តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស្រាម៉ឹកដែលជាភេសជ្ជៈបុណ្យណូអែលនៅអឺរ៉ុប

ប្រសិនបើអ្នកចាត់ទុកស្រាដែលមានក្លិនឈ្ងុយគ្រាន់តែជា ស្រាក្តៅ ជាមួយគ្រឿងផ្សំខុស ៗ គ្នានោះវានឹងខុស។ នេះគឺជាភេសជ្ជៈតែមួយគត់ទាំងស្រុង, ការរៀបចំដែលតែងតែជាថ្ងៃឈប់សម្រាក។ វាជាការលំបាកក្នុងការឆ្លើយយ៉ាងច្បាស់ចម្លើយ: "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស្រាពន?" ដោយសារតែមានរូបមន្តជាច្រើន។ ហើយមិនមានបញ្ជីផលិតផលណាមួយដែលអ្នកអាចប្រើទេ។ នៅក្នុងស្រាក្តៅអ្នកអាចបន្ថែមអ្វីដែលបេះដូងរបស់អ្នកប្រាថ្នា។ ប៉ុន្តែតាមក្បួនប្រើគ្រឿងផ្សំពី 3 ទៅ 4 និងគំនិតច្នៃប្រឌិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស្រាម៉ាស?

ដោយបានរៀបចំស្រាចម្រុះយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងជីវិតរបស់អ្នកអ្នកនឹងក្លាយជាអ្នកគាំទ្ររបស់វារហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃរបស់អ្នក។ តើអ្នកអាចចម្អិនវាពីអ្វី? ឈុតនេះអាចរួមបញ្ចូលនូវស្រាស្រាភ្លក់ស្រាកាដូកាហ្វេតែកាកាវស្ករអំបិលពណ៌ទឹកក្រូចក្រូចឆ្មាកំប៉ុងគ្រឿងផ្សំទាំងនេះនៃស្នាដៃនាពេលអនាគតរបស់អ្នកអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាក្នុងសមាមាត្រខុសៗគ្នាដូច្នេះរសជាតិនៃផលិតផលចុងក្រោយនឹងមានតែមួយ។

រៀបចំ ស្រាម៉ាសនៅផ្ទះ គឺងាយស្រួល។ អ្នកអាចឆ្អិនវានៅលើស្រាបានប៉ុន្តែអ្នកអាចញ៉ាំវាដោយទឹកធម្មតា (ដែលច្រើនជាងនេះ) ។ នៅលើពិធីជប់លៀងដ៏សប្បាយរីករាយភ្ញៀវអាចត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេសម្រាប់ភេសជ្ជៈមួយ។ ហើយសម្រាប់នេះវានឹងត្រូវការតែទឹកជ្រលក់ស្រានិងសំណុំនៃគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។ ដូច្នេះឆ្លើយតបនឹងសំណួរអំពីរបៀបចំអិន ស្រាពុះនៅផ្ទះយើង បម្រើឱ្យរូបមន្តសាមញ្ញបំផុត។

នៅក្នុង saucepan ចាក់ក្នុងដបមួយ (0,7 លីត្រ) នៃ ស្រាក្រហម ឬពណ៌ស - វាមិនសំខាន់ទេយកវាដោយការសំរេចចិត្តផ្ទាល់របស់អ្នក។ បន្ថែម 150 ក្រាមនៃជាតិស្ករ, ទឹក 1-2 លីត្រ (ឬផ្លែឈើចម្រុះ) និងកំដៅ។ ដើម្បីរំពុះវាមិនចាំបាច់ដើម្បីយកចេញពីភ្លើងនៅពេលដែលចំហាយទឹកចាប់ផ្តើមលេចឡើងច្រើន។ យើងចាក់លើវ៉ែនតានិងបម្រើ។

ឈ្មោះសម្រាប់ស្នាដៃនេះ

ដូច្នេះ, របៀបចំអិនស្រា mulled, វាគឺអាចយល់បាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើរូបមន្តដែលបានរៀបចំរួចរាល់ទេប៉ុន្តែបង្កើតឡើងដោយខ្លួនឯងអ្នកត្រូវរកឈ្មោះឱ្យវា។ ជាញឹកញាប់ឈ្មោះត្រូវបានគេផ្តល់ទៅគាត់ដោយផ្អែកលើសមាសភាព។ ដូច្នេះ ស្រាដែលគ្មានជាតិអាល់កុលត្រូវ បានទទួលនៅលើមូលដ្ឋាននៃតែ, ទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិ, compotes ។ ទាំងនេះគឺជាភេសជ្ជៈរបស់កុមារហើយសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យអ្នកអាចចំអិនអ្វីដែលក្តៅ។ ជាឧទាហរណ៍ "អាល់ប៊ុមអាល់កុល" បានបន្ថែមប្រភេទអាល់កុលខុសៗគ្នា "កាហ្វេរីករាយ" "សមុទ្រញ៉ាំស្រា" (ជាមួយ rum), "Oriental" (ជាមួយភេសជ្ជៈទាំងមូល) "ឆ្នាំថ្មី" ឬ "បុណ្យណូអែល" (ជាមួយផ្លែក្រូច) ជាដើម។ ។ ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកអាចផ្តល់នូវការច្នៃប្រឌិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកឈ្មោះឬឈ្មោះរបស់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់មួយ។ ហើយហេតុអ្វី?

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស្រាច mulled គឺជាវិទ្យាសាស្ត្រទាំងមូល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើជាម្ចាស់ហើយបន្ទាប់មករីករាយនឹងពេលរាត្រីដ៏វែងជាមួយរឿងនិទាននេះ។ នេះជាច្បាប់ខ្លះដែលនឹងជួយអ្នករៀបចំភេសជ្ជៈដ៏ទេវភាព:

• អ្នកមិនអាចបន្ថែមទឹករំពុះទៅភេសជ្ជៈបានទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យវាជាមុនជាមួយនឹងគ្រឿងទេស, ផ្លែឈើនិងស្ករ, ទទូចនិងតម្រងហើយបន្ទាប់មកតែបន្ថែមអាល់កុល។ បន្ទាប់ពីនោះល្បាយទាំងមូលត្រូវបាន heated ម្តងទៀតដើម្បីសីតុណ្ហភាពនៃ 60-80 ដឺក្រេមួយ។
• ពីចានដាក់ចំណង់ចំណូលចិត្តទៅនឹងទឹកក្រឡង់ដែលមានពណ៌ខ្មៅពីខាងក្នុងហើយចាក់ស្រាឈ្លីល្អ ៗ ជាមួយនំឬស្លតពិសេស។
• អាហារសម្រន់។ ដើម្បីញ៉ាំស្រាស្ទើរតែអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងគឺសមស្របដូចជា: នំប៊ីសសឺរីអាហារសមុទ្រនំកែកឃឺនំខេកនំខេក។ ប្រភេទនៃជាតិអាល់កុលនេះគឺខ្សោយដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានស៊ុប, សាច់ខ្លាញ់, cutlets, ដំឡូង mashed ។