រូបមន្ត zucchini សម្រាប់រដូវរងារ

zucchini នៅក្នុងសួនច្បារធ្វើការចេញសម្រាប់សួនច្បារនិយមសិរីរុងរឿងសូម្បីតែដើម្បីសុខភាពផងដែរ។ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់បំផុត - បៃតងវ័យក្មេង zucchini ហើយពួកគេអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលខ្លីមួយ។ សូម្បីតែនៅក្នុងទូទឹកកក, ពួកគេអាចកុហកត្រឹមតែ 12 ថ្ងៃ។ យូរដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងបន្លែមានប្រយោជន៍បែបនេះពួកគេគួរតែយូរជាងនេះបន្តិចទៅរក្សាទុក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, វាមានភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តមួយសម្រាប់ zucchini សម្រាប់រដូវរងារ។ នេះជាពេលវេលាត្រឹមត្រូវសម្រាប់ពួកគេ - វាជាចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅនេះនៅពេលដែល workpiece គឺស្ថិតនៅក្នុងតំលៃពេញ។

វាតំណាងឱ្យ រូបមន្ត zucchini សម្រាប់រដូវរងារ workpiece ហ៊ានក្រោយដែលត្រូវយកជាបីគីឡូក្រាម courgettes ម្ទេសផ្អែមមួយគីឡូក្រាម, apricot គីឡូក្រាមមួយ, 150 ក្រាមនៃខ្ទឹមសមួយពែងនៃជាតិស្ករ, 400 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែ, 50 មីលីលីត្រនៃ vinegar, ពីរស្លាបព្រាបាយអំបិលនិង ពីរ bunch នៃ parsley ។ courgettes ត្រូវការ peel និងគ្រាប់ពូជកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងកម្រាស់មួយសង់ទីម៉ែត្រមួយ។ ម្ទេសនិងការលាងនិងការសម្អាតគ្រាប់, បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីក្រាស់។ apricot ចាំបាច់ត្រូវលាងជម្រះនៃគ្រាប់ពូជនិងខ្ទឹម peeled ជាមួយ mince ។

បន្ទាប់មកនៅក្នុងរង្គាលលទ្ធផលបន្ថែមប្រេងបន្លែ, ស្ករ, អំបិលនិង mince parsley, ទាំងអស់លាយល្អដាក់នៅលើភ្លើងនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ពេលដែលល្បាយដែលបានមកដល់ឆ្អិនមួយបន្ថែមទៅវា zucchini មួយនិងម្រេចបន្ទាប់មក simmer សម្រាប់ 45 នាទីនៅក្រោមគំរបបិទទ្វារនោះទេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវការដើម្បីកូរឱ្យបានញឹកញាប់។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចំអិនបានបន្ថែមទឹកខ្មេះកូរនិងឆ្អិនផ្សេងទៀតប្រាំនាទី។ លទ្ធផល preform រដូវរងារ កាលនៅមុនក្តៅ កំប៉ុងប៉ាស្ទ័រ, គ្របរមៀលនិងបានដាក់ចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យធ្លាក់ចុះរហូតដល់ត្រជាក់។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាមានរូបមន្តជាច្រើនផ្សេងទៀតនៃការបំផ្លាញរដូវរងារដូចជាសាឡាត់មាន, ការបំផ្លាញ letcho ឬលីង។

ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់បំផុតបន្លែទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងពងត្រីប្រឡាក់បំផ្លាញជារៀងត្រូវបានគេស្គាល់ថាអស់រយៈពេលជាងមួយ រូបមន្តមួយសម្រាប់ការបំផ្លាញពងត្រីប្រឡាក់ កំប៉ុង។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ជាលើកដំបូងនៃការទាំងអស់សម្រាប់ប្រឡាក់បំផ្លាញថា - កាឡូរីទាបជាផលិតផលនៃរបបអាហារ។ ក្នុងការបន្ថែមទៅរបបអាហារធម្មតា, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដោយមនុស្សជាច្រើនថាជាផលិតផលសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់និងរបបអាហារមួយ។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងការរលាក gastrointestinal ដោយសារតែការមាតិកាខ្ពស់នៃ pectin និងជាតិសរសៃ។

រូបមន្តសម្រាប់ប្រឡាក់បំផ្លាញច្នៃនឹងផ្តល់នូវឱកាសដើម្បីរៀបចំតួសម្រាប់ pantry រដូវរងារដែលមានសារធាតុរ៉ែដែលសំខាន់ជាច្រើននិង vitamins វា។ កំភួនជើងបំផ្លាញជាច្រើន វីតាមីន E និង C វីតាមីន E អាចជួយក្នុងការពង្រឹងការចូលទៅក្នុងជញ្ជាំងសរសៃឈាមយ៉ាងខ្លាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវវីតាមីន C ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ, ក្រៅពីផលិតផលនេះបង្កើនកម្រិតនៃអេម៉ូក្លូប៊ីនៅក្នុងឈាម។ ដើម្បីត្រៀមរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារផ្ទះសម្រាប់ប្រឡាក់ការបំផ្លាញ, អ្នកត្រូវការដើម្បីយក zucchini, ម្ទេសផ្អែម ប៉េងប៉ោះ (អ្នកនៅតែអាចបន្ថែម eggplant), ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។

បន្លែទាំងអស់ត្រូវការការលាងល្អជាលើកដំបូង។ courgettes អាចត្រូវកិននៅក្នុង grinder សាច់មួយដែលអ្នកអាចប្រើ blender មួយសម្រាប់ការនេះប៉ុន្តែអ្នកអាចសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ កណ្ដឹងម្រេចនិងខ្ទឹមបារាំងគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការកិននោះទេប៉ុន្តែដើម្បីបន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេដំបូងអ្នកត្រូវតែ fry zucchini នៅក្នុង skillet មួយនៅទីបញ្ចប់នោះបន្ថែមប៉េងប៉ោះកំទេចនេះ។ ផ្ទុយទៅវិញពួកគេអាចយកបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ នៅពេលដែលនៅក្នុង Pan ធំទាំងមូលនឹងទទួលបានរូបរាងដែល Toast ត្រូវបានបន្ថែមទៅ shredded zucchini, គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិង stew រហូតដល់ដេញថ្លៃ។

សម្រាប់ច្រកកំប៉ុងពាងចាំបាច់ត្រូវមាប់មគបានយ៉ាងល្អហើយពួកគេបានរីករាលដាលចេញម៉ាស់បានធ្វើឱ្យត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ពងត្រីប្រឡាក់បំផ្លាញ ច្នៃនៅក្នុងកម្មវិធីរបស់ខ្លួនប្រហែលជា, នេះគឺជារូបមន្តញឹកញាប់បំផុតដែលបានប្រើពីការបំផ្លាញរដូវរងារ។ ក្រៅពីស៊ុតរៀបចំ compote ផងឆ្ងាញ់, ជា marinade ដែលអស្ចារ្យ lecho ផ្អែមនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងឆ្ងាញ់ចានផ្សេងទៀត។ ទាំងអស់នៃពួកគេនឹងជួយអ្នកនៅក្នុងរដូវរងារដើម្បីទទួលបានទុនបម្រុងរាងកាយចាំបាច់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។