"ទូទៅរបស់ខ្ញុំ" សាឡាត់នៅលើតារាងឈប់សម្រាក

មុនពេលចម្អិនអាហារក្នុងផ្ទះថ្ងៃឈប់សម្រាករូបមន្ត plucked feverishly ក្នុងកុំព្យូទ័រយួរដៃរបស់គាត់ឬដើរគេហទំព័រនានានៅក្នុងការស្វែងរកអ្វីមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងជាការមិនទាន់ចាន "hackneyed" ។ ប្រសិនបើអ្នកបានចែករំលែកការដាក់ទោសនេះអ្នកពិតជាមានការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុង "របស់ខ្ញុំទូទៅ" - salad នេះគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ និងរសជាតិរបស់វាមិនទាន់គ្នានៅឡើយណាស់, ប៉ុន្តែមិនកម្រផងដែរ, ដូច្នេះដូចជាភាគច្រើននៃ tasters នេះ។

តើអ្វីទៅជាជ្រើសរើសយកសាច់

"ទូទៅរបស់ខ្ញុំ" - salad ជាមួយសាច់, ដែលជាសមាសភាគនាំមុខគេនៅក្នុងវា។ និងនៅលើអ្វីដែលប្រភេទនៃសាច់ដែលអ្នកចូលចិត្តនឹងអាស្រ័យលើរសជាតិនៃម្ហូបនេះ។ រូបមន្តសាច់គោឆ្អិនភាគច្រើនបានបញ្ជាក់។ ទោះជាយ៉ាងណា, មានជម្រើសនិងសាច់ជ្រូក - នៅក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសយកបំណែកនៃ popostnee មួយ។ មានកំណែនៃការ salad និងសាច់មាន់មាន។ នៅក្នុងគំនិតរបស់យើង - មិនដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុត។ លុះត្រាតែអ្នកយកមិនសុដន់និងភ្លៅ។ ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់នៅលើក្រអូមមាត់ជាមួយ salad សាច់មាន់ជក់បារី - ជាការពិតប្រាកដ តុបតែងតារាង។

សាច់ដោយវិធីនេះមិនបានចំអិន។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យចម្លែកណាស់ "របស់ខ្ញុំទូទៅ" សាឡាត់នឹងនៅលើមូលដ្ឋាននៃសាច់អាំងនេះ។ peppered និងអំបិលវាត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងឆ្នូតស្តើងនិងបាននាំយកនៅក្នុង skillet រហូតដល់ដេញថ្លៃ។ នៅទីបញ្ចប់សម្រាប់ក្លិនបន្ថែមសម្ពាធ cloves ខ្ទឹមសពីរ។

អាហាររៀបចំ

ក្នុងការបន្ថែមទៅសាច់នេះនឹងតម្រូវឱ្យមានការ beets ច្រើនទៀត, carrots និងស៊ុត។ ពួកគេត្រូវចម្អិនជាមុននិងត្រជាក់។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបាន rubbed នៅក្នុងចានផ្សេងគ្នានៅលើ grater coarse មួយ។ សាច់នេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចឬខូចចុះចូលទៅក្នុងសរសៃនោះវាអាស្រ័យលើសំណុំបែបបទអ្វីដែលវាអ្នកបានចាកចេញ។ នៅតែត្រូវការសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស! វាត្រូវបានគេយកចេញពីស្រូវសាលីដោយទម្ងន់ - ពាក់កណ្តាលនៃសមាសភាគសាច់។

សមាសភាគចុងក្រោយ - វ៉លណាត់នេះ។ ពួកគេគឺស្អាតលីងស្ងួតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងតូចពេក។ មួយភាគបួននៃសាច់មួយគីឡូនឹងទៅកន្លែងណាមួយដែលពាក់កណ្តាលមួយពែងមានកំទេច Walnut មួយ។

ការជួបប្រជុំសាឡាត់

"ទូទៅរបស់ខ្ញុំ" - salad ស្រទាប់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលគាត់មើលទៅល្អនិងមានរសជាតិរីករាយ។ ជាគោលការណ៍លំដាប់នៃស្រទាប់គឺមិនសំខាន់ពិសេសនោះទេប៉ុន្តែត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដូចខាងក្រោម។

1 ស្រទាប់នៃសាច់។ ប្រសិនបើអ្នកបានឆ្អិនសាច់ចៀនជាមួយជំនួសខ្ទឹមស្រទាប់មួយដែលត្រូវការរសជាតិតិចតួចជាមួយ cloves chopped, ហើយបន្ទាប់មក fluff ជាមួយ mayonnaise ។

2 ស្រទាប់ឈីស។ លោកបានផងដែរគឺត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយសំណាញ់នៃ mayonnaise មួយ។

3 ស្រទាប់ស៊ុត។ លាបឬមិនបាន - នៅសំរេចចិត្តនៃ hostess នេះ: ស្រទាប់ស្តើងណាស់, អ្នកត្រូវតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នមិនឱ្យទទួលបានផងដែរសាលាដ "សើម" ។

ការ៉ុត 4 ស្រទាប់, ហើយវាត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយ mayonnaise បានទាមទារ។

ស្រទាប់ទី 5 - ឆៃថាក្រហមតួលេខ។ ជាថ្មីម្តងទៀត mayonnaise និង sprinkle ជាមួយគ្រាប់។ អ្នកអាចតុបតែងជាមួយនឹង sprig នៃ greenery ។

នៅទីនេះខ្ញុំត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី "របស់ខ្ញុំទូទៅ" ។ salad នឹងឈរនៅក្នុងទូទឹកកកតែទឹកត្រាំស្រទាប់ដូច្នេះទៅវិញទៅមក។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើវានៅពេលល្ងាចឬនៅពេលព្រឹក, ប្រសិនបើការប្រារព្ធពិធីនេះគឺត្រូវបានកំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ការពេលវេលានៅក្នុងតំបន់អាហារពេលល្ងាចនេះ។

"ទូទៅរបស់ខ្ញុំ": salad ជាមួយ prunes និងកំណែដទៃទៀតនៃចាន

ប៉ះ piquant អាចនាំមកនូវ salad មួយបុណ្យ, ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមស្រទាប់ prune ។ zaparivat ស្ងួតត្រូវបានដោះលែងពីឆ្អឹង, កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិងបានដាក់នៅលើកំពូលនៃសាច់។

"ទូទៅរបស់ខ្ញុំ" - salad មួយដែលត្រូវបានមើលឃើញដោយស្រីញីផ្សេងគ្នានៅក្នុងវិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ មួយចំនួនបន្ថែមស្រទាប់ដំឡូង។ យើងគិតថាគំនិតនេះគឺមិនទទួលបានជោគជ័យផងដែរ - សាឡាត់ចាប់ផ្តើមស្រដៀងទៅនឹងមួយ "អាវ", ប៉ុន្តែមិនបានជាមួយ herring និងសាច់។ ប៉ុន្តែគំនិតនេះទៅលាយខ្ទឹមជាមួយ beets ជាជាង sprinkle ពួកសាច់, វាជាការសមរម្យ: ក្លិននិងរសជាតិនៃបន្ទន់ប៉ុន្តែមិនបាត់បង់។ នំសាំងវិចមួយចំនួនបន្ថែមទៀតនិង salad មេចុងភៅខ្ទឹមបារាំង, crumbled និង soaked នៅក្នុងទឹក lemon ។ នេះគឺជាការស្ម័គ្រចិត្តមួយ, ប៉ុន្តែអ្នកអាចព្យាយាម។

ការស្លៀកពាក់អាចផ្ដល់រសជាតិនិង garnet ធញ្ញជាតិវាត្រូវបាន sprinkled នៅលើកំពូលនៃស្រទាប់នៃ beet ។ ក្នុងរយៈពេលខ្លី, ពិសោធន៍: "ខ្ញុំទូទៅ" - salad មួយដែលផ្តល់ឱ្យនូវវិសាលភាពធំទូលាយដោយស្មើភាពសម្រាប់ការស្រមើលស្រមៃធ្វើម្ហូប។