តើអ្វីជាសាឡាត់គឺ "Lady" ។ វ៉ារ្យ៉ង់រូបមន្តសាឡាត់ស្ត្រី

salad ស្ត្រីម្នាក់នេះគឺជាអ្វីដែល? ពិតណាស់វាជាម្ហូបដែលត្រូវបានរៀបចំជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីគួរឱ្យស្រឡាញ់នេះ។ ហើយអ្វីដែលជាការសំខាន់ដើម្បីឱ្យពួកគេ? នៅក្នុងកន្លែងដំបូង, ជាការពិតណាស់មួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃកាឡូរីហើយមានតែលើកទីពីរ - គុណភាពរសជាតិនៃម្ហូបបានបញ្ចប់។ សព្វថ្ងៃនេះមានពូជធំទូលាយនៃការ salads, នៅក្នុងការដែលមានឈ្មោះមានរួមបញ្ចូលទាំងពាក្យថា "ស្ត្រី" នេះ។ អ្នកអាចលើកយកជាឧទាហរណ៍មួយសាឡាត់«បុរសស្ត្រី ' "," ម្រាមដៃស្ត្រី "," លោកជំទាវអស់លោក "ឬ salad នេះ" ស្ត្រីមនុស្ស»។ ពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយពិភពលោកប្រសិនបើមិនដោយគ្រឿងផ្សំយ៉ាងហោចណាស់ដោយឈ្មោះ។

Salad «បុរសស្ត្រី "

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 200 ក្រាមនៃ "Parmesan" ឈីស (អាចចូលទៅជិតឈីណាមួយ);

• 1 មឹកមធ្យម;

• 200 ក្រាមនៃសាច់មាន់ឆ្អិន;

• 1 ទឹកក្រូចតូច;

• 1 ផ្លែប៉ោមធំជូរ-ផ្អែម;

• មួយក្តាប់តូចនៃ Walnut បានបាញ់ផ្លោង;

• មួយក្តាប់តូចនៃការ raisins;

• 1 គំនិតតូច;

• ទឹកខ្មេះ;

• ការ mayonnaise;

• អំបិល;

• ដីម្រេចខ្មៅ។

នៅដើមនៃគំនិត promarinuyte ចម្អិនអាហារកាត់ពីមុនមួយម៉ោងវាចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ទឹកខ្មេះធ្វើពី marinade និងទឹកក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 1 ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, រំពុះ Squid ។ សូមចាំថាវាត្រូវបានដាក់ភ្លាមនៅក្នុងទឹករំពុះសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួន (គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បីនាទី) ដើម្បីការពារវាពីការឡើងរឹង។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីនៅលើ grater coarse មួយនិងបានដាក់នៅលើ skillet ក្តៅមួយ។ fry លើភាគីទាំងសងខាង - ដូច្នេះអ្នកទទួលបាន tartlet មួយ។ ចំណុចសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងករណីនេះគឺជាពេលវេលាក្នុងអំឡុងពេលនិងនៅតែរក្សាដែល roasting មួយ: overdo - desiccate ហើយបើក្រោមឈមមុខនឹង tartlet ទទួលបានសើម។ ដប់វិនាទីសម្រាប់ភាគីនីមួយនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់។

ឥឡូវនេះការទទួលយកនៃការ raisins - វាគួរតែត្រូវបាន scalded ជាមួយទឹកក្តៅនិងទុកឱ្យដើម្បី infuse សម្រាប់ 10 នាទី។

បន្ទាប់មកចូលទៅដោយផ្ទាល់ទៅកាន់សាឡាត់កាត់នេះ។ diced សាច់មាន់, មឹកនិងផ្លែប៉ោម។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងនេះបានបន្ថែមទឹកក្រូច diced, ដែលនេះជាមុន peeled និងភាគថាស។ ផងដែរថាមានការផ្ញើវ៉លណាត់និងទំពាំងបាយជូរ។ បន្ទាប់មកដាក់ ខ្ទឹម pickled, ដែលបានដោយពេលនោះមានត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចព្រមទាំងអំបិលនិងម្រេច។ ហើយបានតែបន្ទាប់ពីនោះសាឡាត់និងបម្រើការរដូវកាលទៅក្នុងតារាងដែលបានដាក់ចេញនៅក្នុង tartlets ឈីសមួយ។

"Salad លោកស្រី"

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 200 ក្រាមនៃសាច់មាន់ឆ្អិន;

• 150 ក្រាមនៃ pineapple លុបចោល;

• 70 ក្រាម នៃឈីស (ល្អឥតខ្ចោះ "រុស្ស៊ី" ឈី);

• 1 clove នៃខ្ទឹមស;

• ការ mayonnaise;

• អំបិល;

• ដីម្រេចខ្មៅ។

សាច់និងហាន់ជាចំណិតម្នាស់និងចម្រុះ។ ពួកគេបានដាក់ឈីដឹងគុណនោះទេ។ ដោយឡែកពីគ្នាគួរកំទេចខ្ទឹមនិងលាយវាជាមួយ mayonnaise និងបន្ទាប់មកទៅបំពេញ salad ល្បាយនេះ។ បន្ទាប់ពីនោះមក, ម្រេចនិងអំបិលវា, បន្ទាប់មកកូរដោយប្រុងប្រយ័ត្នម្ហូបដែលអាចត្រូវបានបំរើការនៅលើតារាង។

អ្នកអាចធ្វើឱ្យ salad មួយ "ស្ត្រី" និងនៅក្នុងរូបមន្តផ្សេងទៀត។

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 5-6 ដើម, celery ;

• 300-400 ក្រាមនៃសាច់មាន់ឆ្អិន;

• 200 pistachio ក្រាម;

• 300 ក្រាមនៃទំពាំងបាយជូ (និយមគ្មានគ្រាប់)

• chives;

• អំបិល;

• mayonnaise ។

សាច់មាន់អាចត្រូវបានកាត់បន្ថយដូចជាការគូបនិងក្បាលដី (ជាជម្រើសមួយ - អ្នកអាចយកវាដាច់ពីគ្នាជាធម្មតានៅក្នុងសរសៃ) ។ បន្ទាប់មកទៀតភ្ជាប់ទៅវាផ្លែទំពាំងបាយជូរ chopped (ប្រសិនបើ berries គឺមានទំហំតូច - គ្រាន់តែកាត់បន្ថយពួកគេនៅក្នុងពាក់កណ្តាលហើយបើធំ - ជាបួនផ្នែក) ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង sliced ហើយកូរឱ្យអ្វីគ្រប់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ រៀបចំ pistachio - ពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានសម្អាតនិងកំទេច, ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅ salad បាន។ លើសពីនេះទៀតដើម្បីដាក់ការ celery sliced, រដូវកាលជាមួយ mayonnaise, អំបិលនិងកូរឱ្យបានហ្មត់ចត់ទៅលើបម្រើ។

Salad «លោកជំទាវអស់លោកពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ "

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 300 ក្រាម នៃសាច់គោឆ្អិនអណ្តាត !

• 100 ក្រាមនៃ Ham ឆ្អិន;

• កណ្ដឹងម្រេច 1 មធ្យម!

• 2 នៃ cucumber pickled;

• 10 កុំព្យូទ័រ PC ។ ផ្សិតចៀន;

• ការ mayonnaise;

• គ្រឿងទេស (ទៅរសជាតិ) ។

សូមចងចាំថាត្រូវបានយកចេញរបកដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ជាមួយអណ្តាតឆ្អិននេះ។

ចំពោះគ្រឿងផ្សំសាឡាត់ទាំងអស់គួរតែត្រូវបានទូរទឹកកក។ លៀនអណ្តាត, Ham, ម្រេចនិងត្រសក់គួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយពួកគេបន្ថែមទៅសមាសភាពចៀនមួកផ្សិតរបស់ពួកគេដែលសូម្បីតែមុនពេល roasting កាត់មិនចំណិតក្រាស់។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ដែលមាននិង mayonnaise ។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមគ្រឿងទេសនេះ។ ទាំងអស់លាយចុងក្រោយរហូតដល់រលូននិងបម្រើ។