តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំនំសាំងវិចសម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេ?

កាន់តែខ្លាំងឡើងដែលមានប្រជាប្រិយភាព តុអាហារប៊ូហ្វេ។ ភាគច្រើននៃពិធីជប់លៀងទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំនៅកន្លែងធ្វើការទៅកាន់មិត្តរួមការងារ។ មនុស្សម្នាក់ឯករាជ្យអាចទទួលយកជាចាំបាច់គាត់អាហារសម្រន់មួយ, គ្រាន់តែចូលមកដល់តុជាមួយអាហារ។ ប៉ុន្តែនៅការទទួលស្វាគមន៍ដូចគ្នានេះវាតម្រូវឱ្យមានវិធីសាស្រ្តពិសេសដើម្បីចាននោះ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ដូចដែលពួកគេកំពុងបំរើការមិនតែប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងជំនាន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែដើម្បីអាចគ្រាន់តែទទួលយកក្នុងដៃ។ ជាធម្មតារួមបញ្ចូលទាំងភោជនីយដ្ឋានម៉ឺនុយ, កន្ត្រកជាមួយ salad និង caviar និង នំសាំងវិចទៅ អាហារប៊ូហ្វេ។

តើចានពីរលើកដំបូង, ជាច្រើនគឺជាការល្អនោះទេប៉ុន្តែនំសាំងវិចដែលមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ការដូចជាតុមួយ, មិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹង។ ខាងលើទាំងអស់ពួកគេត្រូវតែមានភាពងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសឡើងដើម្បីជាហ៊ាននិងតូចនៅក្នុងទំហំ។ ហើយជាការពិតណាស់ទាំងនេះសម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេនំសាំងវិចគ្រាន់តែមានដើម្បីទៅរកមើលឆ្ងាញ់។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាំងអស់នេះយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះទាក់ទងទៅនឹងនំសាំងវិចធម្មតា។ វាគឺជាការពិតដែលថាពួកគេមិនបានមើលទៅដូចជាម្ហូបអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័ស, វាជាការប្រសើរក្នុងការទទួលយកសំណុំបែបបទនៃត្រីកោណមួយឬ rhombus មួយ។ ការបំពេញនេះអាចជាអ្វីនោះទេវាអាស្រ័យតែលើ hostess ការស្រមើលស្រមៃ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចដាក់ slice នៃ Ham, ត្រសក់ sliced thinly, នំបុ័ងនិងស្រទាប់ខ្លាញ់នៃការ mayonnaise ប៊ឺ, ឬឈី Cream មួយ។ នំសាំងវិចទាំងនេះងាយស្រួលធ្វើជាមួយការនេសាទឬផ្សិត stuffing ផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ជម្រើសទាំងអស់នេះ - វាជានំសាំងវិចតារាងអាហារប៊ូហ្វេយ៉ាងឆាប់រហ័សនេះ។ ប្រសិនបើបានការអនុញ្ញាត្តិពេលវេលាដែលអ្នកអាចរៀបចំនិងការប្រែប្រួលស្មុគស្មាញបន្ថែមទៀត។

ដើមណាស់នៅតុអាហារប៊ូហ្វេនឹងមើលនំសាំងវិចមួយនឹងការ វិល Ham ។ ចំណែកកាត់នំបុ័ងនៃអង្កត់ទ្រូងដូច្នេះនៅលើពួកគេបានបង្កើតបានជាត្រីកោណដែលមានមួយ។ នៅលើ slices នៃ Ham មួយដើម្បីដាក់បន្តិចនៃសាឡាត់ណាមួយឧទាហរណ៍ពីសាច់ក្តាមនិងការវិលវិលជុំ។ បិទ onions បៃតងទាំងអស់។ ដាក់វានៅលើដុំរៀបចំនំបុ័ង។

ទោះយ៉ាងណាវាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យមាន Sandwich សម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេជាមួយនំបុ័ង។ វាអាចជំនួសបានទាំងស្រុងនំកែកឃឺ saltine ។ នេះជាការបំពេញបន្ថែមល្អឥតខ្ចោះដើម្បីវានឹង pate ថ្លើមសាច់មាន់, ស៊ុត quail ប៉េងប៉ោះឈើរី។ ការសម្រេចចិត្តមួយផ្សេងទៀតដែលនឹងត្រូវបានដើមនំសាំងវិចជាមួយ cucumber និង mousse ក្រុម Fulham ។ cucumbers កាត់ចូលទៅកម្រាស់រង្វង់នៃ 1-1.5 សង់ទីម៉ែត្រ។ Whip blender mousse 100 ក្រាមនៃឈី 50 ក្រាមនៃឈី Cream, 100 ក្រាមនៃត្រី salmon, 2 cloves ខ្ទឹមនិង 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា Cream sour មួយ។ dill និង 50 ក្រាមនៃការ chop និងលាយជាមួយនឹងត្រីសាល់ម៉ុស្លាបព្រា mousse មួយ។ យកទម្ងន់សម្រាប់ 30 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកកមួយ។ បន្ទាប់មកដោយប្រើ ថង់នំមួយ ដាក់នៅលើ mousse បានរៀបចំចំណិតត្រសក់។ garnish ជាមួយ dill ។

ហើយប្រសិនបើពេលវេលាអនុញ្ញាតិអ្នកនៅតែអាចធ្វើឱ្យនំសាំងវិចហាវ៉ៃសម្រាប់ការនិងអាហារប៊ូហ្វេដែរ។ សម្រាប់ពួកគេនឹងត្រូវការ: មួយ baguette តូចឬជានំប៉័ង, ប៊ឺ, ឈីស Ham និងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ pineapple លុបចោល។ Baguette កាត់ចូលទៅក្នុង slices 0.5 សង់ទីម៉ែត្រធំទូលាយ។ ពួកវាត្រូវបានរាល់គ្នាបែងចែកជាបួនផ្នែកនិងបាន lubricated ជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃប្រេង។ កាត់ចំណិត Ham និងឈីស។ ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ម្នាស់មួយតិចតួចស្ងួតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង 8 បំណែកគ្នា។ នៅលើបំណែកនៃ loaf មួយដើម្បីដាក់ Ham, ម្នាស់និងឈីបន្ទាប់មក។ អាហារចាក់ធ្មេញសាំងវិចឬ skewer ឈើ។ ដាក់ពួកគេទាំងអស់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់នាទី 5-7 រហូតដល់ឈីបានរលាយ។ បម្រើជាក្តៅឬត្រជាក់។

ជាការពិតណាស់ម៉ឺនុយនៃពិធីបុណ្យណាមួយអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរនេះពិតជាមានមិននំសាំងវិចនិងតារាងអាហារប៊ូហ្វេប៉ុណ្ណោះនោះ។ រូបមន្តនៃចានទាំងអស់សម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍បែបនេះត្រូវតែមានការខុសគ្នាមិនត្រឹមតែងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរូបរាងស្រស់ស្អាតនិងមានសមត្ថភាពក្នុងការអនុវត្តពួកគេនៅក្នុងជំនាន់នេះ។