Salad នៃប៉េងប៉ោះបៃតងគឺមិនហ៊ានតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍

ប៉េងប៉ោះបៃតង, បើទោះបីជា ឥរិយាបទលម្អៀង ទៅនឹងផលិតផលនេះគឺមានតែមួយនៅក្នុងការតែងនិពន្ធរបស់ខ្លួន។ ពួកគេមានបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ លើសពីនេះទៅទៀត, salad នៃប៉េងប៉ោះបៃតងនឹងក្លាយជាការបន្ថែមទៅក្នុងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកយ៉ាងខ្លាំងដូចជាអាហារសម្រន់មួយនេះ។ យើងបានយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកបច្ចុប្បន្នចំនួននៃការទាំងនេះដែលមានរូបមន្ត។

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំស្រស់ប៉េងប៉ោះបៃតង, អ្នកត្រូវតែយកមួយគីឡូក្រាមនៃបន្លែ, មួយកញ្ចក់នៃម្រេចផ្អែមនិងខ្ទឹម, និងមួយរយហាសិបមីលីលីត្រនៃ vinegar ។ នៅក្នុងរង្គាលនេះ, អ្នកនឹងត្រូវការទាំងប្រាំពីរស្លាបព្រាបាយអំបិល។

ការរៀបចំប៉េងប៉ោះដូចខាងក្រោមបៃតង salad ។ ស្រស់នៅក្នុងខ្ទឹមនិងម្ទេស grinder សាច់មួយ។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ប៉េងប៉ោះទាំងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលឬសង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ ឥឡូវនេះលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួមគ្នានិងការចាកចេញពីសាឡាត់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ថ្ងៃជាច្រើន។ បន្ទាប់ពីពេលនេះអ្នកអាចប្រើបានភ្លាមក្នុងម្ហូបអាហារ។

salad នៃប៉េងប៉ោះបៃតងរូបមន្តនៃការដែលទើបតែបានណែនាំ, សមរម្យសម្រាប់ឱកាសណាមួយទេ។ លើសពីនេះទៀតជម្រើសនេះមានប្រយោជន៍ដោយការពិតដែលថាមកផ្ទះ, មិនរត់ទៅក្រោមក្នុងផ្ទះបាយនិងការព្យាយាមដើម្បីកសាងអ្វីមួយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ នៅក្នុងទូរទឹកកកនោះអ្នកនឹងមានម្ហូបសរធាតុចិញ្ចឹមដែលសម្បូរដែលក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតនឹងមិនបង្កះថាក់ណាមួយដើម្បីនាំយកតួលេខរបស់អ្នក។

ប៉េងប៉ោះបៃតងគឺល្អសម្រាប់ការអភិរក្ស។ ដោយវិធីនេះ, រូបមន្តទាំងនេះមានមួយចំនួនធំ។ ហើយនៅទីនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃពួកគេ។ យកបីគីឡូក្រាមប៉េងប៉ោះ unripe ពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាម carrot និងគំនិតជាច្រើនក្បាលបួននៃខ្ទឹមសនិងបីរយក្រាមនៃប្រេងបន្លែ។ លើសពីនេះទៀតត្រូវបានបម្រុងទុករយក្រាមនៃអំបិលនិងស្ករនិង devyatiprotsentnym vinegar (បីរយក្រាមនៃគ្នា) ។

ដើម្បីរៀបចំ salad នៃប៉េងប៉ោះបៃតង, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលកាត់ចូលទៅក្នុងផលិតផលទាំងអស់របស់ទាំងនេះក្នុងការបន្ថែមទៅខ្ទឹម។ វាគ្រាន់តែកំទេច។ បានដាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយទាំងអស់បន្ថែមទៅ vinegar ប្រេង, ស្ករនិងអំបិល។ simmer, គ្របដណ្តប់នៅលើកំដៅទាបសម្រាប់រយៈពេលសាមសិបនាទី។ បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងកំប៉ុងផ្ទេរសាឡាត់ដែលកាលពីមុនបានសំដែងត្រូវមាប់មគ។ រមៀលឡើងនិងរុំពួកគេនៅក្រោមភួយមួយរហូតទាល់តែត្រជាក់។

ហើយនៅទីនេះគឺជាជម្រើសមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តតិចតួចស្រួច។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងត្រូវការរយៈពេលប្រាំគីឡូក្រាមប៉េងប៉ោះបៃតង, ដែលគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices, បន្ទាប់មករដូវជាមួយអំបិលនិងម្សៅដោយមិនឱ្យពួកគេយកទៅដើម្បីឱ្យប្រេងបន្លែ។ នៅក្នុងនេះរីករាលដាលចំណិតប៉េងប៉ោះនៅលើ Pan មួយចាំបាច់ក្នុងស្រទាប់តែមួយ។

បន្ទាប់មកទៀតយកបីរយក្រាមនៃខ្ទឹមសនិងម្រេចមួយរយហាសិប - ពីររយក្រាមនៃម្ទេសជូរចត់ (អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក) ហើយបង្វិលវាទាំងអស់នៅក្នុងការ grinder សាច់មួយ។

ពាងមាប់មគឡាយក្នុងស្រទាប់ទាំងអស់, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ឧចៀនប៉េងប៉ោះបៃតងត្រូវបានជំនួសដោយបន្លែរមូរធំមួយ។ ស្រទាប់នេះត្រូវបាន watered vinegar ដែលយកអំពីកន្លះលីត្រចំនួននៃផលិតផលនេះ។ រមៀលឡើងធនាគារ។

រូបមន្តដូចខាងក្រោមនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងបំផ្លាញផ្នត់គំនិតប៉េងប៉ោះបៃតង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad អ្នកនឹងនេះ, ជាការពិតណាស់, ត្រូវប៉េងប៉ោះខ្លួនឯង (មួយគីឡូក្រាម), ខ្ទឹមបារាំងពីរ, ទាំងពីរម្រេចផ្អែមមួយរយក្រាមនៃជាតិស្ករនិងសាមសិបក្រាមនៃអំបិលបីរយមីលីលីត្រ នៃ vinegar, ប្រាំបី peas ខ្មៅនិង allspice ។ មានធាតុផ្សំមួយផ្សេងទៀតដែលយើងមិនទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ឃើញនៅក្នុង salad នេះ។ នេះជាស្ពធម្មតាក្នុងបរិមាណមួយគីឡូក្រាមមួយ។

គោលការណ៍នេះគឺសាឡាត់ចម្អិនអាហារសាមញ្ញ។ សមាសភាគទាំងអស់នៃការ chop លើកលែងតែស្ព។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី chop ។ បន្លែលាយនិងរដូវកាលជាមួយអំបិលបន្ទាប់មកផ្ទេរទៅក្នុងចាន enamel មួយនៅក្រោមការគាបសង្កត់និងការចាកចេញពីប្រាំបី - ដប់ពីរម៉ោង។

បន្ទាប់មកចាក់ទឹកជាលទ្ធផល, រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេស, vinegar ហើយស្ករ, នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយនិងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ដប់នាទី។ ល្បាយនេះត្រូវបានដាក់ក្តៅក្នុងកំប៉ុងនិងមាប់មគក្នុងទឹករំពុះ។ សម្រាប់កំប៉ុងពាក់កណ្តាលលីត្រគ្រប់គ្រាន់ដប់នាក់ - * ទាំងដប់ពីរនាទី។

នោះហើយជាការដូចជាសាលាដប៉េងប៉ោះបៃតងអស្ចារ្យអ្នកអាចចំអិនសម្រាប់ខ្លួនគេនិងគ្រួសាររបស់ពួកគេទាំងមូល។ យល់ព្រម, វាជាការល្អក្នុងការទទួលបានមួយយប់រដូវរងារត្រជាក់ដែលមួយចំនួននៃការត្រៀមលក្ខណៈក្នុងស្រុកដែលត្រូវបានធ្វើដោយដៃពេញដោយក្ដីស្រឡាញ់និងបេះដូង។ នេះនៅក្នុងហាងនេះមិនអាចទិញ!