អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
ការ salad ដើមនៃសណ្តែកកំប៉ុង
ប្រសិនបើអ្នកបានមើលទៅមិនធ្លាប់មាននៅក្នុងពាងនោះជាមួយសណ្តែកលុបចោលនៅក្នុងហាងលក់, ប៉ុន្តែមិនដឹងថាអ្វីដែលចំអិនពីសណ្តែកកំប៉ុងនោះយើងរីករាយនឹងផ្តល់ជូនអ្នកមិនមែនជាការលំបាកនោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាឆ្ងាញ់និង សាឡាត់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលធ្វើពីសណ្តែកដែលមានប្រាកដថាអ្នកនឹងចូលចិត្ត។
salad សណ្តែកកំប៉ុង "Mazurkas"
salad នេះផ្តល់នូវណាស់ស្រស់ស្អាតនិងស្រស់ស្អាត។ សាឡាត់រសជាតិបារម្ភនិងការស្ម័គ្រចិត្តជានោះទេប៉ុន្តែវាជាការពិតគឺសម្រាប់អ្នកដែលកាន់តំណែងនេះឬអ្នកដែលស្វែងរកដើម្បីរក្សារូបរាងរបស់នាងនៅក្នុងរាង។
ដើម្បីរៀបចំ salad ដែលអ្នកនឹងត្រូវការ:
•សណ្តែកកំប៉ុងមួយកំប៉ុងក្រហម;
•ធនាគារតូចមួយនៃពោតអាចលុបចោល;
•ប្តីប្រពន្ធបំណែកនៃម្រេចកណ្ដឹងមួយ;
•ពីរបំណែកមួយនៃ cucumbers pickled មួយ;
•ប្រហែលមួយរយក្រាមនៃ Walnut;
•ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស;
•មួយជីវ៉ាន់ស៊ុយបន្តិច (ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចទទួលយក cilantro មួយ);
•ប្រេងអូលីវ (អាចជំនួសបន្លែ)
ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃសាឡាត់:
1. ម្រេចនិងត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងគូប (អាចមានទំហំធំ, អាចជាចំនួនតូចមួយ - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក) ។
2. គ្រាប់កិន។
3. យើងចុចលើខ្ទឹម chesnokodavke ។
4. ដាក់សណ្តែកចាន, ត្រសក់, ម្ទេស, ពោត, ខ្ទឹមស, គ្រាប់និងឱសថ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់មើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់សាឡាត់, បន្ទាប់មកជ្រើសចានធំមួយដែលមានតម្លាភាពមួយអ្នកអាចមើលឃើញណ៍ទាំងអស់នៃសាឡាត់។
5. ទន់ភ្លន់លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងបានស្លៀកពាក់ជាមួយប្រេង។
យើងកំពុងរៀបចំ salad ជាមួយសណ្តែក ផ្សិតលុបចោល
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីមួយដែលមិនប្រក្រតីនោះយើងសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីរៀបចំ salad មួយជាមួយសណ្តែក, ផ្សិតលុបចោល។ នេះ salad គឺមិនធម្មតា ដោយការពិតដែលថាវាប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសណ្តែកផ្សិតនិងសាច់មួយ។
សម្រាប់ salad នេះអ្នកនឹងត្រូវការ:
•ពីរឬបីស៊ុត;
• 200 ក្រាមនៃផ្សិត;
•សាច់ទន្សាយប្រមាណ 400 ក្រាម;
• 150 ក្រាមនៃ mayonnaise;
•បីដំឡូង;
•ប្តីប្រពន្ធត្រសក់;
•អំពី 60 ក្រាមនៃសាឡាត់បៃតង;
•ប៉េងប៉ោះពីរ;
•ជីវ៉ាន់ស៊ុយ;
• 150 ក្រាមនៃសណ្តែក;
•អំបិល;
•ជាម្រេចបន្តិច។
វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនៃសណ្តែក salad នេះ:
1. ជាដំបូង, រំពុះ ដំឡូងនៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ និងការសមាតវា។
2. ផ្សិតត្រូវការការលាងល្អនិងចំអិននៅក្នុងទឹក salted ស្រាលប្រហែលប្រាំនាទី។
3. Cook បានទន្សាយសាច់។
4. ដំឡូង Chop ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចស៊ុតសាច់, ប៉េងប៉ោះនិង cucumbers ។
5. សាឡាត់ កាត់បន្ថយប្រហែលជាបីផ្នែក។
6. បន្ថែមសណ្តែកកំប៉ុងនេះ។
7. មានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ទាប់មករដូវកាលជាមួយអំបិលនិង mayonnaise ។
8. បានបញ្ចប់រួចទៅហើយ salad និង sprinkle ជាមួយ parsley ។
salad សណ្តែកកំប៉ុងជាមួយ croutons
សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្ត salads crispy តិចតួចមុតស្រួចនិងផ្តល់ជូនដើម្បីចំអិនសាឡាត់សណ្តែកកំប៉ុងជាមួយ croutons ។
សម្រាប់ salad អ្នកនឹងត្រូវការ:
•ចំនួនប្រាំពីរឬប្រាំបីបំណែកឈើនេះ (ស្តើង);
•ធនាគារតូចមួយនៃសណ្តែកក្រហម;
•មួយផ្កាក្លាំពូប៉ុន្មាននៃខ្ទឹមស;
•ប្រមាណ 60 ក្រាមនៃស្ពភាសាចិន (អាចត្រូវបានជំនួសដោយ salad មួយ);
• 60 ក្រាមនៃឈីសតិចតួចយ៉ាងខ្លាំង;
•ពីរស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកនៃ lemon;
•ខ្ទឹមបារាំង;
• pinch នៃអំបិល។
រូបមន្តនៃការ:
1. វិចិត្រ chop ស្ពនិងចាក់ទឹក lemon ។ ជំនួសឱ្យទឹកអាចយក cider vinegar ផ្លែប៉ោម។ បន្ទាប់មកទាំងអស់អំបិលនិងទុកឱ្យដើម្បីត្រាំ។
2. កាត់ចូលទៅក្នុង slices តូច Baton ប្រហែលពាក់កណ្តាលសង់ទីម៉ែត្រក្រាស់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបមួយ។
3. ខ្ទឹមសគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីជំរុញតាមរយៈកាសែតនិងបន្ទាប់មកលាយជាមួយនឹងនំប៉័ង diced ។
4. គូបនំប៉័ងបន្ទាប់រីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ការដែលវែងដូចដែលពួកគេគឺជាលឿងបន្តិចហើយនិងមិនស្ងួតចេញ។ រឿងសំខាន់ក្នុងករណីនេះគឺមិនមែនដើម្បី overdry នំកែកឃឺ, បើមិនដូច្នេះទេពួកគេនឹងបំផ្លាញរសជាតិនៃសាឡាត់ហើយសម្លាប់រសជាតិរបស់វា។
5. សណ្តែករួមបញ្ចូលគ្នាទាំងអស់នៃការរាវ។
6. ឈីសកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។
7. ការប៉ះចុងក្រោយ - លាយស្ព, សណ្តែក, ឈីស, នំកែកឃឺ, គំនិត។
salad សណ្តែកកំប៉ុងជាមួយពោត, ផ្សិតនិងឈីស
ប្រសិនបើភ្ញៀវមាននៅលើមាត់ទ្វារហើយអ្នកគិតយល់ច្រឡំអ្វីដែលពួកគេបានព្យាបាល, ធ្វើឱ្យវាឆាប់រហ័សនិងហ៊ានបន្ទាប់មកអ្នកនឹងពិតជាបានចូលមកក្នុងសណ្តែកកំប៉ុងងាយស្រួល salad ជាមួយពោត, ផ្សិតនិងឈី។
សម្រាប់ salad នេះអ្នកនឹងត្រូវការ:
•គំនិតមួយ;
•ពាងតូចមួយនៃពោតអាចលុបចោល;
•ពាងតូចមួយនៃសណ្តែកកំប៉ុង;
•ពាងតូចមួយនៃផ្សិត (អាចត្រូវបានយកជាការលុបចោលនិងកក);
• 100 ក្រាមនៃឈី;
•ការ mayonnaise;
•ប្រេងបន្លែ។
រៀបចំ:
1. គំនិតកាត់ទៅនិង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
2. បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតខ្ទឹមបារាំង, កូរនិង protushivaem បន្តិច។
3. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសត្រូវការ។
4. បង្ហូរទឹកពីសណ្តែកនិងពោត។
5. មានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និង mayonnaise ។
វាប្រែថាមាននៅដៃតែមួយអាចធ្វើបាននៃសណ្តែក, អ្នកអាចធ្វើឱ្យវាឆាប់រហ័សហ៊ាននិង salad ដើម នៃការសណ្តែកកំប៉ុង។
Similar articles
Trending Now