ក្រុម Pate ផ្លែបឺ: រូបមន្ត។ ផ្លែបឺរជាមួយនឹងខ្ទឹម

ផ្លែបឺរមានជាយូរមកហើយដែលនឹងត្រូវបានឈប់ជាអ្វីដែលកម្រនិងអសកម្មយល់ឃើញថា។ សព្វថ្ងៃនេះ, នេះផ្លែរូបរាង-ផ្លែឈើអាចត្រូវបានទិញដោយសេរីនៅក្នុងផ្សារទំនើបណាមួយឡើយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ សូមអរគុណដល់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍របស់ខ្លួនវាទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងចំណោមស្ត្រីមេផ្ទះពិតប្រាកដមួយក្នុងស្រុកនិងត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ពីវាត្រូវបានរៀបចំភាពខុសគ្នានៃ salads និងញ៉ាំអាហារផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែវាប្រែចេញពី pate ជាពិសេសហ៊ានកាដូ។ រូបមន្តអាហារនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអត្ថបទបច្ចុប្បន្ន។

កំណែបុរាណ

អភិបូជាបានរៀបចំបើយោងតាមការរៀបរាប់បច្ចេកវិទ្យាក្រោមនេះគឺជារចនាសម្ព័ន្ធឆ្ងាញ់ផ្សេងគ្នានិងហឺរ, រសជាតិមុតស្រួចល្មម។ វាអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំសាំងវិចនិងបម្រើពួកគេឱ្យអាហារពេលព្រឹកគ្រួសារ។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃការបិទភ្ជាប់ជាមួយនឹងខ្ទឹមបឺរីនៃការនោះអ្នកនឹងត្រូវការសំណុំសាមញ្ញមួយនៃគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងណាមួយ។ នៅពេលនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ខ្ទឹម c love ។
• ផ្លែបឺរ។
• អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដី។

ដើម្បីរៀបចំសាំងវិចធំនេះគឺមានបំណងដើម្បីទទួលបានផ្លែទុំនិងទន់គ្រប់គ្រាន់។ ទាក់ទងទៅនឹងចំនួនទឹកប្រាក់នៃអំបិលនិងគ្រឿងទេស, អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់មេចុងភៅនិងក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់។

ការរៀបរាប់នៃដំណើរការនេះ

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការរៀបចំនៃការបិទភ្ជាប់នៃផ្លែបឺរដែលមិនយកពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងជាច្រើន។ ហើយដំណើរការនេះគឺសាមញ្ញណាស់ដែលនៅជាមួយគាត់ដោយគ្មានបញ្ហាក្នុងការដោះស្រាយថ្មីណាមួយឡើយ។ រឿងដំបូងដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើផ្លែប័រ។ ផ្លែឈើនេះត្រូវបានទឹកនាំទៅ, peeled, ដោះលែងពីឆ្អឹងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកមិនធំពេក។ បន្ទាប់មកបន្ថែមត្រូវបានបន្ថែមអំបិលម្រេចនិង cloves ខ្ទឹមស។

ទាំងអស់នេះដាក់នៅក្នុងចាន blender មួយនិងការចូលទៅក្នុងទំងន់សុទ្ធ pulverized មួយដូចគ្នា។ ភ្លាមជាបន្តបន្ទាប់, ខ្ទឹមបិទភ្ជាប់បឺអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំសាំងវិចនិងការផ្តល់អាហារដល់ទៅអាហារពេលព្រឹកក្រុមគ្រួសារ។

ជម្រើសជាមួយ peas

អាហារសម្រន់ដែលធ្វើឡើងនៃបច្ចេកវិទ្យាក្រោមបានរៀបរាប់ថាមានរសជាតិស្រស់រីករាយនិងរសជាតិមិនធម្មតាងាយស្រួល។ វាអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងស្រស់ឬ toasty នំបុ័ងអាំង។ នំសាំងវិចទាំងនេះគឺសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកក្រុមគ្រួសារ, ប៉ុន្តែសម្រាប់អាហារសម្រន់រហ័សនៅក្នុងពាក់កណ្តាលថ្ងៃធ្វើការនេះ។ ដូចជារូបមន្តស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតបិទភ្ជាប់កាដូជម្រើសនេះជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់នៃសំណុំផលិតផលមួយជាក់លាក់។ ដូច្នេះធ្វើឱ្យប្រាកដថាមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមដំណើរ, ដើម្បីឱ្យមាននៅលើដៃត្រូវបានរកឃើញ:

• 30 ក្រាមនៃ peas វ័យក្មេង។
• ផ្លែបឺរ។
• 200 ក្រាមឈីក្រុម Fulham គឺមិនមានជាតិខ្លាញ់ផងដែរ។
• ស្លាបព្រាបាយពីរបីគ្រាប់ល្ង។
• bunch របស់ dill ។
• អំបិល។

លំដាប់នៃសកម្មភាព

ការរៀបចំការចាប់ផ្តើមនៃការបិទភ្ជាប់បឺជាមួយឈីត្រូវការធាតុផ្សំសំខាន់។ ផ្លែឈើលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ទន់ទុំទឹកនៅក្នុងការរត់, ច្បាស់លាស់នៃស្បែកឥតគិតថ្លៃពីឆ្អឹងកាត់ទៅជាបំណែកមិនធំពេកនិងបញ្ជូនទៅចាន blender នេះ។ ផងដែរវាមានដាក់ឈីសស្រស់និងជាដីមានជីជាតិល្អ។

ជាលទ្ធផលទន់និង airy កិនឱ្យម៉ត់បន្ថែម peas វ័យក្មេងនិងគ្រាប់ល្ងទាំងមូល។ ផងដែរវាមានផ្ញើនិង chopped dill, អំបិលបន្តិច។ Pate ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការលាយបានយ៉ាងល្អនិងរីករាលដាលបឺរនៅលើ Sandwich ។ បម្រើវាអាចធ្វើទៅបានតែជាមួយនំបុ័ងមិនស្រស់ប៉ុន្តែដែរជាមួយនឹង pancakes ស្តើង។

ជម្រើសជាមួយនឹងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន

សាំងវិចធំរសជាតិមិនច្បាស់លាស់ដូចនេះ salad ម៉ិកស៊ិកប្រពៃណីមួយនេះ។ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅ guacamole នេះវាមានរួមបញ្ចូលទាំងប៉េងប៉ោះទេ។ ស្ថិរភាពនៃក្រុម Pate បន្លែកាដូមួយអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការ Sandwich ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យដូចអាហារសម្រន់មួយ, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• មួយគូផ្លែប័រ។
• ¼គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នពែង។
• bunch នៃជីវ៉ាន់ស៊ុយ។
• ពាក់កណ្តាលនៃ lemon ។
• 3 ស្លាបព្រាបាយ paprika ដី។
• ខ្ទឹម c love ។
• 4 tablespoons នៃប្រេងអូលីវ។
• អំបិល។

ក្បួនដោះស្រាយការចម្អិនអាហារ

អាចចំអិន Pate នៃការបានយ៉ាងឆាប់រហ័សបឺរីនិងហ៊ាន។ រូបមន្ត namazok ដូចជាខុសគ្នាភាពសាមញ្ញបំផុតនិងមិនតម្រូវឱ្យមានភាពជាម្ចាស់នៃការធ្វើម្ហូបជំនាញជាក់លាក់មួយចំនួន។ នៅដើមគួរធ្វើគ្រាប់ពូជ sunflower ។ ពួកគេបានចាក់ទឹកត្រជាក់និងទុកសម្រាប់សាមសិបនាទី។

ផ្លែបឺរគឺជាឥតគិតថ្លៃពីស្បែកនិងឆ្អឹងរាលដាលនៅក្នុងចាននិងការ blender មួយនេះ។ បន្ថែមត្រូវបានចោទប្រកាន់ជាមួយនឹងគ្រាប់, ខ្ទឹម parsley, និងប្រេងអូលីវ។ ទាំងអស់ដីល្អរហូតដល់រលូន។ នៅក្នុងទឹក pyurepodobnuyu ធំច្របាច់លទ្ធផលនៃការពាក់កណ្តាល lemon ជាបន្ថែមអំបិលនិងដី paprika ។ ទាំងអស់កម្រើកជាថ្មីម្តងទៀតនិងបានរីករាលដាលនៅលើ Sandwich ។

ជម្រើសជាមួយឈីសប៊ឺសូកូឡា

បិទភ្ជាប់នេះគឺជារចនាសម្ព័ន្ធដូចគ្នាផ្សេងគ្នានិងរសជាតិឆ្ងាញ់ពន្លឺ។ វាត្រូវបានរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញនិងមានសុខភាពល្អហើយដូច្នេះគឺជាការល្អស្មើភាពគ្នាសម្រាប់ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងម៉ឺនុយរបស់កុមារ។ ដើម្បី pamper មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេក្រអូបនិងហ៊ាន Sandwich, ពិនិត្យពីរដងជាមុនថាតើមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការនៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• មួយគូបឺរទុំទន់។
• 200 ក្រាមនៃឈីសក្រែម។
• គូនៃស៊ុត។
• 2 tablespoons Cream mayonnaise ឬ។
• អំបិល។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យថ្លើមក្ងាននៅជាមួយនឹងផ្លែបឺស៊ុត។ ពួកគេត្រូវបានទឹកនាំទៅ, immersed នៅក្នុង Pan មួយនៃទឹកត្រជាក់មួយនិងបានដាក់នៅលើភ្លើង។ ផលិតផល welded ត្រូវបានត្រជាក់, ន្សុតពីសែលនិងការបំបែកប្រូតេអ៊ីនពី yolks ស៊ុត។ ជាលើកដំបូងនេះបានយកចេញទៅចំហៀង, ដូចដែលពួកគេលែងត្រូវការពួកយើង។ លើកទីពីរនេះត្រូវបានផ្ញើទៅម៉ាស៊ីនក្រឡុកនេះ។ នៅទីនោះផងដែរត្រូវបានចោទប្រកាន់ជាមួយនឹងបំណែកលាងនិង peeled កាដូនិងដីវាទាំងអស់រហូតដល់រលោង។ នៅក្នុងសុទ្ធលទ្ធផលនៃការបន្ថែមឈីបានដំណើរការសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិង knead ផងដែរទាំងអស់សមម៉ាស៊ីនក្រឡុកនេះឬ whisk ។ នៅជិតរួចរាល់ pate ដែលបានផ្ញើអំបិលនិង Cream sour ឬ mayonnaise ។ ទាំងអស់កម្រើកជាថ្មីម្តងទៀតនិងបានរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងឬនំបុ័ងអាំង។ លើសពីនេះទៀតរង្គាលនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ stuffing ស៊ុតឬបន្លែ។ ជាពិសេសម្ទេសកណ្ដឹងហ៊ានទទួលពោរពេញទៅជាមួយនឹងការបំពេញមួយ។

វ៉ារ្យ៉ង់ជាមួយ zucchini នេះ

អាហារសម្រន់បន្លែដែលមានកាឡូរីទាបនេះពិតជានឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់អ្នកដែលបានដឹកនាំការតស៊ូសកម្មជាមួយនឹងការលើសទម្ងន់។ វាប្រែចេញមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ វាអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងនិង toasted នំបុ័ងអាំងក្រអូបរបបអាហារ។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃការបិទភ្ជាប់នៃផ្លែបឺរដែលអ្នកនឹងត្រូវការនេះ:

• ស៊ុតមាន់។
• វ័យក្មេង zucchini ។
• ពាក់កណ្តាលបឺរមួយ។
• ត្រីមាសក្រូចឆ្មាទឹក។
• ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃជាតិស្ករ។
• 150 មីលីលីត្រនៃប្រេងបន្លែ។
• មានជាតិខ្លាញ់ទាប Cream sour មួយ។
• អំបិល½ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ជាដំបូងនៃការទាំងអស់យើងគួរធ្វើ zucchini ។ វាត្រូវបានគេលាង, obsushivayut, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិង lightly ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ បន្លែ browned ត្រជាក់ត្រូវបានផ្ទុកទៅក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុកនេះចាន។ ផងដែរថាបំណែកនៃចាត់ peeled និងបឺរីទាំងអស់រហូតដល់ដីវារលូន។

នៅក្នុងរង្គាលលទ្ធផលបន្ថែម Cream sour មួយតិចតួចនិងស៊ុតឆ្អិន chopped ។ ស្ទើរតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបន្ថែមអំបិលមួយចំនួន Pate បន្លែ, រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេស, ស្ករនិងទឹក lemon ត្រីមាស។ ទាំងអស់កម្រើកជាថ្មីម្តងទៀតនិងបានរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងឬនំបុ័ងអាំង។ នំសាំងវិចត្រូវបានអាហារញ៉ាំទាំងនេះមិនតែប៉ុណ្ណោះក្រុមគ្រួសារសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានប្រើជាពន្លឺមួយនិងអាហារសម្រន់មានសុខភាពល្អនៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃដែលមមាញឹកមួយ។