Salad ជាមួយបង្គានិងត្រសក់ - វិធីល្អបំផុតដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបស់ខ្លួន

ភាពខុសគ្នានៃផលិតផលដែលឥឡូវនេះកុហកនៅលើ shelves នៃផ្សារទំនើបគ្រប់មួយ, ធ្វើឱ្យមនុស្សទាំងអស់អាចមានច្រើននៃការ salads ឆ្ងាញ់ផ្សេងគ្នា។ ឧទាហរណ៍ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ផ្ទះជាមួយបង្គានិង cucumber, អ្នកនឹងត្រូវការតែ 20 នាទី។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះវាមើលទៅ salad ដើមយ៉ាងខ្លាំងជាមួយបង្គានិង cucumbers, ដែលជាគ្រឿងផ្សំទាំងនេះមិនបានលាយ។ salad ត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនៃ slices នៃកម្រាស់ជាមធ្យមត្រសក់។

ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃស្ត្រីមេផ្ទះពេញចិត្តដើម្បីរៀបចំ salad កាន់តែច្រើនជាមួយនឹងរបៀបប្រពៃណីបង្គានិងត្រសក់។ មានវិធីជាច្រើនក្នុងការធ្វើឱ្យម្ហូបនេះពិតជាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

អ្វីដែលត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់ការ salad បង្គា

ជាការពិតណាស់វាជាការល្អបំផុតដើម្បីប្រើស្រស់មួយដែលមិនត្រូវបានទទួលរងនូវត្រជាក់ឬច្រកកំប៉ុង។ ចំពោះការរៀបចំរបស់អ្នកត្រូវការបន្តិចនៃការពេលវេលាមួយ។ ចូរយក Pan មួយចាក់វាជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់ហើយដាក់នៅលើភ្លើង។ ដំណោះស្រាយទឹកអំបិលត្រូវតែមានការចោត។ នៅពេលដែលវាមកដល់ឆ្អិនមួយនៅក្នុងការបោះបង្គារបស់នាង។ បន្ទាប់ពី 5 នាទី, វាអាចទាញ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដាក់បង្គាដូចជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកមួយនិងបន្ថែមវាទៅ salad ជាមួយបង្គានិងត្រសក់នេះ, បន្ទាប់មកមិនបន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីទឹក។ ពួកគេបានផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃអាហារសមុទ្រនេះ។

ពេលដែលការទិញបង្កង, អ្នកមានជម្រើសជាច្រើនដើម្បីជ្រើសវា។ វាអាចជា:

• ស្រស់កក;
• កកបន្ទាប់ពីរំពុះនៅក្នុងទឹកប្រៃ;
• នៅក្នុងសែលឬដោយគ្មានគាត់។

នៅពេលដែលអ្នកចង់បានដើម្បីរៀបចំមួយចំនួនធំនៃការ salads, ដូចជាខួបកំណើតរបស់អ្នក, វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញបង្គាដោយគ្មានសែល។ អ្នកនឹងរក្សាទុកពេលវេលានៅលើមាតវាឡើង។ ក្នុងករណីគ្មានការមិនទទួលយកសម្រាប់ salads កំប៉ុងបង្គាជាមួយគ្រឿងទេស។

ភាពខុសគ្នានៃការ salads ជាមួយបង្គា

ផលិតផលនេះគឺជាសមាសភាគនៃការមួយចំនួនធំនៃអាហារនិង salad មួយ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះជាមួយគាត់អាចប្រើក្រូច - salad ជាមួយបង្គានិងក្រូចត្លុង។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកនឹងត្រូវការនេះ:

• 300 gr ។ បង្គា peeled ។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកសត្វខ្លាមួយប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទទួលពួកគេ, ឈុតនិងធម្មតា។
• 2 ក្រូចថ្លុងផ្កាឈូកតូចនិង 2 ស។ របកពួកគេពីស្បែក, ជាមួយ cloves ត្រូវបានថតខ្សែភាពយន្តនិងកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។
• គ្រាន់តែ 15 ក្រាម។ dill, chopped ល្អ។
• 2 មធ្យមបឺរ។ លាងសមាតឱ្យពួកគេយកគ្រាប់ពូជនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
• Salad គ្រាប់រ៉ុក្កែត 50 OZ បាន។ ប្រសិនបើយើងជំនួសធម្មតានឹងមានប្រភេទនៃរសជាតិមួយ។
• lime - 2 PCs ។ មួយដែលយើង squeeze ទឹកនិងលើកទីពីរគឺត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការតុបតែងនៃចាននោះ។
• ប្រេងបឺរ - 1 tbsp

កន្ទុយបង្គាធំកាត់បន្ថយ lengthwise ចូលទៅក្នុងផ្នែកជាច្រើនតូចមិនទទួលការវះកាត់នេះ។ លាយវាជាមួយនឹងក្រូចត្លុងទេ, ទឹកកំបោរ, dill, ។ នៅលើចានមួយដាក់ចេញ slices នៃបឺរនៅលើកំពូលនៃល្បាយលទ្ធផលពួកគេ។ sprinkled ជាមួយប្រេងបឺរីនិងតុបតែងស្លឹក salad នេះ lime ។

ម្ហូបក្រោយផងដែរគឺពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង, salad ជាមួយបង្គានិង croutons នេះ។

ចំអិនវាអ្នកនឹងត្រូវការទិញផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• 1 គីឡូក្រាមបង្គាធំ (ឬស្តេចត្រីស្បៃកា) ។
• ប្រមាណ 10 សាឡាត់ស្លឹកធំ។
• 200 gr ។ "Cherry" ពូជប៉េងប៉ោះ។
• 100 gr ។ ឈីសរឹង។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកមួយដែលមានរសជាតិអព្យាក្រឹតមួយ។
• 3 បំណែកនៃស៊ុតឆ្អិន។
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹក lemon squeezed freshly នោះទេប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើការ lime ។
• loves 4 មធ្យមនៃខ្ទឹមស។
• កញ្ចក់មួយនៃប្រេងបន្លែ, អូលីវនិយម។
• croutons នំបុ័ងស។
• ល្អិតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• Laurus ។
• ម្រេច។
• អំបិល។

Pour ពាក់កណ្តាលខ្ទះបរិមាណប្រេងដែលបានរៀបចំ។ ពាក់កណ្តាល mash នៃខ្ទឹមសនិងបានបោះនៅក្នុង Pan frying នេះ។ នៅពេលដែលប្រេងចាប់ផ្តើមរំពុះ, យកចេញពីកំដៅ។ ផ្តល់នូវការញ៉ាំល្បាយសម្រាប់បន្តិច។ ជាថ្មីម្តងទៀតយើងបានដាក់វានៅលើភ្លើងនិង fry croutons នំបុ័ងនៅក្នុងវា។ បង្គាឆ្អិន។ នៅក្នុងទឹកអ្នកអាចបន្ថែមកណ្ដឹងម្រេចនិងស្លឹកមួយចំនួននៃ laurel ។ យើងបានយកចេញពី yolk ស៊ុតឆ្អិននិង mash វាជាមួយទឹក lemon, mustard និងខ្ទឹមនៅសល់។ លោកបានបន្ថែមស្ទ្រីមស្តើងទៅនឹងលទ្ធផលល្បាយប្រេងដែលនៅសល់។ សុទ្ធបង្គានិងបីឈីនៅលើ grater ជាមួយកោសិកាតូចមួយ។ ស្លឹក salad មិនត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកនិងការហែកតូចដោយដៃ។ យើងបានដាក់ពួកវានៅលើចាន។ កាត់ "Cherry បាន" នៅលើពីរផ្នែកហើយបានដាក់នៅលើជ្រុងនៃចាននោះ។ ដាក់បង្គានៅកណ្តាលនៃល្បាយនិង sprinkle ជាមួយ croutons របស់នាង។ Pour ទឹកជ្រលក់ឆ្អិនទាំងអស់នៃការនេះនិង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។