តើអ្វីទៅជាចម្អិនចេក: រូបមន្តមួយចំនួនតូចធំ

ប្រហែលជា, ចេកស្ថិតក្នុងចំណោមផ្លែឈើបុរាណបំផុត។ ការលើកឡើងរបស់ពួកគេកាលពី 327 ឆ្នាំមុនគ, នៅពេលដែលរសជាតិនៃផ្លែចេកត្រូវបានគេភ្ញាក់ផ្អើលជាខ្លាំងដោយ Aleksandr Makedonsky ។ ក្នុងការបន្ថែមទៅមានគុណសម្បត្ដិរសជាតិមិនមែនដើម្បីនិយាយការ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេក។ ពួកគេមានច្រើននៃ Beta-carotene, ឥទ្ធិពលប្រយោជន៍នៅលើស្បែកនេះវាមានវីតាមីន B រក្សាស្ថិរភាពប្រព័ន្ធប្រសាទនិងការរំលាយអាហារព្រមទាំងម៉ាញេស្យូមនិងប៉ូតាស្យូម, ធានាសុខភាពនៃសាច់ដុំបេះដូងនោះ។ ចេកគឺមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និង pectin ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពល្អស្ថានភាពរាងកាយមួយផងដែរ។ ពួកគេគឺជាស្រស់ស្អាតនិងស្រស់ប៉ុន្តែវាគឺមានតំលៃក្នុងការទិញបានតិចតួចជាងការដែលអ្នកត្រូវការនិងសំណួរនេះអាចកើតឡើងដែលធ្វើឱ្យបានពីផ្លែចេក overmature? បញ្ជីនៃចាននេះគឺអស្ចារ្យណាស់។ សូមព្យាយាមមួយចំនួននៃរូបមន្តដែលបានណែនាំ។

"ព្រិល" បង្អែម

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតអំពីរបៀបចំអិនចេកឆ្ងាញ់សម្រាប់ dessert សាកល្បងរូបមន្តនេះ។ វាប្រែចេញណាស់ហ៊ាននិងស្រស់ស្អាត។ អ្នកនឹងត្រូវការ: 50 ក្រាមនៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទី, អាល់ម៉ុង 30 ក្រាម, លើក្រឡាដែលស, ទឹកដោះគោនិងសូកូឡាខ្មៅ, ចេក 4, 20 ក្រាមនៃ flakes ដូង។ Coarsely chop គ្រាប់និង fry ដោយគ្មានការប្រេង។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយអាល់ម៉ុង។ រលាយនៅក្នុងការងូតទឹកទឹក សូកូឡាស, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងចេកបីផ្នែក។ បួនបំណែកធ្លាក់ចុះនៅក្នុងសូកូឡានិងរមៀលនៅក្នុងអាល់ម៉ុង, កន្លែងនៅលើ parchment ។ ប៊ឺសូកូឡា សូកូឡាទឹកដោះគោ និងការជ្រលក់វាក្នុងបួនបំណែក។ បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងកន្លែងរបស់ខ្លួននៅលើ parchment នេះ។ ជាចុងក្រោយ, សូកូឡាខ្មៅ និង ដូង។ ទុកឱ្យចេកមួយម៉ោងដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យសូកូឡាដើម្បីឱ្យរឹងនិងបន្ទាប់មកបានខ្ទាស់ទៅនឹងដំបងឈើសម្រាប់ភាពងាយស្រួល។

salad ផ្លែឈើ

វិធីមួយទៀតចេញពីស្ថានភាពមួយដែលអ្នកត្រូវគិតពីអ្វីដែលត្រូវចម្អិនចេក។ កាត់វាទៅជា slices និងកន្លែងនៅលើចានរទេះឡា។ ពាក់កណ្តាលនៃផ្លែប៉ោមផ្អែមរបក, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចនិងកន្លែងនៅលើចេក។ ការរីករាលដាលនៅលើកំពូលនៃ curd ឈីផ្អែម, ការចាក់ Cream sour និង garnish ជាមួយ cranberries ។ បង្អែមមានប្រយោជន៍បំផុតនិងឆ្ងាញ់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការបម្រើ។

ការ៉េមចេក

លោកកាដថាអ្វីដែលត្រូវចម្អិនកុមារចេក? សូមព្យាយាមដើម្បីធ្វើការ៉េមនេះ! និងសមាជិកគ្រួសារខ្នាតតូចនិងមនុស្សពេញវ័យនឹងត្រូវគេវាយដំជាមួយម្ហូបនេះ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយចេកពីរពាក់កណ្តាលរីករាលដាលនៅលើដំបងឈើ, dipped នៅក្នុងសូកូឡារលាយនិងរមៀលនៅក្នុងការឈរនៅលំដាប់កំពូលចំណីសត្វឬដូងកោរសក់, បន្ទាប់មកបង្កកសម្រាប់ម៉ោងមួយកន្លះ។ វាប្រែចេញខ្លាំងណាស់ហ៊ានណាស់។

salad ជាមួយ Ham

ប្រសិនបើអ្នកចង់រកអ្វីក្នុងការចំអិននិងអាហារផ្អែមចេកអ្នកមិនចាប់អារម្មណ៍ផងដែរសូមសាកល្បងសាឡាត់ដើម។ អ្នកនឹងត្រូវការ: 100 ក្រាមនៃផ្លែចេកដែលជាម្សៅធញ្ញជាតិតិចតួច, 25 ក្រាមនៃ Ham (សម្រាប់ការបរិភោគបន្លែវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្សិត), 25 ក្រាមនៃ raisins, 50 ក្រាមនៃក្រែមនិង lemon ។ ត្រាំក្នុងទំពាំងបាយជូរទឹក flakes oat fry នៅក្នុង butter ។ កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលសង់ទីម៉ែត្ររង្វង់ចេកមួយក្នុងកម្រាស់, chop ការផាកពិន័យ Ham ឬផ្សិត។ លាយ raisins, គ្រាប់ធញ្ញជាតិ, Ham និងផ្លែចេក។ បំពេញ Cream, whipped ជាមួយទឹកចំណាប់អារម្មណ៍និង lemon, រៀបចំឱ្យមាននៅលើស្លឹកសាឡាត់និងត្រាំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងបន្ទាប់មកបម្រើភ្លាមជាមួយនឹងកញ្ចក់នៃស្រាសំប៉ាញមួយ។ សំណួរនៃអ្វីដែលត្រូវចម្អិនចេក, ដោះស្រាយល្អ។ ម្ហូបនេះប្រែចេញណាស់ដើមនិងការចម្រាញ់។