ចានរូបមន្តពីផ្សិត: ឆ្ងាញ់និងមានតំលៃថោក

ផ្សិតបានតារាងមនុស្សម្នាក់ជានិច្ច។ កាលពីមុនពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកការមនុស្សពីការអត់ឃ្លាននិងការថ្ងៃនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃការច្រើនចានផ្សេងគ្នា។ និងសូម្បីតែអ្នកដែលមិនចូលចិត្តផ្សិតកម្របដិសេធដើម្បីដំឡើងចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីប្រមូលកញ្ចប់អំណោយធម្មជាតិ។ កន្លែងពិសេសមួយក្នុងចំណោមគ្រប់ប្រភេទនៃផ្សិតផ្សិត។ ការរីកលូតលាស់ពួកគេនៅ teplichke ណាមួយនិងទាំងអស់នៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំឱ្យពួកគេហ៊ាននិងមានដាក់នៅលើតុមានបុណ្យមួយ។

រូបមន្តចានពីផ្សិតត្រូវបានបំពេញជានិច្ច, ហើយការទាំងអស់ដោយសារតែផ្សិតទាំងនេះត្រូវបានផ្សំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងប្រភេទនៃផលិតផលហើយពួកគេបានល្អណាស់សូម្បីតែរសជាតិ។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថាអ្នកគ្រាន់តែអាច fry ផ្សិតព្រមទាំងផ្សិតអាចបរិភោគណាមួយផ្សេងទៀតនោះទេ។ កុំភ្លេចបន្ថែម onions និងអំបិល។ និងហ៊ានណាស់ផ្សិតឆាជាមួយនឹងដំឡូងស្រស់!

ប្រសិនបើយើងពិចារណារូបមន្តជាមួយផ្សិត, បន្ទាប់មកពួកគេទាំងអស់អាចត្រូវបានចែកជាពីរប្រភេទ: អ្នកដែលត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយផ្សិតស្រស់និងអ្នកសម្រាប់ការរៀបចំនៃដែលត្រូវបានប្រើផ្សិតលុបចោលនោះទេ។ ហើយបន្ទាប់មក, និងជាច្រើនទៀតអាចត្រូវបានរកឃើញខំស្ទើរតែគ្រប់ហាង។

ចានធ្វើឡើងជាមួយផ្សិតស្រស់

ផ្សិតស្រស់គឺជាសមាសភាគសំខាន់នៅក្នុងការរៀបចំចានជាច្រើន។ ពួកគេមានកម្រិតស្រាល, រសជាតិរីករាយ, ដោយហេតុនេះរូបមន្តចម្អិនអាហារជាមួយផ្សិតទទួលបានហ៊ានជាពិសេស។

Salad ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងផ្សិត

គ្រឿងផ្សំ: ផ្សិតស្រស់ - 400 ប៉េងប៉ោះក្រាម - 2 PCs, គំនិត, ស៊ុត 3-4, 200-300 ក្រាមនៃសុដន់សាច់មាន់ 200 ក្រាមនៃឈីស mayonnaise ..

រៀបចំ: សម្អតផ្សិតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices និង fry នៅក្នុង Pan ជាមួយ onions chopped ល្អមួយ (នៅលើចំនួនអប្បបរមានៃប្រេងបន្លែ) ។ រំពុះសុដន់អំបិលក្នុងទឹកស្រាល។ ផលិតផលរីករាលដាលស្រទាប់:

ស្រទាប់ទី 1 - ប៉េងប៉ោះ, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក។

ស្រទាប់ទី 2 - lacerated (ប៊ីតអាចប្រើបាន) សុដន់សាច់មាន់, វាត្រូវបានរំអិលផងដែរ mayonnaise ។

ស្រទាប់ទី 3 - ផ្សិតស្រទាប់ស្តើងនៃ mayonnaise ។

ស្រទាប់ទី 4 - សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស, ស្រទាប់ស្តើងនៃ mayonnaise ។

ស្រទាប់ទី 5 - chopped ស៊ុត។ Pour នៅលើកំពូលនៃ salad ជាមួយ mayonnaise ។

សាច់មាន់ជាមួយផ្សិតឆ្ងាញ់

គ្រឿងផ្សំ: សាច់មាន់ 1 ទំហំមធ្យមផ្សិត 400-450 ក្រាម, 3 onions តូចធ្នឹម fennel, អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។

រៀបចំ: សាច់មាន់ចេញដោយឡែកពីឆ្អឹងនិងកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ ដាក់សាច់នៅក្នុង Pan និង fry នៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេងបន្លែ។ នៅពេលដែលសាច់មាន់ត្រូវបានបញ្ចប់ពាក់កណ្តាលបន្ថែមទៅវាជាផ្នែកមួយនៃគំនិតនិង chopped ការផាកពិន័យ dill ។ ដោយឡែកពីគ្នា, fry ផ្សិតជាមួយ onions នៅសល់។ ផ្សំសាច់មាន់ជាមួយផ្សិតអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។ ទុកឱ្យនៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ មុនពេលបម្រើ, តុបតែងកំពូលនៃ dill ឬ parsley chopped ការផាកពិន័យនេះ sprigs នេះ។

ចាននៃផ្សិតសមុទ្រ

ផ្សិតប្រឡាក់គឺសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំនៃភាពខុសគ្នាធំទូលាយនៃចាន, ជាញឹកញាប់បំផុតដែលពួកគេត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងពពួកនៃការ salads មួយ។

សាឡាត់ម្នាស់

គ្រឿងផ្សំ: ផ្សិត pickled ធនាគារ, 3 ស៊ុត 200 ក្រាមនៃសុដន់សាច់មាន់, ម្នាស់ធនាគារ, mayonnaise ។

រៀបចំ: ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ស្រទាប់: ទី 1 ស្រទាប់ (ទាប) - ឆ្អិនសុដន់សាច់មាន់ស្រទាប់ទី 2 - ផ្សិត, ទី 3 ស្រទាប់ - chopped ស៊ុត, 4 ស្រទាប់ - slices នៃផ្លែម្នាស់។ ស្រទាប់នីមួយគួរតែជាស្រទាប់ស្តើងនៃការ mayonnaise ការ fluff ។

សាច់ដុតនំជាមួយផ្សិត

គ្រឿងផ្សំ: ផ្សិត pickled ធនាគារ, 500 ក្រាមនៃសាច់ជ្រូក 1 គំនិត, ប៉េងប៉ោះ 2, 200 ក្រាមនៃឈីស mayonnaise អំបិល, ម្រេច។

រៀបចំ: វាយបិទសាច់ជ្រូក, អំបិលនិងម្រេច។ ដាក់វានៅលើកំពូលនៃ slices នៃផ្សិតលុបចោល, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលដែលពួកគេមានគំនិតនិងប៉េងប៉ោះចិតមុនចៀន។ គ្របដណ្តប់ឡើងទាំងអស់ឈីនៅលើកំពូលនិង sprinkle ជាមួយ mayonnaise, លាយជាមួយខ្ទឹមស។ ដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 2000C មួយ។

ដោយវិធីនេះ, រូបមន្តពីផ្សិតអាចមកឡើងជាមួយយើងទាំងអស់គ្នា។ ហើយបន្ទាប់មកពួកគេមានដើម្បីចែករំលែកជាមួយអ្នកគាំទ្រដទៃទៀតនៃហ៊ានទាំងអស់។