Salad ជាមួយអណ្តាតនិងផ្សិតនិងត្រសក់

Salad ជាមួយអណ្តាតនិងផ្សិត - វាគឺជាម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំនៅលើថ្ងៃសប្តាហ៍ជាមួយនិងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងសម្លឹងមើលទៅលើចំនួននៃជម្រើសការចម្អិនអាហារផ្សេងគ្នា។

Salad ជាមួយអណ្តាតនិងផ្សិត។ រូបមន្តមួយដែលមានរូបថត

ម្ហូបនេះនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់អស់អ្នកដែលស្រឡាញ់ចានសាច់។ ប្រើសម្រាប់ការរៀបចំនៃ អណ្តាតសាច់គោ។ ដំណើរការចម្អិនអាហារដែលកើតឡើងជាពីរដំណាក់កាល។

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ស៊ុតមាន់ទាំងបី;
• គំនិត;
• 100 ក្រាមនៃឈីសនិង Ham;
• 200 ក្រាមនៃផ្សិតចៀន;
• ភាសា;
• អំបិល;
• ត្រសក់ពីរ;
• 150 មីលីលីត្រ mayonnaise;
• 2 tbsp ។ ប្រេងបន្លែ tablespoons ។

ចម្អិនជាមួយ salad Ham,

1. ដំបូងដាក់សក្តានុពលនៃទឹកនៅលើចង្ក្រាននេះ។ នៅពេលដែលវាពុះ, ដាក់ភាសា។ សម្លគាត់មានបីម៉ោង។
2. បន្ទាប់មកយក Pan ពីកំដៅនិងដងក្នុង colander មួយ។ យកកាំបិតពីភាសានៃស្បែក, កាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។
3. ឆ្អិនពងឆ្អិនរឹង។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទី។ បន្ទាប់ពីការទាញពួកវាស្អាត។
4. fry ផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំង។ មុនពេល peel គំនិនេះនិង chop និងផ្សិតកាត់ melenko ចូលទៅក្នុងគូប។ នៅក្នុងបន្លែឆាប្រេងដប់ប្រាំនាទី។
5. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស grater ។
6. cucumbers កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ កំណត់មួយឡែក។
7. ការកាត់ Ham ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនេះ។
8. លាយក្នុងចានមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
9. រដូវ salad ជាមួយ mayonnaise ។ garnish ជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ត្រសក់។

"Lukoshko"

សាលាដបែបនេះជាមួយអណ្តាតនិង ផ្សិត marinated បានហៅថា "កញ្ចប់ baste" ។ តំណាងនេះខុសគ្នាពីប្រពៃណី។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តដើម្បីដកពិសោធន៍ព្យាយាមមានតម្លៃក្នុងការចំអិនម្ហូបនេះ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ជាមួយអណ្តាតនិងផ្សិត, អ្នកត្រូវការ:

• បីដំឡូង;
• 300 ក្រាមនៃ Ham;
• ពីររយក្រាមនៃសាច់មាន់!
• ការ៉ុតពីរ;
• chives;
• ពីរស្រស់និងពីរត្រសក់ pickled;
• ប្រាំស៊ុត;
• ខ្ទឹមបារាំង;
• 150 ក្រាមនៃឈីស!
• ភាសាមួយ;
• 400 មីលីលីត្រ mayonnaise;
• 300 ក្រាមនៃផ្សិត pickled ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

1. ភាសាភៅជាលើកដំបូង។ នៅក្នុង saucepan ទឹក salted មួយបោះវា។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមសម្រាប់រយៈពេលបីម៉ោង។ បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារនៅក្នុងភាសាដងក្នុង colander ។ យកស្បែកនិងកាត់បន្ថយ melenko ។
2. ឥឡូវរំពុះមាន់។ គ្រាន់តែមុនពេលចម្អិនអាហារ, លាងវានៅក្រោមទឹកហូរ។ ចំអិនរហូតដល់បានធ្វើ។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។
3. រំពុះស៊ុតនៅក្នុង saucepan មួយសម្រាប់ប្រហែលដប់នាទី។ ពេលដែលស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
4. លាងសមាតនិងសមាតដំឡូងនិង carrots ។ រំពុះឡើងលក្ខខណ្ឌរលុង។ កាត់ការ៉ុតនិង chop ដំឡូងនៅលើ grater មួយ។
5. ការផាកពិន័យ chop ហាំ។
6. ធ្វើដូចគ្នាជាមួយនឹងអំពូលគំនិតនេះ។
7. chives chop ។ cucumber pickled កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
8. លាងសមាត cucumbers, ការចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលបានកាត់បន្ថយ។
9. កាត់ផ្សិតប្រឡាក់នោះ។
10. អ្នកអាចដាក់ស្រទាប់ salad នេះ។ នេះជាលើកដំបូង - ដំឡូង។ ទីពីរ - ការ fillets និង Ham ។
11. បន្ទាប់មកស្រទាប់ខាញ់ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកត្រសក់និងភាសា។ បន្ទាប់មក lubricate salad ជាមួយ mayonnaise នេះ។ ស៊ុតប្រោសទឹកការ៉ុត។ lubricate mayonnaise នេះ។
12. បន្ទាប់មក salad ជាមួយអណ្តាតនិងផ្សិត sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណ។ បន្ទាប់មកបានតុបតែងជាមួយ onions បៃតង។ កំពូលរាបស្មើដាក់ចេញផ្សិត។

Salad ជាមួយត្រសក់

Salad ជាមួយអណ្តាតនិងផ្សិតនិងត្រសក់ត្រូវបានគេរៀបចំសម្រាប់រយៈពេលយូរ។ ចាប់តាំងពីសមាសភាគសាច់ខ្លួនវាឆ្អិនសម្រាប់ប្រហែលបីម៉ោង។

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• បីលីត្រនៃទឹក;
• ភាសា;
• អំបិល;
• ទាំងប្រាំពីរ peas នៃម្រេចខ្មៅ;
• 300 ក្រាមនៃផ្សិត;
• ខ្ទឹមបារាំង;
• 1 tbsp មួយ។ ស្លាបព្រាប្រេងបន្លែ;
• ដីម្រេចខ្មៅ;
• 5 សិល្បៈ។ tablespoons នៃ mayonnaise;
• ត្រសក់ pickled បី;
• បីស្លឹក Bay ។

salads

1. លាងសមាតក្នុងអណ្តាតទឹកត្រជាក់លាងសម្អាតវាជាមួយនឹងកាំបិត។
2. សក្តានុពលនៃទឹកនៅជាមួយបោះវាបន្ថែមស្លឹក Bay, អំបិលនិងម្រេច។ រំពុះសម្រាប់បីម៉ោង។ វាគួរតែរៀបចំកំដៅមធ្យម។
3. បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារទុកវានៅក្នុងទឹកត្រជាក់សម្រាប់ពីរទៅបីនាទី។ បន្ទាប់មកសម្អាតអណ្តាតជាមួយនឹងកាំបិតពីស្បែកមួយ។ chop ការផាកពិន័យ។
4. បន្ទាប់មកសម្អត onions ពី husk នេះ។ កាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ លាងសមាតក្នុងផ្សិតទឹកត្រជាក់កន្សែងក្រដាសស្ងួត។ កាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។
5. ចាក់នៅក្នុងផ្សិតប្រេងក្តៅនិងខ្ទឹមបារាំង។ ចំអិនសម្រាប់ប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។
6. បន្ទាប់ពីបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយដែល pickles ។ នៅពេលដែលការរៀបចំជាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, ចាក់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងចានមួយ។ កូរ។
7. បំពេញម្ហូបជាមួយ mayonnaise ។ កូរ។ ទុកឱ្យ salad នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពីរបីម៉ោងក្នុងមួយ។ បន្ទាប់ពីបានបម្រើ។

Salad ជាមួយផ្សិត

ម្ហូបនេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះ។

សម្រាប់ការរៀបចំនេះបានទាមទារឱ្យមាន:

• 5 មីលីលីត្រនៃប្រេងអូលីវចម្រាញ់;
• ភាសា;
• 240 ក្រាមនៃផ្សិត;
• 25 មីលីលីត្រនៃប្រេងអូលីវ unrefined;
• 100 ក្រាមនៃ cucumber;
• 50 ក្រាមនៃ arugula បៃតង;
• អំបិល;
• 8 មីលីលីត្រនៃទឹកនៅលើមូលដ្ឋាននៃ vinegar balsamic Monini នេះ។

ចម្អិនក្នុង salad ឆ្ងាញ់ជាមួយផ្សិតនិងអណ្តាតឆ្អិន

1. រៀបចំជាភាសាដំបូង។ លាងសមាតវានៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ ទុកឱ្យការចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមសម្រាប់ប្រហែលបីម៉ោង។
2. លាងក្នុងទឹកត្រជាក់កាត់ផ្សិតចាន។
3. បន្ទាប់មកចាក់ប្រេងអូលីវខ្ទះ (unrefined) នោះឡើយផ្សិតឆាប្រមាណជាប្រាំនាទី។
4. បន្ទាប់ពីការកាត់បន្ថយការ cucumbers ក្បាលដី, កាលពីមុន rinsed ក្រោមការ ode ត្រជាក់។
5. បៃតងចាស់លាងនៅក្រោមទឹកហូរ។
6. ឥឡូវនេះធ្វើឱ្យការបំពេញ។ លាយក្នុងចានទឹកជ្រលក់និងអូលីវប្រេង (ចម្រាញ់) ។ កូរឱ្យអំបិលលាយរហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។
7. នៅពេលដែលការចម្អិនអណ្តាត, សមាតវាពីស្បែក, កាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។
8. បន្ទាប់មកនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លាយ។ ចាក់បំពេញបន្ថែម arugula នេះ។ អនុញ្ញាតឱ្យម្ហូបដើម្បីត្រាំប៉ុន្មាននាទី។ បន្ទាប់ពីបានបម្រើ។

Salad សាច់ជាមួយផ្សិតនិងគ្រាប់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយអណ្តាតនិងផ្សិតនិង walnuts មួយ? សាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់។ ជាដំបូងគួរតែរៀបចំសមាសភាគសម្រាប់ម្ហូបអាហារ។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារដែលអ្នកត្រូវការ:

• 250 ក្រាមនៃសាច់មាន់ឆ្អិន;
• អំបិល;
• 100 ក្រាមនៃអណ្តាតឆ្អិន, Ham;
• ការ៉ុត;
• ដីម្រេចខ្មៅ;
• មួយគំនិត;
• 60 ក្រាមនៃ Walnut;
• បួននាក់ tablespoons នៃ mayonnaise;
• ប្រធានមួយនៃសាឡាត់;
• 2 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ;
• ពីរ sprigs នៃជីវ៉ាន់ស៊ុយ;
• 200 ក្រាមនៃផ្សិតស្រស់។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនេះជាអាហារ

1. ចំអិនផ្សិតនៅក្នុង colander មួយដង, ត្រជាក់។
2. បន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។
3. ធ្វើដូចគ្នាជាមួយនឹងគំនិតនេះ។
4. បន្ទាប់មកសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots នេះ។
5. បន្ទាប់មក onions និង carrots fry ប្រេង។
6. សាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីអណ្តាតនិង Ham នេះ។
7. chop គ្រាប់។
8. បន្ទាប់មកភ្ជាប់សមាសភាគ។ អំបិលនិងម្រេចម្ហូប។ បន្ថែម mayonnaise ។ បន្ទាប់មកកូរ។
9. ពេលដាក់ស្នើសាឡាត់ដាក់នៅលើម្ហូបមួយដែលអ្នកបានដាក់សាឡាត់មុនមួយ។
10. ប្រោះជាមួយនឹងគ្រាប់និងម្ហូប garnish ជាមួយបៃតង។

ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ជាមួយអណ្តាតនិងផ្សិតមួយ។ យើងបានចាត់ទុកថាជាជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំចាននោះ។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងចូលចិត្តនំបុ័ងមួយចំនួន។