ដូចជាលុបចោលពោតសម្រាប់រដូវរងារ

បន្លែដែលល្បីជាច្រើនពោត, ប្រហែលជា - ជាម្ហូបសំណព្វភាគច្រើននៃកុមារនិងមិនត្រឹមតែ។ រោងចក្រនេះគឺមានតែមួយគត់ណាស់, វាមានសមត្ថភាពក្នុងការប្រមូលមាសហើយដូច្នេះណ៍របស់ត្រចៀកមាស។ អត្ថប្រយោជន៍នៃពោតអាចនិយាយបានថាការពិតដែលថាវាមាន 26 ធាតុនៃតារាងកាលកំណត់នៃភាពល្បីល្បាញនេះ។ ដោយវិធីនេះក្មេង ពោតកំប៉ុង លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់របស់ពួកគេត្រូវបានរក្សា។ ទោះបីជាបានក្លាយទៅជាការមានប្រយោជន៍និងមានច្រើនទៀត។

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចូលចិត្តដើម្បីគ្រាន់តែទិញពាងមួយនៅហាងណាមួយ។ និងសម្រាប់ហេតុផលល្អ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ, យើងបានរក្សាពោតនៅតាមផ្ទះនេះហើយយើងអាចនិយាយបានច្បាស់ថាវាគឺសាមញ្ញណាស់។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចប្រាកដនៃភាពបរិសុទ្ធអេកូឡូស៊ីនៃផលិតផលពេញនេះ។ ហើយអ្នកពុំមានការថែរក្សាស្ថិរភាពការ emulsifier និងកខ្វក់ផ្សេងទៀត។

ក្នុងលំដាប់មិនឱ្យទទួលបានបាត់បង់នៅក្នុងចំណោមភាពខុសគ្នានៃជម្រើសសម្រាប់រូបមន្តនេះយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបពោតកំប៉ុងរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍ទាំងអស់និងរសជាតិមិនផ្គូផ្គង។

រូបមន្ត

យើងនឹងផ្តោតលើពីរកំណែនៃ workpiece ដែល, ពេលវេលាសាកល្បងនេះ។ បង្កាន់ដៃដំបូងបានប្រាប់ពីរបៀបកំប៉ុងធញ្ញជាតិពោត។ ដំណើរការនេះចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបំបែកនៃស្រូវពីស្នូលពោតនេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី, បន្ថយនៅក្នុងទឹកក្តៅពោតនិងលាងជមែះភ្លាមនោះជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់។ ការនេះនឹងជួយសម្រួលដល់ភារកិច្ច។ លើសពីនេះទៀតគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះត្រូវបានទឹកនាំទៅក្នុងទឹកនិងឆ្អិនលោក Blanche មិនលើសពី 3 នាទី។ បំពេញធ្វើម្ហូប: មួយលីត្រនៃទឹកសុទ្ធ - ស្លាបព្រាអំបិល heaped ស្លាបព្រាបាយនិងបីស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិស្ករ។

ឥឡូវអ្នកត្រូវបំពេញនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិរៀបចំ ពាងមាប់មគ ច្រើនជាងពាក់កណ្តាលបន្តិច។ ជំនួយ: រមៀលពោតល្អបំផុតនៅក្នុងកំប៉ុងកន្លះលីត្រ។ ដើម្បីលុបចោលម្ហូបអាហារគឺមិនបានលេខមួយស្ទួន, ក្រៀវបន្តត្រូវបានទាមទារ។ ធនាគារត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids និងដំណើរការក្រៀវស្មុគស្មាញធ្វើតេស្តនេះគឺមិនតិចជាង 3 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពរំពុះគ 100 ° តាំងពីពេលនោះមកផលិតផលនេះត្រូវបាន rolled ស៊ាកម្លាំងគូសធីកភ្លាម។ ចន្លោះទទេទាំងនេះត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយសម្រាប់ប្រហែលមួយឆ្នាំ។

រូបមន្តលើកទីពីរបានប្រាប់ពីរបៀបកំប៉ុងពោតនៅលើ cob នេះ។ យើងសូម្បីតែចែករំលែកក្នុងវិធីពីរយ៉ាង។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃការយក billet នេះធម្មតានៅលើ cob បានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, welded បន្តិចហើយចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគដាក់រៀបចំ។ មាតិកានេះត្រូវបានគេបន្ទាប់មកចាក់ brine ក្តៅពិសេស (ក្នុងមួយលីត្រនៃទឹករំពុះ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលតារាង) ។ ធនាគារត្រូវបានមាប់មគយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ ប៉ុន្តែវិធីទីពីរសម្រាប់ការស្រឡាញ់នៃអាហារដែលហឺរ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកស្នូល, peel លាងនិងរំពុះក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចរៀបចំ marinade នេះ។ ក្នុងមួយលីត្រនៃទឹកសុទ្ធនៅទីនោះគឺជា 150 គ។ អំបិល។ ឥឡូវនេះរៀបចំដោយខ្លួនឯងបានលុបចោល: ពាង quart មួយមាប់មគគឺពោរពេញទៅដោយ 1 tablespoon នៃទឹកខ្មេះ Solovay តាមពីក្រោយដោយគ្រឿងទេស, ច្រកដាក់ស្លឹកនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយ។ ដាក់ពោត cobs និងចាក់ marinade រំពុះ។ preform បែបនេះមាប់មគ 10 នាទី។

ឥឡូវនេះមនុស្សគ្រប់រូបរៀនពីរបៀបកំប៉ុងពោតនិងយ៉ាងងាយស្រួលអាចចំអិនភាពខុសគ្នានៃចានមួយជាមួយការបន្ថែមនៃបន្លែអស្ចារ្យនេះសប្បាយរីករាយមិត្តភក្តិ, និងសំខាន់បំផុតនោះមានទំនុកចិត្តក្នុងធម្មជាតិនៃផលិតផលដែលបានរៀបចំមួយរយភាគរយ។