ថ្លើមជ្រូកនៅក្នុង multivarka - វាជាការងាយស្រួល

ចានឆ្អិនគួរត្រូវបានមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយកអាហារដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមនិងវីតាមីន។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងថ្លើម។ ថ្លើមជ្រូក នៅក្នុងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច multivarka នឹងអត់ទោស។ វាប្រែចេញដេញថ្លៃនិង juicy ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានមិនត្រឹមតែជារៀងរាល់ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមបុណ្យ។

ធម្មតានិងឆ្ងាញ់

ដើម្បីរៀបចំសាច់ជ្រូក multivarka ថ្លើម ត្រូវអនុផលគីឡូក្រាម, អំពូលចំនួនពីរគឺប្រេងអូលីវ (2 ស្លាបព្រាធំ), ច្រកដាក់ស្លឹក oregano, ម្រេច, paprika, អំបិលនិង oregano ។ គ្រឿងទេសប្រើអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ការចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរៀបចំថ្លើម។ វាគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងការកាត់ផ្តាច់ពីវាជាខ្សែភាពយន្តទាំងអស់។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរដើម្បីត្រាំវានៅក្នុងទឹកដោះគោដើម្បីថ្លើមជ្រូកក្នុង multivarka គឺដេញថ្លៃពិសេស។ បន្ទាប់មកកាត់ទៅជាបំណែកផលិតផលស្មើគ្នា។ គំនិត peeled ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ ក្នុង multivarku ចាក់ប្រេងនិងការរីករាលដាលក្នុងថ្លើមសាច់ជ្រូករៀបចំ។ ផងដែរវាមានបន្ថែមគំនិត, អំបិល, គ្រឿងទេសហើយកូរឱ្យគ្រប់។ ដើម្បីរៀបចំរបៀបពន្លត់ចាំបាច់សម្រាប់មួយម៉ោងឬច្រើនជាងបន្តិច។ ទឹកមិនគួរត្រូវបានបន្ថែម។ ល្អណាស់នៅក្នុងសាច់ជ្រូក multivarka ថ្លើម "Redmond" ។

ថ្លើមទឹកជ្រលក់សណ្តែកជាមួយ braised

ទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិចបានផ្តល់ឱ្យ offal វាយនភាពឆ្ងាញ់កាន់តែច្រើននិងក្លិនពន្លឺ។ សម្រាប់ការរៀបចំដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីយក 500 ក្រាមនៃថ្លើមជ្រូកស៊ុតមួយស្លាបព្រាធំពីរទឹកស៊ីអ៊ីវ, ប្រេងបន្លែនិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។ មុនពេល របៀបចំអិនថ្លើមជ្រូក ក្នុង multivarka, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដំណើរការវា។ យកខ្សែភាពយន្តទាំងអស់និងសរសៃ។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលមានទំហំបំណែករបស់នាង។ ការបន្ថែមទៅនឹងការស៊ុតថ្លើម, អំបិលនិងគ្រឿងទេសទាំងអស់។ បន្ទាប់មករង្គាលនេះលាយផងដែរ។ ចាក់ប្រេងបន្លែនៅ multivarku ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមបង្ហាញការជារបៀប "ឆា" និងរៀបចំថ្លើមរហូតដល់វាត្រូវបាន browned នៅលើភាគីទាំងអស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចប្រើខ្ទះឆាធម្មតា។ បន្ទាប់មកបន្ថែមក្នុងពែង Multivarki ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងកំណត់របៀបកំដៅនៅ 1 ម៉ោង។ វាប្រែ multivarka ថ្លើមជ្រូកដេញថ្លៃ។ រូបមន្តអាចមានភាពខុសគ្នាដោយវត្តមាននៃគ្រឿងទេសមួយចំនួននោះទេតែជាផលិតផលសំខាន់គួរតែត្រូវបានគុណភាពល្អ។ ជាម្ហូបមួយចំហៀង, អ្នកអាចជ្រើស ឆ្អិនអង្ករ ឬដំឡូង។

ថ្លើមអាំងនិងទឹកជ្រលក់ហ៊ាន

ទឹកជ្រលក់, ដែលត្រូវបានទទួលនៅក្នុងវគ្គសិក្សានៃការរៀបចំម្ហូបនេះផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសេស។ ថ្លើមជ្រូកនៅក្នុងការរៀបចំ multivarka យ៉ាងងាយស្រួល។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកមួយគីឡូក្រាមនៃផលិតផលដោយមួយក្នុងចំណោមប្រធាននៃការ onions, មួយស្លាបព្រាធំនៃប្រេង sunflower, កញ្ចក់នៃក្រែមល្អជូរ, អំបិល, ម្រេចស lemon និង 1.5 CUPS (ដែលភ្ជាប់មកជាមួយនឹងកញ្ចប់ multivarka) ទឹក។ រៀបចំផលិតផលដោយយកចេញមិនចាំបាច់ទាំងអស់។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងបំណែកសាច់ជ្រូកថ្លើមស្មើគឺមិនធំខ្លាំងណាស់។ នេះបានចាក់ប្រេងបន្លែពែង Multivarki និងបានរីករាលដាលគំនិត chopped ថ្លើម។ នៅថ្ងៃទី 15 នាទីកំណត់របៀប "ដុតនំ" និង fry ដុំគ្នានៅលើភាគីទាំងអស់។ ដោយឡែកពីគ្នា, លាយក្រែមដោយទឹករហូតដល់មានឯកសណ្ឋាន។ វាត្រូវបានពោរពេញទៅដោយល្បាយនៃថ្លើមសាច់ជ្រូកនៅ multivarka និងប៉ះពាល់របៀបពន្លត់រយៈពេលមួយម៉ោង។ ប៉ុន្មាននាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ ដោយសារតែថ្លើមទៅជាទន់ភ្លន់បន្ថែមទៀត។ បន្ទាប់ពី 5 នាទី, ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានយកចេញនិងបម្រើ។ វាយនភាពឆ្ងាញ់នៃផលិតផលនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយម្ហូបនិងបន្លែប៉ះពាល់អ្វីទេ។

ថ្លើម Goulash ក្នុង multivarka

Goulash គឺជាម្ហូបពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសកំណើតជាប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ខ្លួន។ មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនដែលប្រើជាគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នា។ ប៉ុន្តែស្នូលគឺតែងរូបមន្តបុរាណនេះ។ ដើម្បីរៀបចំដែលបានទាមទារ 700 ក្រាមនៃថ្លើម porcine, អំពូលចំនួនពីរ, អំបិល, ប្រេងបន្លែ (4 ស្លាបព្រាធំ), ក្រែមដែលមានគុណភាពស្លាបព្រាទាំងពីរគ្រឿងទេសណាមួយ, ច្រកដាក់ស្លឹកស្លាបព្រាធំបីបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, ម្សៅស្លាបព្រានិង 4 ពែងរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសំណុំពេញលេញទឹក Multivarki ។ ការចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរៀបចំថ្លើម។ នេះជាច្រើនទៀតដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីដោះលែងវាពីគ្រប់ប្រភេទនៃសរសៃនិងខ្សែភាពយន្ត, ម្ហូបឆ្ងាញ់ជាច្រើនទៀតដែលនឹងបើកចេញ។ បន្ទាប់មកលាងវានៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ ដូចគ្នានេះផងដែរសូមផ្តល់អនុសាសន៍ទៅត្រាំថ្លើមនៅពេលខ្លះនៅក្នុងទឹកដោះគោដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានសភាពទន់។ កាត់លទ្ធផលនៅក្នុងបំណែកមធ្យមមួយ, ប៉ុន្តែមិនមានទំហំធំ។ ឱនន្សុតនិងកាត់បន្ថយឱ្យបានល្អដែលអាចធ្វើបាន។ Pour ចូលទៅក្នុងចានប្រេងបន្លែ Multivarki, ដុតនំសំណុំរបៀបនិងបានរីករាលដាលចំណិតថ្លើម។ អ្នកត្រូវតែ fry ពួកគេនៅលើភាគីទាំងពីរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរបន្ថែម onions នេះ។ ដំណើរការនេះត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅថ្លើម។ multivarku បន្ថែមទៀតក្តៅចាក់ទឹកឆ្អិនលាយឱ្យបានល្អដើម្បីនិងគ្មានដុំបន្ថែមទៀត។ បន្ទាប់ពីនោះ, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះដាក់, Cream, អំបិលនិងគ្រឿងទេស។ បកអាក្រាតរបៀប quenching ទៅ 1.5 ម៉ោងនិងបានរៀបចំដោយបិទគំរបនោះទេ។ រូបមន្តនៃការរៀបចំនេះគឺមិនមានភាពស្មុគស្មាញខ្លាំងណាស់, ប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺអស្ចារ្យ។ ដំណើរការរៀបចំនេះផងដែរមិនយកពេលវេលាច្រើន។

afterword

Multivarka សន្សំពេលវេលាផ្ទាល់ខ្លួននិងជួយសំរួលការងាររបស់ចុងភៅ។ រូបមន្តទាំងអស់នេះគឺមិនត្រឹមតែសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំនៃថ្លើមសាច់ជ្រូក។ អ្នកអាចប្រើសាច់គោនិងមាន់ដោយផលិតផល។