ថង់នៃស្ពជាមួយសាច់

ថង់នៃស្ព ជាមួយសាច់អាចក្លាយទៅជាគ្រឿងតុបតែងទៅនឹងអាហារណាមួយឡើយ។ វាគឺជាការពេញចិត្ដនិងមានប្រយោជន៍ក្រអូបនិងម្ហូបហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿជាយូរមកហើយចាប់យកដួងចិត្តរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើន។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនបានដឹងរួចទៅហើយពីរបៀបចំអិនវា, បន្ទាប់មកអ្នកចាំបាច់ត្រូវរៀន។ ជាពិសេសថង់នៃស្ពជាមួយសាច់ដូចបុរស។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តមួយចំនួនដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលមានប្រយោជន៍ដល់អ្នកក្នុងការធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក "ជីវិត" ។

សាច់ស្ព Salsola ត្រូវបានរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ: ក្នុងមួយគីឡូក្រាមសាច់ជ្រូកពាក់កណ្តាលស្ពគីឡូក្រាម, អំពូលចំនួនបួន cloves ខ្ទឹមសបីប្រាំមួយប៉េងប៉ោះ savory pickles មួយបួន, ការ៉ុតបីបីស្លាបព្រានៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, ស្លឹក Bay, ម្រេច, អំបិល។ ចូរយកស្ពលាងសមាតនិងការពិន័យ chop វា។ អ្នកអាចប្រើ grater ពិសេសមួយដូច្នេះវានឹងត្រូវបានកាន់តែលឿន។ បន្ទាប់មកសម្អត onions, chop ការផាកពិន័យដោយមានកាំបិត។ បន្ទាប់, អ្នកត្រូវការម្អត carrots និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ cucumber ជាមួយវានៅលើ grater coarse មួយ។ អ្នកគួរតែលាងជមែះសាច់និងបន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចវា។ ឥឡូវចូរចំណាយក្នុង saucepan មួយនិងការចាក់វានៅក្នុងប្រេងបន្លែមួយដាក់ត្រឡប់មកវិញបន្តិចខ្ទឹម, គំនិត, fry នៅក្នុងល្បាយនេះជាមួយការបន្ថែមនៃ coriander រហូតដល់ពាក់កណ្តាលសាច់។

វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីយក Pan ជាមួយនឹងថ្នាំកូត Teflon មួយ, បើមិនដូច្នេះទេការបរិភោគអាហាររបស់អ្នកនឹងដុត។ ឥឡូវនេះភ្ជាប់ទៅនឹងសាច់នៃស្ពនិងចំអិនវាទាំងអស់សម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ ប្រសិនបើស្ពគឺស្ទើរតែគ្មានកន្លែងនៅក្នុង saucepan មួយបន្ទាប់មកមិនព្រួយបារម្ភព្រោះវាឆាប់នឹងរំពុះសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួនហើយនឹងដោះស្រាយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមនៅសល់។ ឥឡូវយក Pan ដាច់ដោយឡែកមួយនិងរំពុះសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួននៅលើវាត្រសក់, carrots, onions និងខ្ទឹម។ ឥឡូវនេះ, បន្ថែមល្បាយទៅក្នុងស្ពជាមួយសាច់នោះទៅកន្លែងដដែលប៉េងប៉ោះអំបិល peeled, រដូវកាលទាំងអស់ជាមួយនឹង ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, ម្រេចច្រកដាក់ស្លឹកបោះនេះនិង simmer, គ្របដណ្តប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ កុំភ្លេចជានិច្ចក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារទៅជាម្ហូបលាយមាតិការបស់ Pan បាន។ solyanka បែបស្ពជាមួយនឹងសាច់បានបម្រើជាមួយ Cream sour និងតុបតែងជាមួយបៃតង។

អ្នកអាចរៀបចំចានផ្សេងទៀត។ ថង់នៃស្ពជាមួយសាច់មាន់បានទទួលមួយផ្អែមតិចតួច។ ប្រើ 300 ក្រាមនៃ bedryshek សាច់មាន់ 200 ក្រាមនៃផ្សិតស្រស់ 300 ក្រាមនៃស្ព, 60 ក្រាមនៃ onions, ឱសថស្ងួត, អំបិល, ម្រេចប្រេង sunflower ។ ផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, ជា prisalivaem តូចនិង stewed មាន butter និងខ្ទឹមបារាំង។ ស្ពត្រូវការដើម្បី chop, ម្រេច, អំបិលនិងដាក់វានៅក្នុងវាលស្មៅដែលបានដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលដីឥដ្ឋនិងនៅលើកំពូលរបស់វាមាន់បានកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងផ្សិត។ នៅក្នុងការដាក់ស្លឹក Bay គ្របដណ្តប់គ្នានិងផ្ញើវាទៅល preheated មួយទៅ 200 អង្សា។ សាច់មាន់ត្រូវបានរៀបចំស្អាតយ៉ាងឆាប់រហ័ស, ដូច្នេះជាទៀងទាត់ពិនិត្យមើលផើងរបស់អ្នក។

សម្រាប់អ្នកដែលបានយកបញ្ហានេះទៅបំពាក់ជាមួយឧបករណ៍របស់ពួកគេផ្ទះបាយមានសារៈប្រយោជន៍ច្រើន, នឹងក្លាយជាមានប្រយោជន៍រូបមន្តដូចខាងក្រោម។ រៀបចំម្ហូបនេះជា hodgepodge នៃ multivarka ស្ព, ប្រសិនបើអ្នកមានវា។ អ្នកនឹងត្រូវក្បាលមធ្យមនៃស្ព, ផោននៃមាន់ពីរ pickles នោះ មួយ carrot, ពីរស្លាបព្រាបាយការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ 300 ក្រាមនៃផ្សិត, មួយគំនិត, ប្រេងបន្លែ, ស្ករ, គ្រឿងទេស, អំបិល។ ស្ពគួរ chop ផ្សិតនិង cucumbers កាត់ចូលទៅក្នុង slices តូច, បន្ទាប់មកបើករបៀប multivarka "ស៊ុប / ចំហុយ»។ ចាក់ប្រេងក្នុងបាត Pan ដែលបន្ទាប់មកត្រឡប់មកវិញសាច់ដាក់កាត់, ចុងភៅ, stirring ម្តងម្កាលរហូតដល់ត្នោតសាច់មាន់មិនបាន។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថែមវាទៅផ្សិតប្រាំនាទីក្រោយមកស្ព, ត្រសក់, បន្ទាប់មក carrots និង onions ។ រៀបចំទឹកជ្រលក់ល្អ។ សម្រាប់ការលាយនេះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស្ករ, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, អំបិល, គ្រឿងទេស, និងពីរ tablespoons នៃទឹកមួយ។ ទឹកជ្រលក់នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបំពេញសក្តានុពលជាមួយកាបូបនេះ។ បន្ទាប់ពីការផ្លាស់ប្តូរនេះនៅក្នុងការ multivarku របៀប "ពន្លត់" ។ ពេលដែលម្ហូបនោះគឺមានរួចរាល់ហើយ, កូរវា។ អនុញ្ញាតឱ្យអ្នក infusions មួយចំនួនហើយអ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិវា។

ចានរៀបចំដោយរូបមន្តខាងលើប្រាកដថាដើម្បីត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះ។