"Grapevine" (សាឡាត់) រូបមន្តនិងអនុសាសន៍សម្រាប់ការរៀបចំនៃការ

ជាញឹកញាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ, សំណួរកើតឡើង, អ្វីដែលត្រូវចម្អិននេះឬថាព្រឹត្តិការណ៍រំឭក។ ពេលចាំបាច់វាចាត់ទុកថាជាវត្តមាននៃភាពខុសគ្នានៃការ salads នៅលើតារាងឈប់សម្រាកនេះ។ ហើយប្រសិនបើរូបមន្តស្ដង់ដារបានក្លាយជាការគួរឱ្យធុញទ្រាន់នោះអ្នកនឹងចាន "Grapevine" ។ Salad ជាមួយចំណងជើងថាហាក់ដូចជាមានភាពស្មុគស្មាញណាស់, ប៉ុន្តែវាមិនមែនជា។ ចំអិនវា - មានអារម្មណ៍រីករាយមួយ។

គ្រឿងផ្សំដែល

"Vine" - salad មានការរីករាលដាលស្រទាប់ (រវាងស្រទាប់ដែលនឹងត្រូវចាក់ប្រេង) ។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាដោយសារតែវត្តមាននៃអាហារប្រៃនៅក្នុងវាមិនតម្រូវឱ្យមានការបន្ថែមនៃអំបិល។ ដូច្នេះ, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• គឺជាប្រភេទនៃការ mayonnaise សំណព្វរបស់អ្នកតើអ្វីទៅ។
• បំណែកនៃការឈីសមួយ, និយម durum ។
• ទំពាំងបាយជូ seedless បៃតង។
• សាច់ smoked មាន់និយមផ្នែកឆ្អឹងជំនី។
• បៃតងដើម្បីតុបតែង។
• ស៊ុតឆ្អិនរឹង។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

ពិតជាធម្មតានិងយ៉ាងឆាប់រហ័សបានរៀបចំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចានដូចជាសាឡាត់ "Grapevine" នេះ។ រូបមន្តនៃការរៀបចំនេះត្រូវបានកាត់ផ្នែកសមាសភាគ។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានបំបែកពីគ្នាទៅវិញទៅមករហូតដល់ស្រទាប់ vykladyvaniya (ឧទាហរណ៍, ពួកគេមិនអាចត្រូវបាន premixed) ។

• សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសចិតទុកឱ្យវានៅលើនិងចាននោះ។
• សាច់មាន់ជាមួយកាំបិតមុតស្រួចមួយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។
• ឱសថចាក់ទឹករំពុះនិងអនុញ្ញាតឱ្យទៅជាស្ងួត។
• លាងសមាតនិងការកាត់បន្ថយការ berry បទំពាំងបាយគ្នាជាពីរ halves ។
• ស៊ុតស្អាតដែលកំពុងរត់នៅក្រោមការលាងទឹកហើយលុបនៅលើ grater មួយ។

ដាក់ការណែនាំ

"Grapevine" - សាឡាត់, ដែលគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយ។ ស្រទាប់ដំបូងត្រូវបានដាក់ទំពាំងបាយជូរបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ លក្ខណៈត្រូវបានដាក់ផ្កាក្លាំពូមួយចំនួននៅក្នុងការកាត់ស្អាតរបស់ពួកគេ។

បន្ទាប់ពីផ្នែកខាងក្រោមត្រូវបានបិទចានទំពាំងបាយជូត្រូវតែបន្តទៅបង្កើតជាស្រទាប់ទីពីរនៃចានដូចជា "ដើមទំពាំងបាយជូរ" ។ salad ទទួលបានរសជាតិ nutty មួយដោយសារការឈីដឹងគុណដាក់នៅលើកំពូលនៃការទំពាំងបាយជូ។

ជំហានបន្ទាប់គឺត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយភាពមិនច្បាស់ mayonnaise ស្រទាប់។ រាបស្មើរីករាលដាលជាមួយស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់លើឈីសនិងទំពាំងបាយជូនេះ។

បន្ទាប់មកទៀតអ្នកចាំបាច់ត្រូវដាក់ yolk ស៊ុតដឹងគុណ។ បន្តដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, សូមព្យាយាមដើម្បីទទួលបានស្រទាប់ឯកសណ្ឋាន។

បន្ទាប់នឹងត្រូវបាន chopped សុដន់សាច់មាន់ជក់បារី។ ដាក់វានៅលើស្រទាប់នៃការខាញ់និង yolk mayonnaise មួយ។

សាច់គ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដាក់សដឹងគុណនិងរីករាលដាលវារាបស្មើ។ ខាញ់ស្រទាប់ mayonnaise ស៊ុតរលោងផ្ទៃរបស់ខ្លួន។

ជំហានបន្ទាប់គួរតែមានភាពត្រឹមត្រូវច្រើនបំផុតចាប់តាំងពីវាបង្កើតជាស្រទាប់ផ្នែកខាងលើ។ បញ្ហារបៀបដែលអ្នកព្យាយាម, នឹងអាស្រ័យលើលទ្ធផលចុងក្រោយនិងរូបរាងនៃ salad បាន។

ចូរយកផ្លែទំពាំងបាយជូ sliced និងការដាក់ពួកជិតស្និទ្ធនឹងគ្នា។ ដូច្នេះពួកគេមានការ mayonnaise បានបិទទាំងស្រុង។

ជាចុងក្រោយតុបតែងស្នាដៃរបស់អ្នកជាមួយវត្ថុមួយចំនួនតូចនៃ greenery ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

នៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះវាបានក្លាយទៅសាលាដពេញនិយមណាស់ "Grapevine" ។ ជាមួយរូបថតនៃម្ហូបបានបញ្ចប់, អ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ (បញ្ហានិងចានអាចខុសគ្នាបន្តិច, អាស្រ័យលើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក) ។

ចំអិនដោយក្ដីស្រឡាញ់, ហើយបន្ទាប់មកម្ហូបរបស់អ្នកនឹងត្រូវខុសពីធម្មតានិងឆ្ងាញ់ស្រស់ស្អាតនិងភ្ញៀវនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នក។