"Desyatochku" - salad ជាមួយ vinegar, និងដោយគ្មានគាត់

"Desyatochku" - សាឡាត់, គ្រឿងផ្សំដែលមានតំលៃថោកនិងមានតំលៃសមរម្យដែលត្រូវការសម្រាប់ការរៀបចំនៃការដែលជាអ្នក។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីបង្កើតជាអាហារសម្រន់មួយគឺ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងណែនាំអ្នកទាំងពីររូបមន្តមួយដែលតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់ នៃ vinegar, និងផ្សេងទៀតត្រូវបានដឹងថាដោយគ្មានវា។

តើ "desyatochku ថា" salad នៅក្នុងរដូវរងាជាមួយ eggplant នេះ

ក្នុងរដូវរងារនៅលើ "លើកទឹកចិត្ត" diverge អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលបានធ្វើឱ្យផ្ទះ។ និង "desyatochku ថា" salad គឺជាករណីលើកលែងនោះទេ។ អាហារសម្រន់នេះត្រូវបានតាមឧត្ដមគតិបំពេញចានក្តៅទីមួយនិងទីពីរព្រមទាំងបានយ៉ាងល្អសមសម្រាប់គ្រឿងស្រវឹងណាមួយ។

ដូច្នេះរបៀបក្នុងការរៀបចំ salad "desyatochku" សម្រាប់រដូវរងារមាន eggplant នេះ? ជាដំបូងអ្នកត្រូវទិញ:

• eggplant គឺមិនធំពេកនិងស្រស់, 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
• មធ្យមជាតិស្ករ beet, 100 ក្រាម;
• vinegar ផ្លែប៉ោមធម្មជាតិ, 4-5 ស្លាបព្រាធំ (អាចជាតិចតួចបន្ថែមទៀតទៅតាមចំណង់របស់អ្នក);
• ប៊ុលហ្គារីម្រេចផ្អែម 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ប្រេង sunflower ជាមួយនឹងរសជាតិទេ 2/3 ពែង;
• គំនិតស្រួច, 10 ក្បាល!
• អំបិលអ៊ីយ៉ូដធំ, 2 ស្លាបព្រាធំ;
• ប៉េងប៉ោះ meaty មានទំហំធំ, 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ម្រេចដី (យកខ្មៅ), 1 តូចស្លាបព្រាមិនពេញលេញ;
• ច្រកដាក់ស្លឹក (ប្រើស្រេចចិត្ត) ។

រៀបចំជាគ្រឿងផ្សំ

Salad « desyatochku "សម្រាប់រដូវរងារបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលនោះទេ។ មុនពេលត្រូវបានទទួលរងនូវកំដៅ appetizer ការព្យាបាលគួរតែរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះ។ បន្លែលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស្ងួត។ eggplant មិនធំពេក chopped ចូលទៅក្នុងគូប, flavored ជាមួយអំបិលនិងទុកឱ្យនៅក្នុងរដ្ឋនេះសម្រាប់ 35 នាទី។ ខណៈដែលពេលវេលាកន្លងទៅដែលពួកគេត្រូវបាន rinsed និងរង្គោះរង្គើយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការ Sieve បានមួយ។ នីតិវិធីនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីកម្ចាត់នៃការជូរចត់និងការទទួលបានហ៊ាននិង salad ដេញថ្លៃ។ ក្នុងនាមជាសម្រាប់បន្លែដែលនៅសល់, ដែលពួកគេបានផងដែរជម្រះនិង chopped ចូលទៅក្នុងគូប។

ការត្រៀមរៀបចំនៃ salad នៅលើចង្ក្រានផ្ទះបាយ

"Desyatochku" - សាឡាត់ដែលនឹងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាមួយនៃសមាជិកក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។ ពេលដែលបន្លែបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយបន្តទៅការបង្កើតអាហារនេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅក្នុង saucepan ធំផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានដាក់នៅលើជើងចង្ក្រាននិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នកូរ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការព្យាបាលកំដៅដើម្បីឱ្យពួកគេបានបន្ថែមទៀតថាជាតិស្ករ beet ជម្មើសជំនួស, ប្រេង sunflower ជាមួយនឹងរសជាតិនោះទេ, អំបិលធំនិងម្រេច។

រំពុះសម្រាប់គ្រឿងផ្សំមានប្រមាណជា 7 នាទី, ពួកគេបានចាក់ cider vinegar ផ្លែប៉ោម, ច្រកដាក់ស្លឹកនិងបន្ថែម។ នៅក្នុងផ្នែកមួយនៃការ salad "desyatochku" សម្រាប់រដូវរងារនេះខ្ញុំត្រូវតែ stew ប្រមាណ 6 នាទី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរមៀលឡើងនិងកន្លែងដែលត្រូវរក្សាទុក?

"Desyatochku" - salad មួយដែលមានរសជាតិ spicy និងវាយនភាពទន់។ បន្ទាប់ពីគាត់នឹងត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅជាមួយការរីករាលដាលក្តៅរបស់គាត់ក្នុងពាងមាប់មគនិងរមៀលតូច។

ងាកធុងទាំងអស់ចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះ, ពួកគេបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងភួយក្រាស់មួយនិងបានរក្សាទុកក្នុងបន្ទប់យ៉ាងពិតប្រាកដមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពី 24 ម៉ោងក្នុង salad មួយ "desyatochku" Eggplant គួរត្រជាក់ទាំងស្រុង។ វាត្រូវបានយកចេញនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬទូទឹកកក។

ការបរិភោគអាហារសម្រន់នេះនឹងត្រូវត្រៀមខ្លួនជាស្រេចតែបន្ទាប់ពីប៉ុន្មានសប្តាហ៍មួយ។ បន្ទាប់ពីបើកធនាគារត្រូវការបរិភោគសាលាដសម្រាប់មួយខែ។ ការចិញ្ចឹមវាទៅជាតុមួយ, និយមនៅក្នុងរដ្ឋត្រជាក់ជាមួយចានក្តៅទីមួយឬទីពីរ។

ខាំរហ័ស

"Desyatochku" - សាឡាត់ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំបើយោងតាមរូបមន្តផ្សេងគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់មួយរយៈពេលខ្លីមួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម vinegar វាធ្វើឱ្យយល់បានទេ។ ប៉ុន្តែរឿងដំបូងជាលើកដំបូង។

យើងត្រូវការ:

• eggplant គឺមិនធំពេកនិងស្រស់ - 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ស្រួចស្រាវគំនិត - 10 ប៊ីត;
• ប៉េងប៉ោះថ្លោសធំ - 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
• មធ្យម beet ស្ករ - 100 ក្រាម;
• paprika ផ្អែម - 2 ស្លាបព្រាតូច;
• ម្ទេសផ្អែមប៊ុលហ្គារី - 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ប្រេង sunflower ជាមួយនឹងរសជាតិនោះទេ - 2/3 ពែង;
• អំបិលអ៊ីយ៉ូដគឺជាការសំខាន់ - 2 ស្លាបព្រាធំ;
• ម្រេចក្រហម (យកដី) - 1 ជាផ្នែកមួយស្លាបព្រាតូច។

ការរៀបចំជំហានដំណើការ

ជា Root រៀបចំ salad មួយគួរជាការពិតប្រាកដដូចគ្នាដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ បន្លែទាំងអស់នេះត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, សម្អាត (បើចាំបាច់) និង chopped ចូលទៅក្នុងគូប។ ប្រសិនបើមានរសជាតិខ្លាំង eggplant ជូរចត់នោះវាជាការប្រសើរដើម្បីរស់នៅក្នុងដំណោះស្រាយប្រៃជាងមួយម៉ោង។

ពេលដែលបន្លែត្រូវបានដំណើរការបន្តទៅឆានិង stewing របស់ពួកគេ។ ដំបូង Pan ដែលត្រូវបាន heated ក្នុងប្រេង sunflower មួយក្រាស់ជញ្ជាំង។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានដាក់ខ្ទឹមបារាំងស្រួចស្រាវនិងចៀនរហូតដល់ Golden ត្នោត។ បន្ទាប់ពីនោះ, ជម្មើសជំនួសបន្លែគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតរីករាលដាលទាំងអស់។

ជាសមាសភាគចុងក្រោយគួរប្រព្រឹត្ដប៉េងប៉ោះថ្លោស។ លាយផលិតផលដែលល្អស្លាបព្រាធំមួយ, stew ពួកគេជាមួយនឹងការនៅលើគំរបសម្រាប់ប្រាំនាទី។ ខណៈដែលពេលវេលាកន្លងទៅបន្លែបន្ថែម paprika ផ្អែម, អំបិលធំ, ម្រេចក្រហមនិងមើមស្ពៃជាតិស្ករមធ្យម។

ជាថ្មីម្តងទៀតកូរបន្លែចំអិនពួកវានៅក្នុងរបៀបដូចគ្នានេះដែរសូម្បីតែសម្រាប់ 7-9 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះពួកគេគួរតែយ៉ាងពេញលេញស្ងោរនិងការផ្លាស់ប្តូរទៅជាសាឡាត់ viscous និងក្រអូប។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីនាំយកទៅក្នុងតារាងនោះ?

បន្ទាប់ពីការ salad "desyatochku" គឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, រីករាលដាលនៅ kremanku និងបម្រើដើម្បីតារាង។ ចុងភៅមួយចំនួនចូលចិត្តទទួលទានអាហារសម្រន់កក់ក្តៅជាមួយនឹងនំបុ័ងនិងប្រភេទនៃចានមួយ។ ចំពោះគោលបំណងនេះវាត្រូវបានធ្លាក់ចុះជាលើកដំបូងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយបន្ទាប់មកបានយកចេញនៅក្នុងទូទឹកកកមួយ។

ផ្ទុយទៅនឹងការប្រមូលផលសាឡាត់នៅក្នុងរដូវរងារ, ការប្រើម្ហូបមួយគ្មានការប្រើប្រាស់នៃការ vinegar ក្នុងគឺចង់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។ ក្នុងករណីនេះវាគួរតែមានការចាំបាច់ដើម្បីរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។

ដើម្បីសង្ខេប

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងថាវិធីពីរដើម្បីរៀបចំឆ្ងាញ់ salad នៃ eggplant និងបន្លែផ្សេងទៀត។ ការប្រើរូបមន្តទាំងនេះនៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង, អ្នកនឹងទទួលបានអាហាររសជាតិហឹរនិងហ៊ានណាស់ឥតខ្ចោះបំពេញអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកឬដូចជាការឥតខ្ចោះសមទៅនឹងគ្រឿងស្រវឹង។