តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកនំបុ័ង: ការអនុវត្តន៍ល្អបំផុត, បច្ចេកទេសនិងការពិនិត្យ

ប្រហែលជាផលិតផលម្ហូបអាហារតែមួយគត់ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង - ជាអាហារ។ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តលាបនំពេលព្រឹកដែលមាន butter និងបរិភោគវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ មានមនុស្សម្នាក់បានរាប់កាឡូរីនិងមើលរបបអាហាររបស់អ្នកប្រើប្រាស់តែពីរបំណែកតូចមួយនៃនំបុ័ង rye ឬធញ្ញជាតិមួយ។ នំប៉័ងមាននៅថ្ងៃនេះយ៉ាងច្រើនហើយអ្នកទាំងអស់យ៉ាងហោចណាស់ពេលដែលពួកគេត្រូវបានទៅទស្សនាតារាងរបស់យើង។

នំបុ័ងគឺជាប្រភេទនៃអាហារដែលមានជីវិតធ្នើតិចតួចខ្លាំងណាស់។ តាមក្បួនមួយធម្មតា នំប៉័ងស្រូវសាលី អាចត្រូវបានរក្សាទុកគ្រាន់តែជាការប្រហែលមួយថ្ងៃ។ ផលិតផលនំបុ័ង rye មានជីវិតធ្នើខ្ពស់ជាងនេះបន្តិច។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទិញតែចំនួនទឹកប្រាក់នៃការនំបុ័ងដែលអាចបរិភោគក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃបាន។ ហើយប្រសិនបើមានឱកាសនោះទេរៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីទទួលបាននូវនំប៉័ងស្រស់របស់នំបុ័ងដូច្នេះ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យមាននៅក្នុងករណីនេះ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកនំបុ័ងដូច្នេះវាមិន stale លឿនពេក? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាយាមដើម្បីពង្រីកពាក្យ "សេវា" របស់គាត់និងដើម្បីជៀសវាងរូបរាងនៃផ្សិតនៅលើផ្ទៃនៃនំប៉័ង?

breadbasket

វិធីពេញនិយមបំផុតនិងចាស់បំផុតទៅហាងនំបុ័ងនំបុ័ងធុងសំរាម។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកអាហារនៅក្នុងវា, ប្រាប់, ប្រហែលជា, មិនមានតម្លៃវា។ សំណួរសំខាន់ជាង: របៀបដើម្បីជ្រើសរើស? តើអ្វីទៅជាប្រភេទនៃធុងនំបុ័ងអាចរក្សាអចិន្ត្រៃស្រស់នៃផលិតផលនំនេះ?

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តទៅតំបន់ដែលផ្ទុកដោយមានមួយចំនួនធំនៃរន្ធរន្ធខ្យល់តូច។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែល breadbox មានថ្នាក់ផ្ទុកច្រើន។ ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់ rye និងស្រូវសាលីនំបុ័ងជាមួយគ្នាមិនទទួលបាននៅតាមបណ្តោយ, ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតដើម្បីរក្សាឱ្យពួកគេនៅឆ្ងាយពីគ្នានៅលើដាក់ដាច់ដោយឡែក។

សមា្ភារៈ

តើខ្ញុំអាចរក្សាទុកនំប៉័ងក្នុង breadbox ប្លាស្ទិចឬជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់ឱ្យវាទៅផលិតផលឈើចំណូលចិត្ត? កាលបរិច្ឆេត, ក្រុមហ៊ុនផលិតបានផ្តល់នូវភាពខុសគ្នាធំមួយនៃជម្រើស។ នៅលើ shelves នៃហាងនេះអាចត្រូវបានរកឃើញមិនត្រឹមតែប្លាស្ទិចឬឈើនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកញ្ចក់, សេរ៉ាមិចឬសូម្បីតែ breadbox ដែក។ បើយោងទៅតាមអ្នកជំនាញដែលជាអាណាព្យាបាលល្អបំផុតនៃផលិតផលនំគឺឈើនិងមានគុណភាពខ្ពស់។ ដូច្នេះឥឡូវនេះយើងដឹងថាអ្វីនិងរបៀបដើម្បីរក្សាទុកនំបុ័ង។

កន្លែងដែលត្រូវដាក់

ឥឡូវចូរយើងដោះស្រាយជាមួយនឹងធុងសំរាមនំបុ័ងកន្លែងដំឡើងដោយសារតែកត្តានេះអាស្រ័យលើរយៈពេលនៃការផ្ទុក។ ដើម្បីជៀសវាងការបង្កើតនៃផ្សិតនៅលើម្ហូបអាហារ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីជៀសវាងកន្លែងងងឹតនិងសើម។ Hlebohranilische ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់នៅលើពន្លឺមួយនិងស្ងួត windowsill នេះឬនៅលើតុមួយឆ្ងាយពីលិចនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីថែទាំ breadbasket

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនបានត្អូញត្អែរថានំប៉័ងនោះសូម្បីតែនៅក្នុងគុណភាពខ្ពស់ breadbox ឈើ រក្សាទុកពេលវេលាខ្លីណាស់។ បញ្ហានេះជាអ្វី? វាជាការសំខាន់មិនត្រឹមតែដើម្បីដឹងអំពីរបៀបនិងកន្លែងដែលត្រូវរក្សាទុកនំបុ័ងប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងពីរបៀបថែរក្សាហាងនេះ។ បីដងមួយសប្តាហ៍ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីលាងយ៉ាងពេញលេញប្រអប់នំបុ័ងមាតវាពីកំទេចកំទី។ សប្តាហ៍ម្តងមេផ្ទះជួបប្រទះត្រូវបានណែនាំឱ្យលុបជាដំណោះស្រាយ vinegar ទន់ខ្សោយរបស់នាង។ ការនេះនឹងជួយកម្ចាត់នៃបាក់តេរីដែលមិនចង់បានដែលអាចប៉ះពាល់ដល់រយៈពេលនៃការផ្ទុករបស់ជីវិតផលិតផល។

ជំនួយកម្ចាត់ស្រស់ផ្សិតសំបកក្រូចឆ្មារបស់។ វាអាចត្រូវបានដាក់នៅលើធុងនំបុ័ងធ្នើនិងការចាកចេញពីមួយយប់។ ស្រមោច - ស្រឡាញ់បុណ្យនៅលើ crumbs នំបុ័ង នៅតាមផ្ទះភូមិឬ dacha - នឹងសង្គ្រោះទឹក lemon ឬ vinegar ។

Zacherstveniya នំប៉័ងដើម្បីរក្សាទុកផ្លែប៉ោមឬបំណែកនៃ peeled ដំឡូងមួយតូចមួយធុងដាក់នៅលើធ្នើនំបុ័ងនោះ។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានបញ្ចេញសំណើមឥតខ្ចោះដូច្នេះមិនផ្តល់ឱ្យផលិតផល Bakery ស្ងួតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ថង់ប្លាស្ទិច

ជាញឹកញាប់ណាស់ hostess នេះផ្តល់ចំណូលចិត្តទៅវិធីសាស្រ្តនេះ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកអាហារនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចមួយដែលនៅខាងស្ដាំ? ដំបូងវាជាការសំខាន់ថាវាគឺជាស្អាតនិងស្ងួត។ ទីពីរត្រូវប្រាកដថាដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើអ្នកចងវា tightly ។ ខ្យល់តិចនឹងមាននៅក្នុងកញ្ចប់នេះយូរជាងនេះវានឹងនៅតែនំប៉័ង។ ជាធម្មតាជីវិតធ្នើនេះជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានពង្រីកដល់ទៅ 2-3 ថ្ងៃ។

ទូរទឹកកក

ប្រហែលជាមិនមែនសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារគ្នាទៅហាងនំបុ័ងនៅក្នុងទូរទឹកកកនោះ - ជារឿងធម្មតា។ វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានចាត់ទុកជាមិនមានប្រជាប្រិយភាពដូចធុងនំបុ័ងនិងកាបូប។ នៅក្នុងការឥតប្រយោជន៍។ នេះបើយោងតាមការពិនិត្យឡើងវិញ, វិធីសាស្រ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យនំបុ័ងផ្ទុកស្នាក់នៅស្រស់សម្រាប់ប្រហែលមួយសប្តាហ៍។

វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាទំនិញដុតនំណាមួយដើម្បីស្រូបយកក្លិនដែលមាននិន្នាការ។ កុំយកនំបុ័ងដែលមាននៅក្នុងទូទឹកកកមិនត្រូវបានបិទ។ អ្នកអាចទុកនំបុ័ងនៅក្នុងទូទឹកកក, ដាក់វានៅក្នុងធុងមួយ (ប្រសិនបើបាននំប៉័ងមួយដុំកាត់រួចទៅហើយទៅជាបំណែក), ឬដាក់ចូលទៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិច (បើសិនជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល) ។

ការធ្លាក់ចុះនៃការផ្ទុកបែបនេះដូចជាសីតុណ្ហភាព។ នំបុ័ងត្រជាក់គឺមិនតែងតែរីករាយក្នុងការបរិភោគដូច្នេះមុនពេលបម្រើនឹងមានការឈានទៅទទួលបានវាចេញពីទូទឹកកកនិងកំដៅក្នុងម្ហូបលឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកនំបុ័ងនៅក្នុង freezer

មានពេលដែលអ្នកចង់រក្សាទុកនំបុ័ងសម្រាប់ការយូរជាងមួយសប្តាហ៍គឺមាន។ ក្នុងករណីនេះលើសពីមួយនឹង breadbasket និងទូទឹកកកមិនដំណើរការ។ វាអាចជួយម៉ាស៊ីនបង្កក។ ដាក់ផលិតផលនំនៅក្នុងកញ្ចប់ខ្យល់ច្របាច់អតិបរមាពីវាហើយផ្ញើទៅបង្កកនៅសីតុណ្ហភាព 15-20 អង្សាមួយនៃ។ អ្នកអាចប្រើ foil ។ ក្នុងវិធីសាស្រ្តនេះផលិតផលនេះនឹងនៅតែក្នុងរយៈពេលពីរទៅបីខែ។

ចាំថាមុនពេលការផ្តល់អាហារដល់វានឹងមានពេលវេលាខ្លះដើម្បី defrost ហើយបន្ទាប់មកកំដៅ។ អនុវិទ្យាល័យសាយសត្វត្រូវបានយ៉ាងតឹងរ៉ឹងមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។

តើអ្វីទៅជាប្រភេទនៃការនំបុ័ងមិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក

ជាញឹកញាប់ណាស់ hostess នេះដុតនំបុ័ងនៅតាមផ្ទះដោយខ្លួនឯង, ហើយបន្ទាប់មកផ្ញើវាទៅផ្ទុករយៈពេលវែងនៅក្នុងទូទឹកកកឬទូរទឹកកក។ ក្នុងករណីនេះវាជាការសំខាន់ដើម្បីរក្សាទុកក្នុងចិត្តថាដាក់នំនៅក្នុងភាពត្រជាក់តែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីពួកគេគឺត្រជាក់ទាំងស្រុង។ នំបុ័ងក្តៅជាការពិតណាស់, បង្កក, ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពី thawing វាជាការមិនមានសម្បទាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សរួចទៅហើយ។

ដូចគ្នានេះផងដែរមិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកឬ នំបុ័ងកក, ដែលត្រូវបានប៉ះពាល់រួចទៅហើយដើម្បីផ្សិត។ សីតុណ្ហភាពទាបនឹងមិនត្រូវបានរក្សាទុកស្ថានភាព vozniknuvshey ។ លើសពីនេះទៀតផ្សិត (ផ្សិតនំបុ័ង) អាចឆ្លងនិងអាហារផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់ជុំវិញបន្ទាន់នៃផលិតផលនំ។

ពិនិត្យឡើងវិញ

ជម្រើសផ្ទុកនំប៉័ងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការពេញនិយមបំផុតគឺជាអ្វី? ស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់នៅលើបញ្ហានេះមានកំណែរបស់ខ្លួន។ Breadbaskets បានប្រើនំបុ័ងក្តៅស្រឡាញ់ដូចអ្នកដែលមានទិដ្ឋភាពរចនាសំខាន់។ ឆ្លាក់ breadbox ឈើច្រើនជាងសាភ័ណភ្ពជាងការលេងតួនាទីអនុវត្តជាក់ស្តែង។ ពួកគេសមនឹងចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយមហាផ្ទៃក្លាយទៅជាចំណុចភ្លឺរបស់ខ្លួន។

ស្ត្រីមេផ្ទះអស់អ្នកដែលមិនអាចដាក់នៅក្នុងផ្ទះបាយតូចមួយប្រអប់នំបុ័ងស្រស់ស្អាតរបស់ពួកគេជ្រើសរើសយកផលិតផលនេះក្នុងគណៈរដ្ឋមន្ត្រីផ្ទុកនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចមួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរដូចជាជម្រើសមួយ judging ដោយពិនិត្យ, សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តនំបុ័ងក្តៅ, មិនចង់គ្រប់ពេលវេលាដើម្បីរញ៉េរញ៉ៃជាមួយវាកំដៅនិងមានសមត្ថភាពក្នុងការទិញនំបុ័ងក្តៅរៀងរាល់ថ្ងៃជាស្រស់នេះ។

ទោះបីជាមានកំហុសមួយចំនួន, ចំនួនធំនៃស្ត្រីមេផ្ទះនៅក្នុងហាងត្រជាក់នំបុ័ង។ មួយចំនួនសរសើរតម្កើងកកនេះដែលបានរក្សាអាហារស្រស់ជាយូរមកហើយខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតមានមាតិកាដែលមានទូរទឹកកកមួយ។ វិធីដែលជាការល្អប្រសើរជាងមុន, អ្វីដែលត្រូវផ្តល់ចំណូលចិត្ត - អ្នកសម្រេចចិត្ត។ វាជាការសំខាន់ថាប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌផ្ទុកទាំងអស់ត្រូវបានបំពេញឱ្យបានត្រឹមត្រូវ, ជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកមានឱកាសទៅបុណ្យនៅលើនំបុ័ងក្រអូបស្រស់នេះ។