តើអ្វីដែលចំអិនពីផ្លែចេក?

ចេក - ផលិតផលនេះគឺអាចប្រើបានជានិច្ចនៅលើទីផ្សារ (ដោយមិនគិតពីរដូវកាលនេះ) និងមានតម្លៃធិបតេយ្យខ្លាំងណាស់។ ជាការពិត, ភាគច្រើននៃពួកយើងប្រើវានៅក្នុង, ដូច្នេះដើម្បីនិយាយ, "ល្អ" សំណុំបែបបទ។ ប៉ុន្តែវាគឺជាជម្រើសតែមួយគត់? តើមានអ្វីដែលអ្នកបានធ្វើពីផ្លែចេក? តើចេកមានប្រយោជន៍? វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីឱ្យមានអាហារចុកដល់កុមារ? ទាំងអស់នេះ - នៅលើ!

ជាដំបូងនៃការទាំងអស់យើងគួរតែនិយាយអំពីថាតើវាមានប្រយោជន៍ឬវាគ្រាន់តែជាការ bananas "មានន័យថា" ទប់ស្កាត់ភាពអត់ឃ្លាន។ ដូច្នេះចេកមានមួយចំនួនទឹកប្រាក់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្ស។

នេះជាឧទាហរណ៍មួយដែលគេហៅថា tryptophan ប្រូតេអ៊ីនដែលប្រសិនបើវាចូលក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សដែលអនុវត្តបញ្ជីភារកិច្ចដែលមានប្រយោជន៍មួយ។ ដូច្នេះ tryptophan ត្រូវបានបម្លែងទៅសារធាតុ serotonin (នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត, អរម៉ូននៃសុភមង្គលនេះ) ។ លើសពីនេះទៀត tryptophan ប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃការគេង (វិជ្ជមានបំផុត) និងអាចធ្វើជាថ្នាំបំបាត់ទុក្ខព្រួយគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់គេស្គាល់ថាទៅវិទ្យាសាស្រ្ត! និង tryptophan តែមួយនេះត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការអភិវឌ្ឍនៃ ការលូតលាស់អរម៉ូន បានហៅ somatotropin នៅឡើយទេ (ប្រសិនបើអ្នកមានអាយុលើសពី 25 ឆ្នាំ, អ្នកបានរីកចំរើនឡើងដែលភាគច្រើនទំនងនឹងមិនមាននោះទេប៉ុន្តែ postroynet ដោយទទួលបានកម្ចាត់នៃការពីរគីឡូក្រាមបន្ថែមយូររំខានមួយអ័រម៉ូនលូតលាស់នឹងជួយអ្នក) ។ អូ!, ហើយកុំភ្លេចថាផ្លែចេកធម្មតាសម្ពាធឈាមនិងបង្កើនមុខងារបេះដូងនិងសរសៃឈាម (ដោយសារការទាំងអស់ tryptophan ដូចគ្នានេះ) ។

លើសពីនេះទៀតផ្លែចេកមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម, ដោយគ្មានការដែលមុខងារធម្មតានៃរាងកាយគឺជាការលំបាកក្នុងការស្រមៃ។ និងនៅឡើយទេ - នេះជាស្ករធម្មជាតិ (ឧស្ករបន្ថែមជាមួយ sucrose និងការ fructose) ។ និងអ្វីគ្រប់យ៉ាង - និងសូម្បីតែជាតិសរសៃ។ ដូច្នេះចេកយ៉ាងខ្លាំងថា: «ថាមពល»ដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីឱ្យមានពេញលេញនៃថាមពលនិងមានប្រសិទ្ធិភាព! ហ៊ឺ! ប៉ុន្តែ អ្វីដែលត្រូវចម្អិនចេក, ដូច្នេះពួកគេមិនបានបាត់បង់ប្រយោជន៍របស់ពួកគេ? និយាយយ៉ាងតឹងរឹង, វាគឺអាចធ្វើបានហើយគ្មាននរណាម្នាក់នៃពួកគេគឺមិនត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនោះទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែការប្រើចេកខ្លួនវាផ្ទាល់។ ប៉ុន្តែឆាប់ឬក្រោយទទួលបានធុញទ្រាន់របស់វា។ ហើយនៅក្នុងផ្នែកខាងមុខនៃអ្នកមានសំណួរមួយ: "? តើចេក" ។

ផ្លែចេកអាចត្រូវបានចម្អិនបង្អែមដែលឆ្ងាញ់ជាច្រើន។ ងាយស្រួលបំផុត - ចេកជាមួយឈី Cream និងស្ករ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការលាយក្នុងសមាមាត្រដែលទាក់ទងទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។ ដូច្នេះបង្កាន់ដៃដំបូង "តើអ្វីទៅចំអិនចេក - បង្អែមអស្ចារ្យ»ទទួលបានការ! ឆ្ងាញ់បែបនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដល់កុមារសូម្បីតែនៅក្នុងការអវត្តមាននៃប្រតិកម្មរបស់ពួកគេដើម្បីជាតិ lactose ឬជាតិស្ករនេះ។ ប៉ុន្តែច្រើននៃពួកយើងមិនចូលចិត្តវិធីងាយស្រួល! ដូច្នេះមានវិធីប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិតបន្ថែមទៀតដើម្បីប្រើផ្លែចេកគឺមាន!

ឧទាហរណ៍, ទឹកដោះគោនិងស្រាក្រឡុកផ្លែចេក ជាមួយស៊ុត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយកស៊ុតឆៅ, សុីរ៉ូ lemon (ចំនួនពីរស្លាបព្រាបាយ, ឬ 30 មីលីលីត្រនេះ), ចេក, ទឹកដោះគោ (មិនលើសពីមួយភាគបួនពែងឬ 50 មីលីលីត្រ) ។ ឧបករណ៍លាយមួយ whisk ស៊ុតត្រូវទឹកស៊ីរ៉ូទឹកក្រូចឆ្មាដើម្បី "រដ្ឋ foamy" ហើយបន្ទាប់មកដើម្បីណែនាំចេកការផាកពិន័យ chopped (prepurified) ។ នេះជាលទ្ធផលត្រូវបានដាក់ស្រាក្រឡុកចូលទៅក្នុងកែវពិសោធន៍ជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹកកក។ ដំណើរការចម្អិនអាហារនេះទាំងមូលត្រូវចំណាយពេលតិចជាងប្រាំនាទី!

វាគឺជាការល្អណាស់ salad (ហើយនៅតែមានប្រយោជន៍) នៃចេក, ម្នាស់, ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ គាត់ត្រូវបានគេរៀបចំដើម្បីភ្ញាក់ផ្អើលពិតជាមានភាពងាយស្រួល! ចេកត្រូវការ peel និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices, ម្នាស់និងផ្លែប៉ោម - slices និងផ្លែទំពាំងបាយជូរអាចត្រូវបានទុកនៅក្នុងសំណុំបែបបទធម្មជាតិរបស់ខ្លួន (មានតែល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើប្រាស់ពូជនៃការគ្មានគ្រាប់) ។ ទាំងអស់លាយផលិតផលនិងរដូវកាលជាមួយម្តងឬទឹកដោះគោ evaporated ។ អ្នកអាចប្រើជាមួយចាក់សាំង សុីរ៉ូដើមម៉េផល!

នេះគឺជាការមិនត្រឹមតែនៅទីនេះដែលអ្នកបានធ្វើពីផ្លែចេក! ដោយវិធីនេះ, ផលិតផលមានតម្លៃនេះបានទទួលគឺមិនត្រឹមតែចានបង្អែម។ មានតែនៅទីនេះក្នុងចេកដែលបានទទួលការព្យាបាលកំដៅមួយ, វាគឺជាអកុសលមិនមានច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមមួយ។ ប៉ុន្តែរសជាតិនៃចាននោះវាភ្ជាប់ទេវភាពជាធម្មតា។ spaghetti ដូច្នេះ appetizing ណាស់ដោយមានចេក, Ham ហ៊ានជាមួយគាត់ព្រមទាំងសាច់មាន់ជាមួយផ្លែឈើ! វាអាចជាការព្យាយាមមានតម្លៃមួយ?

ឥឡូវនេះអ្នកដឹង ថាអ្នកអាចធ្វើឱ្យបានពីផ្លែចេក ! ចំណង់អាហារបុណ្យសមិទ្ធផលថាមពលនិងអារម្មណ៍ដែលមានពន្លឺថ្ងៃ!