អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
សាច់មាន់ជាមួយ pineapple fillet
មានមនុស្សជាច្រើនគឺពិតជាគួរឱ្យសង្ស័យនៃការរួមបញ្ចូលគ្នាមិនធម្មតានៃការខុសគ្នា, ផលិតផលហាក់ដូចជាឈឺគោរពតាម។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាពេលខ្លះបន្សំទទួលបានជោគជ័យទាំងនេះគឺខ្លាំងណាស់។ វាហាក់ដូចជាថាប្រសិនបើអ្នកចំអិនសាច់មាន់ជាមួយ pineapple នោះលទ្ធផលនឹងសូមអ្នក។ សូមអរគុណដល់ម្នាស់, សាច់មាន់ ចំណាយពេលនៅលើរសជាតិថ្មីទាំងមូលនិងរសជាតិ។ យើងផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអ្នកព្យាយាមរូបមន្តនេះកាន់តែច្រើនដូច្នេះដោយសារតែទោះបីជាប្រភពដើមនៃម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំពិតជាធម្មតា។
យើងនឹងត្រូវការ:
700 ក្រាមនៃសាច់មាន់ 400 ក្រាមនៃ pineapple លុបចោល, 200 ក្រាមឈីសរឹង, ឱសថ, ម្រេច, mayonnaise, អំបិល។
fillet សាច់មាន់គួរតែត្រូវបានលាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ បន្ទាប់មកដុំគ្នាមានដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការបិទភាគីទាំងពីរ។ វាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីអនុវត្តប្រតិបត្ដិការនេះ, ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងកាបូបនោះដូច្នេះវាមិនបាញ់នៅក្នុងទិសដៅទាំងអស់។ បន្ទាប់មកសាច់គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចនិងកន្លែងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែពីមុន។ នៅលើកំពូលនៃសាច់ដែលគួរតែត្រូវបានដាក់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ជាមួយនឹងម្នាស់។ ក្នុងករណីថាប្រសិនបើចិញ្ចៀននេះគឺក្រាស់ពេកវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកាត់បន្ថយនៅតាមបណ្តោយ។ drizzle អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ mayonnaise និងគ្របដណ្តប់ជាមួយឈីដឹងគុណ។ ម្ហូបបានរៀបចំគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅ 200 ដឺក្រេ។ គ្រាន់តែមុនពេលបម្រើ, អ្នកអាចតុបតែងជាមួយ parsley ឬឱសថផ្សេងទៀតដើម្បីរសជាតិ។ សាច់មាន់ជាមួយ pineapple fillet អាចបម្រើ។
ជាញឹកញាប់ភ្ញៀវអញ្ជើញយើងកំពុងចាប់ផ្តើមស្វែងរករូបមន្តថ្មីអាហារធម្មតានិង salads, ដែលនឹងក្លាយជា strikingly ខុសពីនេះរួចទៅហើយ overexposed ជា "លោក Olivier" និង "Mimosa »។ សព្វថ្ងៃនេះ, នរណាម្នាក់អាចរកឃើញមួយចំនួនធំនៃគំនិតដើមនិងស្រស់ដែលអាចធ្វើឱ្យតុមួយដើមខ្លាំងណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណា, ជាញឹកញាប់មានបង្កាន់ដៃសាឡាត់ទំនើបផងដែរសម្រាប់ការអនុវត្ដន៍របស់ពួកគេឬតម្រូវឱ្យច្រើននៃពេលវេលាឬផលិតផលដែលកម្រនិងអសកម្មឬថ្លៃខ្លាំងណាស់ណាមួយឡើយ។
ប៉ុន្តែនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ឆ្ងាញ់, ដោយគ្មានការបំបែកជាមួយនឹងកាបូបនិង chaining ខ្លួនឯងទៅមួយថ្ងៃនៅក្នុងផ្ទះបាយ, ពេលខ្លះវាតម្រូវឱ្យមានការបន្តិច។ ឧទាហរណ៍ salad មួយ "សាច់មាន់ fillet ជាមួយ pineapple និង ស្ពៃ celery ដើម»។ ដើម្បីរំពុះសាច់មាន់, មិនត្រូវការពេលវេលាច្រើន។ និងដើម្បីទទួលបាននៅលើផ្លូវ bunch នៃ celery និងពាងនៃ pineapple លុបចោលមួយ - គ្មានបញ្ហាទេ។ ជាលទ្ធផលការរៀបចំរបស់ salad សាច់មាន់ជាមួយនិងម្នាស់វាស្ពៃ celery ចំណាយពេលមិននឹងច្រើនពេក។ រសជាតិនៃ salad នេះខ្លាំងណាស់សុភាពរាបនិងជាមួយការបន្ថែមនៃ celery នេះ - ស្រស់និង spicy បន្តិច, សូម្បីតែដោយគ្មានគ្រឿងទេសនេះ។ សាកល្បងវា!
នេះតម្រូវឱ្យមានមុនឆ្អិន សាច់មាន់ (fillet ត្រូវដាក់ចូលទៅក្នុងទឹកត្រជាក់សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនិងការចំអិនជាមួយនឹងពិន្ទុរំពុះ) និងដើម្បីរៀបចំម្នាស់ celery និង mayonnaise ។
pineapple លុបចោលគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងធ្វើដូចគ្នានេះជាមួយសាច់មាន់។ stalks Celery លាងបានយ៉ាងល្អ, ស្ងួតនិង chop ។ ផ្សំសាច់មាន់ជាមួយ pineapple និងស្ពៃ celery stalks, បន្ថែមទៅ mayonnaise salad នេះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អាចត្រូវបានបម្រើការ។
យើងណែនាំឱ្យអ្នកព្យាយាមដើម្បីចំអិន សាច់មាន់, ដុតនំ ជាមួយ pineapple និងដំឡូង។
អ្នកនឹងត្រូវការ: 800 ក្រាមនៃសាច់មាន់, 5 kartoshinu មធ្យមធនាគារខ្ទឹមស 2 ធ្មេញ pineapple លុបចោល, កាត់ទៅជាបំណែក, 100 ក្រាមនៃ mayonnaise 6 tablespoons ទឹកម្នាស់, ម្រេច, 200 ក្រាមនៃឈី, អំបិល, ប្រេងបន្លែ។
ទ្រូងមាន់គួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices, ការលោតតិចតួចបិទ, ម្រេច, អំបិល។ Peel ដំឡូងបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ដុតនំត្រូវការដើម្បីដាក់ foil មួយមានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែដាក់ដំឡូងនៅលើវា។ នៅលើដំឡូងដាក់ស្រទាប់នៃ fillet មាន់មួយ។ សាច់មាន់មួយដើម្បីដាក់ slices នៃម្នាស់។
បន្ទាប់មកទៀតយក 100 ក្រាមនៃ mayonnaise, ដាក់វាកំទេចខ្ទឹម 6 tablespoons ទឹកម្នាស់ (ពីធនាគារ), លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ Pour លាយបានរៀបចំនិងដាក់សាច់ទ្រូងមាន់ទាំងអស់ល preheated ទៅ 180 ° C នេះចូលទៅក្នុង ដុតនំសម្រាប់ 40-45 នាទីខាងក្រោម។
ពេលពេលវេលាដែលបានភ្ជាប់មកចេញ, យកចេញម្ហូបពី oven នោះដាក់នៅលើស្រទាប់នៃឈីស, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater coarse មួយ, ការព្យាយាមដើម្បីចែកចាយវារាបស្មើ។ ជាថ្មីម្តងទៀតដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 5 នាទីរហូតដល់ឈីបានរលាយ។
ការរួមបញ្ចូលគ្នាដូចជាសាច់មាន់ជាមួយ pineapple មួយដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការរៀបចំនៃអាហារជាច្រើន។ ពិសោធន៍និងការចំអិនស្នាដៃរបស់ពួកគេ!
Similar articles
Trending Now