គ្មានការជាមួយ oats និងផ្លែប៉ោម។ រូបមន្តនិងធ្វើម្ហូបជំនួយ

បង្អែមមិនពិតជាការគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលមានកំពូលហ៊ាននិងអាហារទន់ច្បាស់រសជាតិនៅខាងក្នុង។ ប៉ុន្តែដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ជា crumble បុរាណ, បង្កើតដោយស្ត្រីមេផ្ទះអង់គ្លេស - អាហារមានជីវជាតិណាស់។ ហើយអ្វីដែលអំពីអ្នកដែលចង់ញ៉ាំពួកគេប៉ុន្តែនៅពេលដូចគ្នានេះដើម្បីរាប់កាឡូរីនិងដំបងទៅនឹងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ? គ្មានជាមួយ - មានវិធីមួយគឺ oats ។ យើងផ្តល់ជូនវាទៅកាន់អ្នកថ្ងៃនេះនិងចំអិន។

ប្រភពដើម

ដូចដែលយើងបាននិយាយថាយើងបានមកឡើងជាមួយនឹងមេចុងភៅបង្អែមដែលបានមកពីប្រទេសអង់គ្លេស។ នៅក្នុងភាសាអង់គ្លេសពាក្យនេះមានន័យថា "ទៅ sprinkle" ឬ "គ្មាន" ។ គ្មានចំណិតជាមួយ oatmeal - លក្ខណៈ godsend សម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់ទទួលបាននៅពេល stuffing ហ៊ានដូចគ្នានិង crisp មួយ។

ដំបូងនំរៀបចំទាំងស្រុងជាមួយផ្លែប៉ោម។ បន្ទាប់មកមានពូជជាច្រើនផ្សេងទៀត: ផ្លែ crumble ជាមួយ oatmeal, peach និង berry នំជាមួយផ្លែឈើស្ងួត, សូកូឡានិងបំពេញដូង។ មានជម្រើសជាច្រើននោះទេប៉ុន្តែនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះយើងផ្តល់ជូនអ្នកដើម្បីចំអិនកំណែផ្លែប៉ោមបុរាណ។

ដើម្បីរៀបចំដែលបានទាមទារ

• អង្ករ - មួយពែងឬ 250 ក្រាម។
• ពាក់កណ្តាលនៃផ្លែប៉ោមគីឡូ peeled ។
• មួយស៊ុត។
• ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយនៃទឹកដោះគោ។
• 180 ក្រាមនៃ butter (margarine តំណាងថវិកានេះអាចនឹងត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យប្រេង) ។
• មួយពែងនៃម្សៅ។
• ស្ករ - 250 ក្រាម។
• 50 ក្រាមនៃគ្រាប់ (គ្រាប់ស្វាយចន្ទីសណ្តែកដី, អាល់ម៉ុង walnuts,) ។
• មួយស្លាបព្រាកាហ្វេដី cinnamon ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

គ្មាន oat flakes អាចជាមួយនឹងការត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើភាពខុសនៃផ្លែប៉ោមណាមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិជូរក្នុងបង្អែម, បន្ទាប់មកបានយកផ្លែប៉ោមបៃតងជូរ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្វីដែលផ្អែម, បន្ទាប់មកបញ្ឈប់ជម្រើសរបស់អ្នកនៅលើផ្លែប៉ោមក្រហមផ្អែម។ ពួកគេគួរតែត្រូវបាន peeled ហើយកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ រូបមន្តមួយចំនួនផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអ្នកយកស្នូល, ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចធ្វើការនេះ។ ការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។

ផ្លែប៉ោមបន្ថែមទៀតត្រូវការតិចតួចបានដាក់ចេញ។ នៅក្នុង Pan frying មួយដាក់ចេញជាបំណែកនៃផ្លែប៉ោមបានបន្ថែមស្ករ, ខ្លាញ់និង cinnamon ដី។ simmer រហូតដល់រហូតដល់ផ្លែប៉ោមគឺទន់។ ស្ត្រីមេផ្ទះមួយចំនួនមិនត្រូវបានពន្លត់កាលពីមុនផ្លែប៉ោម។ នៅទីនេះផងដែរ, ជម្រើសនេះនឹងជារបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តមួយផ្លែប៉ោមច្បាស់ក្នុង pies, អ្នកមិនត្រូវការដើម្បីដាក់ចេញ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បំពេញរលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក, មិនត្រូវផ្លែប៉ោមសម្លខ្ជិលមុនពេលផ្ញើក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។

គ្រឹះ

អង្ករលាយជាមួយទឹកដោះគោនិងស៊ុត។ អ្នកគួរតែទទួលបានធំទឹកតិចតួច។ យើងបានចាក់វានៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃសំណុំបែបបទរៀបចំនេះ។ យើងបានដាក់នៅលើកំពូលនៃផ្លែប៉ោមនោះ។ ជួបដោយចៃដន្យ, រង្គាលនៅផងដែរម្សៅអាចបន្ថែមគ្រាប់, raisins ។ ពួកគេពិតណាស់នឹងបង្កើនតម្លៃមាតិកានិងអាហារូបត្ថម្ភកាឡូរីនៃអាហារនោះទេប៉ុន្តែនៅពេលដូចគ្នាផ្ដល់ឱ្យវាមួយទាក់ទាញពិសេសនិងរសជាតិមិនធម្មតា។

ផ្លែប៉ោមអង្ករច្បាស់ជានំស្រទាប់។ ស្រទាប់ជង់រួចហើយនៅក្នុងពីរចាន។ វានៅតែដើម្បីបន្ថែមទីបី។ វានឹងមានការរួមគ្នាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃជាតិស្ករនិងម្សៅ។ ក្នុងរង្គាល crumbly នេះត្រូវបានបន្ថែមយីករយាកនៅលើប៊ឺ grater ពិន័យ។ ជាដំបូងវាត្រូវតែជាការបង្កកបន្តិចនៅក្នុង freezer ។ ដូច្នេះវានឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការលុបនៅលើ grater មួយ។ sprinkle ស្រទាប់លាយជាមួយនឹងផ្លែប៉ោម។

យើងបានដាក់របស់យើងជាមួយ flakes មិនពិតនិងផ្លែប៉ោមដុតនំ oat ដែលធ្លាប់ត្រូវបាន heated ទៅ 200 ដឺក្រេ។ ពេលចម្អិនអាហារចាននេះគឺ 30-40 នាទី។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងអាស្រ័យលើចំនួនទឹកប្រាក់នៃម្សៅទំហំនិងរូបរាង។

បម្រើផ្លែប៉ោមច្បាស់ជាមួយ oatmeal បានផ្ដល់ជាមួយការកកស្ទះ berry, ទឹកឃ្មុំ, ទឹកយ៉ាអួ, ស្ទះនិងការ៉េមក្រែម។ នៅពេលដែលអ្នកទាញចេញនំពី oven និងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់បន្តិចពេលវេលាដើម្បី។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការបានតែម្ហូបដុតនំមួយនិងទទឹងផ្ទះល្វែង វេននៅលើនំនោះ។

ជម្រើសរបបអាហារ

បើទោះបីជាការពិតដែលថានៅក្នុងការធ្វើឱ្យអង្ករជំនួសឱ្យការប្រើម្សៅនំនៅតែទទួលបាននៅក្នុងការចំណាយនៃការ butter កាឡូរីខ្ពស់និងស៊ុតនេះ។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីជួយសម្រួលដល់បន្ថែមទៀតម្ហូបនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃកាឡូរីបានដែរឬទេ? ជម្រើសគឺមាននៅទីនោះ។

ទីមួយដូចយើងបានជំរាបរួចទៅហើយ, របបអាហារមួយដែលមិនពិត - រូបមន្តជាមួយ oatmeal ជំនួសឱ្យម្សៅ។ ទីពីរយកសមាសភាគនៃផលិតផលមួយដូចជាប៊ឺ, ជាតិខ្លាញ់ទាបនិងជំនួសវាជាមួយនឹងប្រេងបន្លែឬក្លិន margarine ។ គ្រាប់ទីបីកាឡូរីខ្ពស់មិនចាំបាច់ត្រូវបានបន្ថែម។ និងបម្រើម្ហូបនេះគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយនឹងទឹកឃ្មុំតែពុំមានកាឡូរីខ្ពស់ស្ទះផ្អែម។

សម្ងាត់មួយចំនួនដែល

• ចាប់តាំងពីអង្ករម្ហូបមិនពិតជាខ្លាំងណាស់ដែលបានជួបប្រទះឆ្ងាញ់ស្ត្រីមេផ្ទះត្រូវបានណែនាំឱ្យចម្អិនវានៅក្នុងជំនាន់។ ប្រសិនបើអ្នកមាន tins តូចបន្ទាប់មកប្រើពួកវា។
• ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើន crust ខាងលើនេះគឺស្រួយនោះយើងសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកសម្រាប់ sprinkling granola, Muesli ឬគ្រាប់ chopped ណាស់។
• crumble និងអាចជាសាច់ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ អ្នកនឹងត្រូវការជំនួសមួយចំនួននៃគ្រឿងផ្សំ: berries និងផ្លែឈើ - បន្លែជាមួយសាច់, ស្ករ - ឈីសរឹង។ រូបមន្តយូរជាងបន្លែឬចូលរួមប្រេងអូលីវ, ដោយមិនរាប់បញ្ចូលប៊ឺ។
• មួយតំណាងចំណីបង្អែមល្អនេះ - ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកំដៅនិងត្រជាក់មួយ។ នំគួរតែជាក្តៅដូចក្នុងពេលតែមួយបានដាក់បាល់នៅលើកំពូលនៃការ៉េមនេះមានកាតព្វកិច្ចដើម្បីឱ្យ ledenyasche ត្រជាក់។
• ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដើម្បីធ្វើឱ្យនំជាមួយ berries, បន្ទាប់មកចាក់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងផ្សិតដោយគ្មាន defrosting ។
• គ្មាន - ជាម្ហូបសកល។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនបានហៅនំនេះ "រៀបចំការរីកចម្រើននៃអ្វីដែលនៅក្នុងដៃ»។ សម្រាប់ការបំពេញដែលអ្នកអាចប្រើ: ក្រុមហ៊ុន BlackBerry និងផ្លែប៉ោម, pear, rhubarb និងខ្ញី, plum, currant ខ្មៅ, ផ្លែប៉ោម និងក្រូច gooseberries, បន្លែនិងសាច់ផ្លែស្ត្របឺរីនិងផ្លែ blueberries ។ នៅក្នុងទូទៅ, ទាំងអស់ដែលបច្ចុប្បន្នកំពុងនៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នក។
• ដោយវិធីនេះ, ចម្អិនកម្ទេចសំណល់ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ crumbly នៅក្នុងទូទឹកកក។ វាអាចត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងរយៈពេលជាងអ្នកត្រូវការសម្រាប់ការនំមួយ។ និងជាថ្មីម្តងទៀតក្រុមគ្រួសាររបស់លោកចង់ឱ្យវិនាស, អ្នកនឹងមាន workpiece ដែល, ដែលនឹងរក្សាទុកពេលវេលារួចទៅហើយ។