ចានពីការ beets

តើអ្នកណាដែលមិនបានដឹងអំពី អត្ថប្រយោជន៍នៃការ beets បាន! វាគឺសម្បូរនៅក្នុងពពួកធំទូលាយមួយនៃធាតុដែលជាផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានទៅលើសុខភាពរាងកាយរបស់យើង។ នេះអ៊ីយ៉ូត, ម៉ាញ៉េស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, ជាតិដែក, អាស៊ីតហ្វូលិក វីតាមីនជាច្រើន។ ហើយនេះមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញ។ Beetroot ជួយបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ, លុបបំបាត់ជាតិពុលពីរាងកាយនិងមានឥទ្ធិពល rejuvenating ។

ក្រុមវេជ្ជបណ្ឌិតបានផ្ដល់អនុសាសន៍ beets ឆ្អិនបរិភោគអាហារនិងចាន beet សម្រាប់អ្នកដែលធាត់ឬតស៊ូនឹងការលើសទម្ងន់។ បន្លែជំរុញការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់និងជាមធ្យោបាយនៃការបង្ការការធាត់នៃសរីរាង្គខាងក្នុងមួយចំនួន។

ហើយអ្វីដែលនៃចាន beet អាចត្រូវបានរៀបចំ?

salads

ចានបែបនេះមកពីការ beets, ដូច salads, គឺតែងតែមានវត្តមាននៅលើតារាងឈប់សម្រាកណាមួយ។ ជាការពិតណាស់, ការពេញនិយមបំផុត - ការ herring នៅក្រោមអាវរោមសត្វមួយ។ ប៉ុន្តែរូបមន្តនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួនអ្នកទាំងអស់គ្នាដឹងទេប៉ុន្តែអ្វីដែលអាចជំនួសសាឡាត់ប្រពៃណីរួចទៅហើយជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ beet?

1. សាឡាត់ Beetroot ជាមួយផ្លែទទឹម

ស្រទាប់ដំបូង - ត្រសក់មធ្យមមួយដែលបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់ឬ salad មួយចាន។

ស្រទាប់ទីពីរ - ពីរនៃមើមទំហំមធ្យមឆ្អិនហើយកាត់ដំឡូងចូលទៅក្នុងគូបមួយ។ រីករាលដាលជាមួយ mayonnaise ។

ស្រទាប់ទីបី - អង្ករនៅក្នុង blender មួយដើម្បីឆ្លងកាត់ masher មួយឬពីរ cloves ខ្ទឹមបីនិង walnuts ។ រាបស្មើរីករាលដាលល្បាយនៅលើស្រទាប់នៃ mayonnaise ។

ស្រទាប់ទីបួន - ចំអិន 200 ក្រាមនៃ ចម្លកសាច់ជ្រូក, កាត់ចូលទៅក្នុងទំហំតូច។

ស្រទាប់ទីប្រាំការ - peel garnet ធញ្ញជាតិនិងការបំបែកនេះ។ Pour ពាក់កណ្តាលនៃពួកគេស្រទាប់ទីប្រាំ។ រីករាលដាលជាមួយ mayonnaise ។

ស្រទាប់ទីប្រាំមួយ - សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ 100 ក្រាម នៃស្រូវសាលីឈីស។

ស្រទាប់ទីប្រាំពីរ - រំពុះ beets និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅពីរ។ រីករាលដាលជាមួយ mayonnaise ។

ស្រទាប់ចុងក្រោយ - sprinkle ជាមួយ salad ដែលនៅសល់ជាមួយគ្រាប់ពូជ pomegranate ។

2. Salad "Mistress"

salad នេះគឺជា flaky

ស្រទាប់ដំបូង - ពាក់កណ្តាលការ៉ុតស្រស់ពីរសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, លាយវាជាមួយមួយក្តាប់តូចនៃការ raisins (មុន scalded ជាមួយទឹករំពុះសម្រាប់ភាពទន់) ។ បានដាក់នៅក្នុងចាន salad និងបានរីករាលដាលជាមួយ mayonnaise ។

ស្រទាប់ទីពីរ - សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដាច់ដោយឡែកមួយចាន 150 ក្រាមនៃឈីស, ហុចវាតាមរយៈ cloves ខ្ទឹម masher ពីរនិងលាយជាមួយ mayonnaise ។ រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវដាក់ក្នុងចាន salad ស្រទាប់បន្ទាប់។

ស្រទាប់ទីបីនិងចុងក្រោយ - ជាថ្មីម្តងទៀតក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ chopped មុនត្រាំក្នុងទឹកក្តៅមួយក្តាប់តូច prunes ។ មួយក្តាប់តូចមួយនៃ Walnut មួយឆាតិចតួច, chop និងបន្ថែមទៅ prunes ។ ឥឡូវនេះមួយ beets ឆ្អិនលុប។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានបញ្ចូលគ្នានិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។ ដើម្បីដាក់ល្បាយនេះនៅលើ salad បាន។ ពីខាងលើអ្នកអាចតុបតែងបំណែកឬគ្រាប់ chopped ។

ស៊ុបជាមួយឆៃថាក្រហមតួលេខនិងឈីស

ចានពី beets, ឈ្មោះស៊ុបមិនត្រូវបានកំណត់ទៅជាស៊ុបឬឆៃថាក្រហមតួលេខ។ អ្នកអាចសាកល្បងហើយនៅទីនេះគឺជារូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃការ beets មួយ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបដំឡូងមួយ។ ដាក់បន្លែនៅក្នុងទិន្នន័យ Pan នេះ preheated ជាមួយប្រេងបន្លែនិង fry សំរាប់ប៉ុន្មាននាទីបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់និង simmer សម្រាប់ប្រាំនាទី។

ចែករំលែកបន្លែក្នុងមួយលីត្រនៃទំពាំងបាយជូរ (អាចរកបានពីគូប) រំពុះ, រំពុះសម្រាប់ 15 នាទី។

នៅពេលប្រេងនៅក្នុងបន្លែនេះ fry គំនិត, ខ្ទឹម c love កំទេចនិងផ្លែប៉ោម diced ពីរ។ Fry សម្រាប់ 4 នាទីបន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលនៃការទំពាំងបាយជូរមួយ។ អំបិលបន្ថែមគ្រឿងទេស។

Cook បានសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 10 នាទីពីរនាទីរហូតដល់ឆ្អិនចាក់នៅក្នុង Pan នៃ 50 - 100 ក្រាមនៃឈីដឹងគុណ។ ស៊ុបនេះគឺមានរួចរាល់!

ចានពីការ beets សម្រាប់កុមារ

ស្មើភាពគ្នាអ្នកជំនាញបន្លែដែលមានប្រយោជន៍ផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់សូម្បីតែកុមារដែលក្មេងជាងនេះ។ ជាការពិតណាស់, ចានឆៃថាក្រហមតួលេខសម្រាប់កុមារត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការបរិសុទ្ធ។

ដំឡូង mashed ជាមួយផ្លែប៉ោម

beets ឆ្អិនពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងដូច្នេះវាគឺជាទន់ណាស់។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំអិនបន្លែនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃ 50 ក្រាមនោះទេ។ បន្ថែមផ្លែប៉ោម chopped តូចមួយសុទ្ធ។ Cream sour មួយ។ ឆ្ងាញ់ហ៊ានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

ចានពីការ beets ត្រូវបានបង្ហាញនៅខាងលើរូបមន្តគឺមិនត្រឹមតែហ៊ាននោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍!