ធ្វើម្ហូបផ្កា: ផ្កាដែលអាចបរិភោគបាន

សូម្បីតែនៅក្នុងដងបុរាណផ្កាចំអិនរួច។ ពីអារ្យក្រិក, ចិននិងរ៉ូម៉ាំងហើយពួកគេបានមកឡើងទៅក្នុងតារាងរបស់យើង។ មួយចំនួនដែលយើងបរិភោគហើយមិនដឹងថាអ្វីដែលជាផ្កាមួយ, ឧទាហរណ៍, ខាត់ណា, រមៀត, ផ្កាខាត់ណាឱ្យការ capers, artichokes ក្រុង។ ម្ហូបអ៊ីតាលីត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងជាមួយនឹងការល្ពៅផ្កានិងផ្កាផ្កាកុលាបឥណ្ឌាការប្រើប្រាស់ស្រស់ស្អាត។

ផ្កាដែលអាចបរិភោគបាន

នៅបច្ចុប្បន្ននេះយើងដឹងថាផ្កាអាចបរិភោគហាសិបនាក់។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដែលពួកគេមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើននិងសារធាតុរ៉ែ, ប្រូតេអ៊ីន, វីតាមីនសារធាតុរ៉ែ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមានមួយចំនួនទឹកប្រាក់យ៉ាងច្រើននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងពេលតែមួយមានជាតិខ្លាញ់ស្ទើរតែគ្មាន។

ផ្កាដែលអាចបរិភោគ - ជាគុណលក្ខណៈសំខាន់នៃសម័យទំនើបចម្អិនអាហារពួកគេជាមួយការមានអារម្មណ៍រីករាយដោយប្រើមេចុងភៅល្បីបំផុត, ការវិលត្រឡប់ទៅប្រពៃណីបានបំភ្លេចចោល, ការបង្កើតថ្មីនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រូបមន្ត។ ពួកគេបានផ្តល់ឱ្យណាមួយរសជាតិម្ហូបពិសេសរូបរាងស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់។ ដូច្នេះវាធ្វើឱ្យយល់ក្នុងការប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារបរិភោគផ្កាដែលធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់។

ម្ហូបអាហារស្រស់ស្អាតហ៊ានជាមួយនឹងផ្កាផ្កាដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មិនត្រឹមតែសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតរបស់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែរសជាតិពុំអាចរៀបរាប់បាន, ដែលអាចក្តីរើករាយការភ្ញាក់ផ្អើលសូម្បីតែការសង្ស័យនោះ។

នៅក្នុងអ្វីដែលចានដាក់ផ្កា?

ផ្កាដែលអាចបរិភោគបានត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ក្នុង salads, នំ, បង្អែម, បន្ថែមទៅទន់រលោងនិងតែ។ ទោះជាយ៉ាងណាយើងត្រូវតែយល់ថាមិនមែនជាប្រភេទសត្វទាំងអស់អាចត្រូវបានបរិភោគ, មាន ផ្កាពុល។ ដូច្នេះមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមដើម្បីប្រើពួកវាយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងការចម្អិនអាហារ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីសិក្សាបញ្ហានេះនឹងត្រូវបានដឹកនាំក្នុងអ្វីដែលអាចទទួលយកបានដោយសុវត្ថិភាពណ៍នោះទេប៉ុន្តែមកពីអ្វីដែលគួរត្រូវបានបោះបង់ចោល។

អនុវត្តតាមក្បួនច្បាប់ទាំងនេះ:

1. ប្រើផ្កាអាចបរិភោគតែប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដ, វាជាការល្អបំផុតដើម្បីពិនិត្យមើលបញ្ហានេះនៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀត។
2. វាត្រូវបានយ៉ាងល្អបំផុតសម្រាប់ផ្កាដុះឡើងដោយខ្លួនឯងដោយគ្មានសារធាតុគីមីម្ហូបអាហារ។ ពេលខ្លះពួកគេត្រូវបានលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើប។
3. ពិតជាមិនអាចបរិភោគផ្កាពី florists មាន, ដូចដែលពួកវាត្រូវបានដំណើរការដោយភាពខុសគ្នានៃសារធាតុគីមីមួយ។ មួយមិនគួរយកផ្កានៅតាមបណ្តោយផ្លូវនិងនៅក្នុងសួនច្បារ។
4. បរិភោគតែផ្កាដោយយកចេញដើម, ការ stamens និង pistillate ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡឺហ្សី, វាត្រូវបានគេណែនាំល្អបំផុតក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកបន្តិចម្តងដើម្បីឱ្យផលិតផលនេះ។ នៅពេលដែលរោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺភ្លាមបោះបង់ដំណឹងនេះ។

ដោយធ្វើតាមក្បួនសាមញ្ញទាំងនេះ, អ្នកនឹងអាច indulge ក្នុងមួយចានផ្កាថ្មី។

អ្វីដែលជាប្រភេទនៃផ្កានេះគឺអាចបរិភោគ?

ចូរសម្លឹងមើលផ្កាដែលអាចបរិភោគមួយចំនួន, អ្វីដែលពួកគេមានរសជាតិដូចជា, ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេអាចត្រូវបានប្រើ។

pansies - ផ្កាស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងរសជាតិស្មៅផ្អែមគឺអាចខ្វះបានសម្រាប់ ការតុបតែងចាន។

ដើមអាកាស្យា - ខ្លាំងណាស់និងមានរសជាតិផ្អែម។ ចៀនឬបំពងរបស់នាងស្ករវាជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសទៅភ្លក្សរសជាតិជាមួយទឹកឃ្មុំ។

basil - នៅក្នុងអាហារប្រើមិនត្រឹមតែស្លឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមផ្កា។ ភ្លក្សរសជាតិពួកគេដូចគ្នានោះទេប៉ុន្តែវាគឺខ្សោយជាងផ្កានេះបន្តិច។

elderberries - តែផ្កា edible និង berries ទុំ, នៅសល់របស់វាគឺពុលដោយសារតែជាមួយវាអ្នកត្រូវតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់។ ជា florets តូចមួយដាក់នៅក្នុង salads, ផ្លែឈើ, omelets, pancakes ។

ខៀវ cornflower - មានរសជាតិស្មៅ។

ផ្កា - ផ្ការបស់វាផ្អែមដោយមានក្លិនក្រអូបរីករាយ។ ប្រើសម្រាប់បង្អែមនិងនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួតមានអាចខ្វះបានសម្រាប់ទឹកជ្រលក់សាច់សឬត្រី។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកចេញដែលជាផ្នែកមួយសនៃផ្ទាំង, វាផ្តល់នូវភាពល្វីងជូរចត់។

Hibiscus - ប្រើសម្រាប់ការធ្វើឱ្យតែ។ ផ្កានេះមានរសជាតិជូរ។ វាទៅយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការ blueberries hibiscus ក្នុងបង្អែមផ្អែម។

geranium - ណ៍ភ្លឺនិងល្វីងជូរចត់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ស៊ុប salads និងការ៉េមសម្រាប់ការតុបតែង។

បង្អែមជាមួយនឹងផ្កា

បច្ចុប្បន្នពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងគឺជាការប្រើប្រាស់នៃផ្កាអាចបរិភោគសម្រាប់នំ។ លទ្ធផលគឺជាការងារសិល្បៈមួយ, ជាជាងការបង្អែមសាមញ្ញ។ ផ្កាសម្រាប់ការតុបតែង, ជ្រើសរើសយកតែល្អបំផុតការរីកចម្រើនពិតដោយគ្មានការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីនេះ។ ផ្កាសម្រាប់ការតុបតែងអាចជាស្ករថ្នាំកូត។ លទ្ធផលគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែស្រស់ស្អាត។

អ្នកអាចបង្កកផ្កាដែលអាចបរិភោគតូចនៅក្នុងទឹក។ វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការប្រើដាក់ធុងទឹកកក។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ផ្កាមួយនៅក្នុងគូបមួយ។ ទឹកកកនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមយ៉ាងងាយស្រួលទៅក្រឡុករដូវក្តៅនេះ។

ដោយមានជំនួយពីពណ៍ដែលអាចធ្វើឱ្យជាតិស្កររសជាតិមួយ។ ចំពោះការនេះសមក្រអូបណាស់បានកើនឡើងផ្កា។

ផ្កាអាចបរិភោគសម្រាប់ salads

ការប្រើប្រាស់នៃផ្កានៅក្នុងការចម្អិនអាហារនេះត្រូវបានសាកល្បងរួចទៅហើយសម្រាប់សតវត្សរ៍។ ប្រសិនបើអ្នកបានទីបំផុតបានសម្រេចចិត្តលើការពិសោធន៍ផ្កា, វានឹងពិតជាព្យាយាមដើម្បីកាត់បន្ថយវប្បធម៍ផ្កាត្រឹមត្រូវ។ សម្រាប់ម្ហូបអាហារគួរត្រូវបានយករុក្ខជាតិធ្វើតេស្តតែប៉ុណ្ណោះ។

លើសពីនេះទៀតពួកគេចាំបាច់ត្រូវតែស្រស់, គ្រាន់តែប្រមូល។ នេះជាលក្ខណៈមួយ, បើមិនដូច្នេះទេពួកគេនឹងមើលទៅមិនស្អាតនិងអាចបានលេខមួយស្ទួនរូបរាងនៃម្ហូបណាមួយនោះទេ។ បាទនិងរសជាតិអាចផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់អាក្រក់។

ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាទុកផ្កានៅលើមួយឬពីរថ្ងៃ, ផ្នែកទូទៅនៃរុក្ខជាតិផ្កាអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងកញ្ចក់នៃទឹកត្រជាក់មួយ, ដូចជាផ្កាកាត់ជារឿងធម្មតា។ ផ្កាលោក Sami អាចរក្សាទុកនិងពន្លកនៅក្នុងទូទឹកកកមួយថ្ងៃនៅក្នុងកញ្ចប់នេះ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាភាគច្រើននៃណ៍មិនត្រូវជាប់គាំង។

ប៉ុន្តែស្លឹកផ្កាដែលបានរក្សាទុកបានល្អបំផុតនៅក្នុងថង់, និងអាម៉ែនដើម្បីត្រជាក់។ នៅក្នុងទូទៅ, រោងចក្រគ្នាជាលក្ខណៈបុគ្គល។ តាមក្បួនមួយ, ផ្កាជាច្រើនផ្កាមានមូលដ្ឋានសមានរសជាតិល្វីងប៉ុន្តែដោយសារតែវាជាការប្រសើរដើម្បីយកចេញ។

កញ្ចុំផ្កាទាំងអស់មុនពេលដែលការប្រើប្រាស់គួរតែត្រូវបានជម្រះពីធូលីដី, បន្ទាប់មកស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។ ពួកគេត្រូវការដើម្បីឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់, ពួកគេគឺឆ្ងាញ់ណាស់។ ប៉ុន្តែស្លឹកមិនអាចជាឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់, ពួកគេបោកខ្លាំងនិងយ៉ាងស្ងាមស្ងាត់ទប់ទល់នឹងការលាងនិងការស្ងួត។

primroses និងជា icing

ដូចដែលយើងបានឃើញផ្កា - គឺមិនត្រឹមតែការតុបតែងនោះទេថែមទាំងផលិតផលឆា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវការប្រើពួកវាដោយសុវត្ថិភាព, លោកបានបន្ថែមពណ៍ភ្លឺដើម្បីជីវិត។

ឧទាហរណ៍ផ្កា lavender ដាក់នៅក្នុងខូគីបានកើនឡើងផ្កា - មួយនៃគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងការរៀបចំនៃប្រទេសតួកគីនិង nasturtium រីករាយស្រស់ស្អាតដែលមានមោទនភាពខ្លាំងណាស់តុបតែង salad រដូវក្តៅនឹងណាមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើបរិភោគដើម្បីតុបតែងផ្កាចាន, បន្ទាប់មកយូររក្សារូបរាងរបស់ពួកគេ, អ្នកអាចប្រើសាយសត្វឬគ្រីស្តាល់ជាតិស្ករ។

ល្អខ្លាំងណាស់នៅក្នុងន័យនេះ, primroses ។ ពួកគេគឺខ្លាំងណាស់ស្រស់ស្អាតនិងភ្លឺប៉ុន្តែរសជាតិគឺគ្មានអ្វីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងខ្លួនវាមិនតំណាងឱ្យ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងពួកគេក្លាយជាស្ករផ្អែមអស្ចារ្យមួយដែលតុបតែងដែលនឹងត្រូវបានមោទនភាពនៃការបង្អែមល្អបំផុត។

icing

primroses និទាឃរដូវស្រស់ស្អាត - ផ្កាមួយទងដើមដំបូង។ ពួកគេមើលទៅអស្ចារ្យនៅក្នុងស្ករ icing នេះ។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងដូចម្តេច? អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់។

អ្នកត្រូវការដើម្បីវាយស៊ុតមួយជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទឹក។ បន្ទាប់មកទៀតអ្នកត្រូវការជក់ទន់នឹកសញ្ញានេះជាមួយនឹងដំណោះស្រាយមួយនៃផ្កានៅលើភាគីទាំងអស់។ ហើយបន្ទាប់មកដាក់វាចូលទៅក្នុងស្ករ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីទទួលបាននូវរដ្ឋដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ផ្កាទាំងមូលគ្រីស្តាល់ផ្អែមមួយជាមួយ។ បន្ទាប់មកទៀតយើងដាក់វានៅលើ parchment និងផ្ដល់ឱ្យវាទៅជាស្ងួត។ primroses ស្ងួតពីរបីថ្ងៃនោះទេប៉ុន្តែជាច្រើនទៀតក្រាស់រុក្ខជាតិត្រូវការពេលវេលាច្រើនទៀតដែលអាច។

បន្ទាប់ពីផ្កា otverdeyut, ពួកគេអាចតុបតែងនំបង្អែមនំ។ ម្ហូបណាមួយបានក្លាយទៅជាមួយពួកគេធូរស្រាលនិងឆើតឆាយនិទាឃរដូវមួយដែលគ្រាន់តែមិនអាចរៀបរាប់នៅក្នុងពាក្យ។ វាជាការពិតជាស្រស់ស្អាតណាស់។

វាគឺជាការដែលអាចធ្វើទៅ crystallize និងស្លឹក mint ។ នំ, តុបតែងជាមួយស្លឹកនិងផ្កាវាប្រែភ្លឺមិនគួរឱ្យជឿ។

ផ្កាផ្កាឈូក

ផ្កាស្រស់ស្អាតបំផុត - ការកើនឡើងមួយ។ ផ្ការបស់វាបានរយៈពេលយូរនោះ toppings ទូទៅបំផុត។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការតុបតែងមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាគ្រឿងផ្សំដាច់ដោយឡែកមួយ។ សូមចាំឧទាហរណ៍ពីការកកស្ទះកើនឡើង។ រូបមន្តរបស់គាត់បានមកដល់ពួកយើងនៅក្នុងសម័យសូវៀតពីប្រទេសប៊ុលហ្គារីដែលជាកន្លែងដែលផ្អែមគឺជាមោទនភាពជាតិ។ មនុស្សជាច្រើននៃធ្មេញផ្អែមរបស់យើងផងដែរបានទៅភ្លក្សរសជាតិការកកស្ទះនេះបានបន្ថែមទៀតថាវាមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការរៀបចំ, ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិមិនធម្មតានិង aroma ។

បានកើនឡើងបន្ថែមទៅកាន់តែផ្កា, បង្អែម, jelly, ភេសជ្ជៈ, liqueurs ។

ផ្កាសម្រាប់ salads

ប្រើផ្កាអាចបរិភោគសម្រាប់ salads - វាគឺលែងកម្រនិងអសកម្មមួយ។ ឥឡូវនេះមានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ចានទាំងនេះគឺជា។ មេចុងភៅល្បីល្បាញបំផុតដែលបង្ហាញពីរូបមន្តប្រជែងអព្ភូតហេតុទៅនេះ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយ។

salad និទាឃរដូវជាមួយនឹងផ្កា។ គ្រឿងផ្សំ:

1. សាឡាត់។
2. ស្លាបព្រាស្ពៃខៀវជា plum ។
3. compote ផ្លែស្វាយ - 3 tbsp ។ លីត្រ។
4. Vinegar នៃផ្កា primroses ។
5. ប្រេងអូលីវ។
6. អំបិល។
7. daisies នៅផ្កា - 2 tbsp ។ លីត្រ។
8. violets នៅផ្កា - 2 tbsp ។ លីត្រ។
9. ផ្កា primroses - 2 tablespoons ។ លីត្រ។

បំរើការជាមួយទឹកជ្រលក់ល្អិត, ផ្លែឈើ stewed, vinegar ប្រេងម្រេចនិងអំបិល។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។

ស្លឹកសាឡាត់លាងនិងកាត់ហើយបន្ទាប់មករំអិលដោយទឹកជ្រលក់។ នៅលើកំពូលនៃ salad បានតុបតែងជាមួយនឹងផ្កានិងបម្រើនៅតុមួយ។

បឺរជាមួយ clover

បឺរីនិង clover - ជាលាយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ងាយស្រួលក្នុងការ salad រដូវក្តៅ ជាការងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ទឹកជ្រលក់សម្រាប់ salad នេះមានរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងធ្វើឱ្យវាចម្លែកណាស់។

គ្រឿងផ្សំ:

1. ផ្លែប័រទុំ - 2 PCs ។
2. ផ្កាឈូក Clover (ផ្កាជាមួយនឹងដើម) - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
3. សាឡាត់។
4. ក្រែម - 50 ក្រាម
5. ទឹក lemon ។
6. ទឹកស៊ីអ៊ីវ។
7. vinegar (ស) ។
8. ម្រេច។
9. អំបិល។

សាឡាត់លាងហើយដាក់នៅលើម្ហូបមួយ។ បឺចម្រាញ់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ, យកចេញឆ្អឹង។ បន្ទាប់, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនិងបានដាក់ចេញនៅលើ salad បាន។

ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់ដែលលាយទឹក lemon ជាមួយ Cream បន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវ, vinegar ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ ល្បាយលទ្ធផលបំពេញ salad បាន។ និងការតុបតែងវាជាមួយនឹងផ្កានៅលើកំពូល។

ទាំងនេះគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងខុសពីធម្មតាចានអ្នកអាចចំអិនជាមួយនឹងផ្កាដែលអាចបរិភោគបាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់សម្រេចក្នុងការប្រើប្រាស់ពួកគេនៅក្នុងអាហារការពិសោធរបស់អ្នកជាមួយការតុបតែងបង្អែមនិងចាន។ តើនរណាដឹង, ប្រហែលជាជំហានបន្ទាប់គឺការរៀបចំនៃការ salad នៃផ្កាមួយ។