាលាដបួសតារាង?

បានបង្កើតឡើង salad នៃប៉េងប៉ោះនិងឈីសមិនត្រឹមតែទទួលបានខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមស្រស់ស្អាតអស្ចារ្យ។ អាហារសម្រន់នេះនឹងក្លាយជាការតុបតែងល្អសម្រាប់តារាងឆ្នាំថ្មី។

នៅពេលដែលម្ហូបនោះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចហើយបានចោទប្រកាន់វាគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងបម្រើភ្ញៀវ។

ដើម្បីសង្ខេប

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, salads បួសទាំងអស់រួមមានផលិតផលស្ទើរតែយ៉ាងហោចណាស់មានតំលៃថោកនិងនៅសាមញ្ញ។ ដោយសារតែនេះ, អាហារបែបនេះត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងទទួលបានភាពងាយស្រួលនិងមានប្រយោជន៍គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ដោយវិធីនេះ, ពួកគេអាចមានវត្តមានមិនត្រឹមតែនៅក្នុងឆ្នាំថ្មីប៉ុណ្ណោះទេថែមតារាងប្រចាំថ្ងៃ។