នំប្រោននីសូកូឡា - បង្អែមឆ្ងាញ់និងពេញនិយម

ប្រជាជននៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងកាណាដាដើម្បីគោរពសាមញ្ញប៉ុន្តែគ្មានបង្អែមឆ្ងាញ់តិច - នំប្រោននីសូកូឡាមួយ។ វាត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងនិងហាងកាហ្វេ។ ស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់មានដើម្បីដឹងអំពីរបៀបចំអិនវា។ បង្អែមនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយនឹងកាហ្វេនិងប្រភេទផ្សេងគ្នានៃការ៉េម, កុមារអាចបរិភោគវាជាមួយនឹងទឹកដោះគោ។ នំប្រោននីនំសូកូឡាគឺដូចជាការបំពេញជាមួយសូកូឡា viscous មួយ។ ខ្ញុំចូលចិត្តវាទៅជាមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។

រូបមន្តបុរាណ

អ្នកត្រូវ:

• ជាស្តង់ដារនៃកញ្ចប់ប៊ឺ;
• ពីររយក្រាមនៃ សូកូឡាខ្មៅងងឹត ;
• កាកាវក្រាមប៉ែតសិប;
• ម្សៅដុតនំស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ម្សៅស្ករ - តូចជាងកញ្ចក់មួយ;
• ស៊ុត - បួននាក់នៃពួកគេ;
• cherries ស្ងួត - មួយរយក្រាម;
• រយក្រាមនៃល្បាយនៃគ្រាប់នេះ;
• ពីររយក្រាមនៃ Cream នេះ;
• សំបកក្រូច។

រលាយ butter ។ លាយជាមួយសូកូឡាបន្ថែម cherries ស្ងួត, ផ្លែឈើនេះ។ ម្សៅចាំបាច់ក្នុងការរែងនិងលាយជាមួយកាកាវ ម្សៅដុតនំ និងស្ករ។ ភ្ជាប់ម្សៅនិង butter ។ ស៊ុតការវាយដំនិងការបន្ថែមទៅរង្គាលនៅសល់។ ក្នុងម្ហូបដុតនំមួយដាក់ក្រដាស។ នៅលើក្រដាសនេះដាក់ dough នេះ។ ផ្ញើនៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ យក, ត្រជាក់, កាត់បន្ថយ។ បម្រើជាមួយ Cream លាយជាមួយ សំបកក្រូច។

នំប្រោននីសូកូឡាជាមួយនឹងប្រភេទជាច្រើននៃសូកូឡា

អ្នកត្រូវ:

• មួយរយប៉ែតសិបក្រាមនៃសូកូឡាធម្មជាតិ;
• ហាសិបក្រាមនៃសូកូឡាទឹកដោះគោ
• ចំនួនដូចគ្នានៃសូកូឡាខ្មៅ;
• កញ្ចប់ប្រេង;
• មួយរយក្រាមនៃម្សៅ;
• ម្សៅកាកាវ - ហាសិបក្រាម;
• បីស៊ុត;
• ស្ករត្នោត - កញ្ចក់-ឡើងដល់មួយ;
• អំបិល vanillin ។

រលាយ butter ជាមួយសូកូឡានិងទុកអោយវាត្រជាក់។ whisk ស៊ុតជាមួយនឹងស្ករនិងលាយជាមួយសូកូឡា។ បន្ថែមម្សៅ, អំបិល, កាកាវនិង vanilla និងកូរ។ ចំណែកសនិងទឹកដោះគោសូកូឡានិងបន្ថែមទៅច្រើននោះទេ។ ដាក់ dough ក្នុងសំណុំបែបបទនៃមុនដាក់ដោយក្រដាស parchment, និងដុតនំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីដុតនំ, ត្រជាក់និង chop ។

នំឈីស

អ្នកត្រូវ:

• មួយរយក្រាមនៃប្រេង;
• ចំនួនដូចគ្នានៃសូកូឡាខ្មៅ;
• ពែងនៃជាតិស្ករ;
• បីស៊ុត;
• ពួកចិតសិបនាក់ក្រាមនៃម្សៅ;
• អំបិល vanillin;
• ឈីទីក្រុង Philadelphia - បីរយក្រាម។

គ្របដណ្តប់សំណុំបែបបទនៃការពិសេស ក្រដាសដុតនំ។ រលាយ butter និងសូកូឡាលាយពួកវាជាមួយស្ករនិង vanilla ។ បន្ថែមម្សៅប៊ឺនិងសូកូឡា, អំបិលនិងស៊ុត whisk ទៅក្នុងម៉ាស់ homogeneous មួយ។ Pour batter ចូលទៅក្នុង Pan បាន។ ឈីទីក្រុង Philadelphia វាយស្ករនិងស៊ុត។ ចាក់ស៊ុតវាយដំនិងឈីសនៅលើ dough នេះ។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ត្រជាក់បង្អែមរួចរាល់ហើយនៅក្នុងទូទឹកកក, កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកនិងបម្រើ។

នំប្រោននីនំសូកូឡានៅក្នុងជម្រើសងាយស្រួលក្នុងការ

អ្នកត្រូវ:

• ពែងពាក់កណ្តាលនៃប្រេងអូលីវ;
• ពែង espresso ពាក់កណ្តាល;
• ចំនួនដូចគ្នានៃជាតិស្ករត្នោត;
• ពីរស៊ុត;
• រង្វង់ម្សៅ;
• ពាក់កណ្តាលបែកបាក់ស្លាបព្រា;
• សូកូឡា - បីរយក្រាម;
• មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការដកស្រង់ vanilla ។

ប្រេងលាយជាមួយ espresso និងស្ករ។ បន្ថែម ដកស្រង់ vanilla និងស៊ុត។ whisk, ប៉ុន្តែមិនច្រើនពេក។ បន្ថែមម្សៅ, សូកូឡាមុនប៊ឺសូកូឡាម្សៅដុតនំ, កូរនិងចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត។ ដុតនំសម្រាប់សែសិបនាទី។

នំប្រោននីសូកូឡាជាមួយនឹងគ្រាប់

អ្នកត្រូវ:

• ត្នោតស្ករ - មួយពែង;
• ស៊ុត;
• ប៊ឺ - ពែងពាក់កណ្តាល;
• ស្លាបព្រាបែកបាក់ពាក់កណ្តាល;
• ម្សៅ - មួយពែង;
• ពែងពាក់កណ្តាលនៃគ្រាប់ឬបាក់សូកូឡា;
• អំបិល vanillin ។

ដុតនំម្ហូបមួយជក់តិចតួចជាមួយប៊ឺ។ លើប្រេង, sprinkle ម្សៅ។ លាយ butter ជាតិស្ករ, vanilla និងស៊ុត។ whisk ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមល្បាយនេះម្សៅ, អំបិលនិងម្សៅដុតនំមួយដែលតិចតួចទាំងមូល។ លាយផងដែរ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ដាក់ dough ដែលបានចូលទៅក្នុងផ្សិតនិងដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

នំប្រោននីស៊ុយអែដ

អ្នកត្រូវ:

• ស៊ុតចំហាយ;
• បីរយក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• ប៊ឺរយក្រាម;
• ពីរស្លាបព្រាបាយកាកាវ;
• មួយរយហាសិបក្រាមនៃម្សៅ;
• អំបិលនិងស្ករ vanilla ។

លគួរតែត្រូវបាន preheated ទៅសីតុណ្ហាភាពនៃការមួយរយហាសិបដឺក្រេ។ lubricate សំណុំបែបបទនៃការ butter ។ រលាយ butter និងលាយជាមួយនឹងផ្នែកនៃកាកាវមួយ។ ការវាយដំពងជាមួយនឹងស្ករម្សៅ, អំបិល, ស្ករ vanilla និងស្លាបព្រានៃទឹក។ បន្ទាប់មកលាយស៊ុតនិង butter ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតនិងដុតនំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ សូមឱ្យនៅសល់នំនៅថ្ងៃគ្រែបន្ទាប់ពីនោះវានឹងត្រូវបានច្រើន tastier ។