រូបមន្តនៃការឈីសពីជីដូនរបស់យើងបុណ្យ Easter

ប្រពៃណីចាស់ពុំត្រូវបានបំភ្លេចនិងបានឆ្លងពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់មួយ។ ដូច្នេះនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកពន្លឺនៃការរស់ឡើងវិញរបស់ព្រះគ្រីស្ទមិនអាចធ្វើការដោយគ្មានបុណ្យ Easter - ម្ហូប នៃឈីក្រុម Fulham, ដែលមើលទៅរូបថត appetizing ណាស់។ ភ្ញៀវនៅបារ៍មួយចំនួនទោះបីជាបានអភិរក្ស pasochnitsa ឈើបុរាណ, បានទទួលបន្តពីយាយរបស់គាត់ទោះបីជានាពេលបច្ចុប្បន្ននេះច្បាប់ចម្លងនៃសម័យទំនើបទាំងនោះផលិតដោយជោគជ័យនិងអាចរកពាណិជ្ជកម្ម។

រូបមន្តសម្រាប់ curd បុណ្យ Easter ដែលត្រូវបានប្រើដោយបុព្វបុរសរបស់យើងរួមបញ្ចូលទាំងអាហារមានជាតិខ្លាញ់សរីរាង្គ: ឈីក្រុម Fulham និង Cream sour, បុព្វលាភប៊ឺ។ បុណ្យ Easter នេះ, ដូចជាមុនពេល, ត្រូវតែមានយ៉ាងខ្លាំងខ្លាញ់និងស្ករនិងរៀបចំដោយបច្ចេកវិទ្យាពិសេស។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះមានរូបមន្តថ្មីជាច្រើនដែលត្រូវបានគេលែងជួបឱកាសនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះនិងមានឥទ្ធិពលសម្រាប់បុណ្យ Easter មិនត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់មាន។ ជាធម្មតាវាជំនួស colander មួយឬ ឈីក្រុម Fulham គ្រាន់តែព្យួរក្នុងមារៈបង់រុំ។ អាហាររបស់យើងនឹងត្រូវបានរៀបចំនៅ pasochnitse ។

រូបមន្តសម្រាប់ curd បុណ្យ Easter

សម្រាប់វានឹងត្រូវគីឡូនៃផ្ទះឈីស, 300 ក្រាមនៃ butter, ពាក់កណ្តាលមួយឬពីរ CUPS នៃ Cream ខ្លាញ់ក្រាស់ 5 ស៊ុតកញ្ចប់នៃស្ករ vanilla, ពែងនៃខ្សាច់ឬម្សៅស្ករពាក់កណ្តាលមួយពែងមានអាល់ម៉ុង chopped, គីស mish ស្រេចចិត្ត។

ឈីក្រុម Fulham និងប៊ឺ rubbed Sieve បានតាមរយៈនេះរង្គាលជាលទ្ធផលដាក់ Cream sour និងល្បាយ។ មួយដោយមួយដើម្បីចូលទៅក្នុងស៊ុតដាក់លើចានមួយដែលនៅតែបង្ក។ បានឆាប់ចាប់ផ្តើមដើម្បីរំពុះ, យកចេញពីកំដៅនិងកន្លែងនៅតំបន់ត្រជាក់នេះ។ ពេលដែលត្រជាក់បន្ថែមស្ករម្សៅឬដីខ្សាច់, ស្ករ vanilla, អាល់ម៉ុងនិងលោកគីស-mish លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

pasochnitsu vystelit cheesecloth, folded នៅក្នុងស្រទាប់ជាច្រើននិងដាក់នៅក្នុងចានតូចចង្អៀតដោយស្មើភាពមួយថានាងមានស្ថេរភាព, និងជាកន្លែងដែលសារធាតុរាវច់នេះ។ ឈីក្រុម Fulham ដើម្បីដាក់នៅក្នុង pasochnitsu, គ្របដណ្តប់វាជាមួយគែមមារៈបង់រុំដាក់នឹមកំពូល។ យកអំពីថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកកមួយ។

តម្លៃប្រេងឆៅបុណ្យ Easter

យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ curd បុណ្យ Easter ។ គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ :. អំពីគីឡូក្រាមនៃឈីសមួយប៊័រ 400 ក្រាមនៃស៊ុត - បំណែក 4, ពីរកែវ នៃស្ករ vanilla, ពែងពាក់កណ្តាលនៃក្រែមធ្ងន់, ផ្លែឈើ candied chopped, raisins ។

ប៊ឺ រហូតដល់ការលុបសជាមួយ yolks ស៊ុតចំនួនបួនដែលត្រូវបានណែនាំជាបន្តបន្ទាប់និងស្ករ។ តាមរយៈការលុប Sieve បានមួយឈីស, ផ្សំប្រេងបន្ថែមពែងនៃ Cream មួយ, វាជាទាំងអស់ដូចជាវាគួរតែកិន។ ប្រូតេអ៊ីនវាយក្រែមពីរនៅរស់ហើយបញ្ចូលគ្នាពួកគេជាមួយឈីស។ វានៅតែមានដើម្បីបន្ថែម raisins និងផ្លែឈើស្ករគ្រាប់។ ដាក់ឈីសនៅក្នុងរូបរាងរបស់នឹមមួយនិងបានដាក់នៅយប់មួយដែលចេញនៅក្នុងត្រជាក់។

សូកូឡាបុណ្យ Easter

ប្រហែលជាមាននរណាម្នាក់នឹងចូលចិត្តម្ហូបឈីក្រុម Fulham បុណ្យ Easter ជាមួយសូកូឡា។ ជាដំបូង, អ្នកត្រូវការដើម្បីលុបគីឡូក្រាមនៃឈីសនិង 200 ក្រាមនៃ butter តាមរយៈ Sieve បានបន្ថែមពីរ CUPS នៃ Cream ក្រាស់ខ្លាញ់ពែងនៃ Cream ពីរ CUPS នៃស្ករ vanilla, 200 ក្រាមនៃសូកូឡាដឹងគុណ។ លុបយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលូនថាពុំមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិសូកូឡា។ បន្ទាប់ពីការផ្លាស់ប្តូរក្នុង pasochnitsu នេះ។

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ម្ហូបនេះ។ នេះបុណ្យ Easter រាជ (ញ៉ាំនិងឆៅ), អាល់ម៉ុង, creamy, ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed, ផ្លែឈើ, ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, lemon, apricot, Walnut, ល្ង, ឈីសជាមួយ ចាហួយផ្លែឈើ និងច្រើនទៀត - គ្រាន់តែនរណាម្នាក់អំពីរបៀបដែលស្រឡាញ់នេះហើយនឹងអាច ចុងភៅ។