អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
Roast នៅក្នុងផ្ទះនៅក្នុងផើង: រង់ចាំភ្ញៀវ
មានពេលដែលភ្ញៀវទេសចរស្ទើរតែនៅលើមាត់ទ្វារគឺមានហើយអ្នកអាចរកឃើញនៅក្នុងទូទឹកកកបន្លែស្រស់តែប៉ុណ្ណោះហើយភាពខុសគ្នានៃផលិតផលសាច់មួយ។ ក្នុងករណីនេះដែលសមសែបបំផុតនឹងត្រូវបានទៅចម្អិនអាំងនៅផ្ទះនៅក្នុងផើង។ លើសពីនេះទៅទៀតពេលដែលវានឹងត្រូវការមិនលើសពីមួយម៉ោងទេតែលទ្ធផលនឹងបានគាប់ចិត្ដម្ចាស់របស់ទាំងពីរនេះ, ដូច្នេះភ្ញៀវរបស់ខ្លួន។ garnish ល្អដើម្បីម្ហូបនេះគឺមានបន្លែស្រស់និងលុបចោល។
អត្ថបទនេះនឹងផ្តោតលើរបៀបចំអិន អាំងសក្តានុពល និងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឆ្ងាញ់បំផុតនិងល្អបំផុតមួយ។
pots ផ្ទះនៅក្នុងអាំងជាមួយសាច់ជ្រូកអាចត្រូវបានរៀបចំទាំងនៅក្នុងជាតំណាងសាមញ្ញនិងដោយការបំពេញបន្ថែមទៀតនិងកាឡូរី។
ក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យជម្រើសងាយស្រួលបំផុតដែលអ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីរៀបចំសាច់ជ្រូក, កាត់ចូលទៅក្នុង slices និង fry តិចតួចរបស់នាងជាមួយនឹងគំនិត chopped Fine, ប៉ុន្តែមិន fry ។ នៅពេលនេះបានកាត់បន្ថយ slices ដំឡូង, ឬ slices ។ ឥឡូវនេះយើងបានចាប់ផ្តើមទៅដាក់ជាគ្រឿងផ្សំរបស់យើងនៅក្នុងផើង។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះបានដាក់សាច់ខាងក្រោមនៅលើកំពូលនៃដំឡូង, ចាក់មួយទំពាំងបាយជូរតិចតួចកំពូល coated ជាមួយ mayonnaise និងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរប។ pots ត្រូវការដើម្បីត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ប្រហែលកន្លះម៉ោង, នាទីប្រាំដប់រហូតដល់ sprinkle បានចម្អិនជាមួយម្ហូបឈីស។ បន្ទាប់ពីវេនសំបកមាស, អាចនាំមកនូវតារាង។
កំណែស្មុគ្រស្មាញកាន់តែច្រើនពី របៀបចំអិនផ្ទះអាំងមួយ នៅក្នុងផើង: វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តជំហានដូចគ្នាទាំងអស់ដែលបានដូចនៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុន, ប៉ុន្តែបានតែចាំបាច់ត្រូវតែមានពាងនៃសណ្តែកកំប៉ុងមួយ។ មាតិការបស់វាគឺជាប្រាកដថាដើម្បី fry ជាមួយខ្ទឹមនិងគំនិត chopped ធំ។ pots នេះត្រូវបានដាក់ជាលើកដំបូង, សាច់ជ្រូក, សណ្តែក, ហើយបន្ទាប់មកលាប mayonnaise ទាំងអស់។ ស្រទាប់ខាងលើ - ដំឡូង, smeared ជាមួយការលាយឡំគ្នានៃ mayonnaise និងឈី។ នៅខាងក្រោមអ្នកត្រូវការដើម្បីចាក់ទំពាំងបាយជូរ។
ខ្លាំងណាស់ម្ហូបហ៊ានគឺជាការអាំងសក្តានុពលមាន់។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើវា - វានឹងដោះស្រាយស្ត្រីគ្រប់ម្ចាស់។ រូបមន្តបែបប្រពៃណីនឹងរៀបចំវាដូចខាងក្រោម។ មាន់ត្រូវការដើម្បី chop ទៅក្នុងបំណែកតូចដោយផ្ទាល់ពីឆ្អឹង, វា marinate ក្នុងល្បាយនៃចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃអំបិល, ម្រេចនិង mayonnaise មួយ។ chop slices ដំឡូង។ ឥឡូវនេះនៅលើបាតនៃការចាក់ទឹកបន្តិចបន្ទួច, បន្ទាប់មកមាន់និងបានដាក់នៅលើកំពូលនៃប៉មដំឡូង។ ការរៀបចំម្ហូបនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ការមិនមានច្រើនជាងសែសិបនាទី។
តំណាងឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់គឺនៅពេលដែលស្រទាប់ត្រូវបានធ្វើឡើងនៃ carrots ដឹងគុណធាតុដើមនិងគំនិត chopped, ដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់សាច់មាន់។ ក្នុងករណីនេះទំពាំងបាយជូរនឹងត្រូវតែមិនមានច្រើនទេព្រោះបន្លែនេះនឹងអាចជ្រើសចំនួនខាងស្ដាំនៃរាវ។
អាំងឆ្ងាញ់នឹងមាននៅក្នុងផ្ទះក្នុងសក្តានុពលជាមួយថ្លើមនោះទេ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីចំអិនសាច់មាន់វាឈុត។ វាត្រូវតែត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់នៃ plenochek និងតង់ដុងទាំងអស់; fry នៅក្នុង skillet ជ្រៅជាមួយនឹង onions chopped ។ លើសពីនេះទៀតចាំបាច់ក្នុងការពាក់ការ៉ុតធំ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃសក្តានុពលនេះត្រូវបានដាក់ជាការ៉ុតតិចតួចបន្ទាប់មក - ថ្លើមដែលជាស្រទាប់បន្ទាប់ - ជាថ្មីម្តងទៀតការ៉ុត។ នេះជាដំណាក់កាលចុងក្រោយគួរតែមានការដំឡូង chopped ដូចគ្នា។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងសក្តានុពលគ្នាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបន្ថែម Cream ទៅរាវបានយកពី 2/3 នៃចំនួនសរុប។ បន្ទាប់, បិទគំរបនិងផ្ញើនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ប្រហែលសែសិបនាទី។ បន្ទាប់មកបើកគំរបនោះ sprinkle ជាមួយឈីស Parmesan អ្វីគ្រប់យ៉ាងដឹងគុណ។
ម្ហូបគួរតែត្រូវបានប្រើដូចខាងក្រោម។ នៅលើចានតូចមួយដាក់សក្តានុពលនិងការដាក់ស្លាបព្រា។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបម្រើចានតុមួយលើករណីនេះ, ប្រសិនបើភ្ញៀវចង់ដាក់ចេញមាតិកា។
លើសពីនេះទៀតហ៊ានខ្លាំងណាស់និងដើមទៅគំរបមួយនៅលើសក្តានុពលនៃ dough មួយ។ នៅក្នុងការនិមិត្តនេះចាននឹងត្រូវដុតនំជាមួយវា។ គ្រាន់តែដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ការក្តៅពីម្សៅធម្មតាដែលបានធ្វើនំនិងរន្ធ zakonopachivaetsya យ៉ាងតឹងរឹង។
Similar articles
Trending Now