តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនម្ទេសនៅរដ្ឋ Texas

ម្ហូបនេះគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅអាមេរិកខាងជើង។ វាមានរសជាតិបន្លែបៃតងខ្លាំងនិងរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ, stimulating ចំណង់អាហារនិងម្ហូបអាហារប្រែទៅជាការគោរពមួយដែលជាកន្លែងដែលស្តេចនោះគឺ ម្ទេស។ រូបមន្តដែលបានប្រើវាត្រូវបានជ្រើសរើសដោយសារតែចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនឬចម្អិនអតិថិជន។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថារាល់ភាពខុសគ្នាតែមួយនៃផលិតផលនេះគឺក្រុមហ៊ុន Sharp និងរសជាតិរបស់វា។ ឆ្ងាញ់ - ស្រឡាញ់នៃការដុតបំផ្លាញអាហារ - បានបន្ថែម ម្ទេស jalapeno, និងការប្រើទម្រង់បែបបទសាមញ្ញបំផុតនៃម្ទេសក្នុងការផ្តល់នូវរសជាតិមុតស្រួចធម្មតា។ ដូច្នេះការសម្រេចចិត្តអ្វីដែលជាប្រភេទនៃការប្រើប្រាស់ធាតុផ្សំ, អ្នកត្រូវ - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើ ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។

គ្រឿងផ្សំដែល

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការ:

- សាច់គោ - 2 គីឡូក្រាម;

- ជា root celery - 1 PC ។

- ម្ទេស;

- onions - 2 PCs ។

- កណ្ដឹងម្រេច - 2 PCs ។

- paprika ដី;

- ខ្ទឹមស - 6 កំពឹស;

- ប៉េងប៉ោះ pickled - 2 គីឡូក្រាម;

- សណ្តែកកំប៉ុង - 1 គីឡូក្រាម;

- ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ;

- អំបិល;

- គ្រឿងទេស។

អាហាររៀបចំ

ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, អ្នកត្រូវតែយល់ថាម្ទេសការ - ម្ហូបមួយ, រូបមន្តនៃការដែលជាការពេញនិយមដូច្នេះនៅក្នុងរដ្ឋតិចសាស់ - ជាអាហារមានរសជាតិហិរជាការពិតដោយផ្អែកលើសាច់ជាមួយការបន្ថែមនៃភាពខុសគ្នានៃបន្លែនិងគ្រឿងទេសមួយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមិនចាំបាច់ក្នុងការបើកសាច់គោដែល mince, ហើយវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការលាងសមាតនិង chop ការចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ ដូចគ្នានេះដែរគួរតែត្រូវបានធ្វើរួចជាមួយការ celery, គំនិតនិងម្រេចកណ្ដឹង។ ប៉េងប៉ោះកំប៉ុងត្រូវការដើម្បីទទួលចេញពីពាង, peel និងចាក់ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹក។

ការត្រៀមរៀបចំ

បច្ចុប្បន្នម្ទេសត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងរដ្ឋ Texas ដំណាក់កាលជាច្រើនក្នុង។ ដំបូង, នៅក្នុង Pan ជាមួយនឹងចំនួនធំនៃប្រេងបន្លែម្រេចផ្អែមចៀន celery និងខ្ទឹមបារាំងមួយ។ ក្នុងករណីនេះបន្លែទាំងអស់ដែលគួរត្រូវបានគ្របដណ្តប់បានជាមួយនឹងសំបកមាស។ បន្ទាប់ទៅ Pan frying នេះ fry សាច់ជាងកំដៅខ្ពស់។

នៅពេលដែលសាច់គោត្រូវបានគ្របដោយសំបកម្ទេសថ្ពាល់ក្រហមនៅក្នុងរដ្ឋ Texas បន្ថែមបន្លែបានរៀបចំ, ខ្ទឹម, គ្រឿងទេស, អំបិល, ទឹកប៉េងប៉ោះនិងដីម្ទេសក្តៅ។ បន្ទាប់ពីនោះកាត់បន្ថយភ្លើងនិងសម្លម៉ោងម្ហូបពីរគំរបបិទទ្វារ។ ក្នុងករណីនេះទាំងអស់នៃផលិតផលឆ្អិនបន្តិចទន់និងចាប់ផ្តើមស្រដៀងទៅនឹងម៉ាស់ homogeneous មួយ។ វាគឺជាផលប៉ះពាល់ដែលនឹងត្រូវសម្រេចនេះ។

បន្ទាប់ពីពីរម៉ោងនៃម្ទេសក្នុងរដ្ឋតិចសាស់បានដាក់ ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ និងសណ្តែកកំប៉ុង។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរដែលថាសណ្តែកត្រូវបានគេក្រហម - ដូច្នេះពួកគេមិនបានរំលោភលើទិដ្ឋភាពទូទៅនៃការបរិភោគអាហារទាំងមូល។ បន្ទាប់មកម្ទេសគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបថ្មីម្តងទៀតសម្លមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់និងដប់នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរយៈពេលបែងចែកនៃភ្លើងឆេះនេះត្រូវបានបិទនិងផ្តល់ឱ្យចានញ៉ាំបន្តិចបន្តួច។

ចំណី

ដើម្បីម្ទេសតារាងក្នុងរដ្ឋតិចសាស់បានចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកចុកឬ tartlet ។ ក្នុងករណីនេះ, វាអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងឱសថស្រស់។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាភេសជ្ជៈទាំងអស់ដើម្បីម្ទេសត្រូវតែត្រូវបានជ្រើសខ្លាំងណាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ការពិតដែលថាម្រេចក្តៅនៅក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយទឹកបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិការដុតពួកគេតែប៉ុណ្ណោះហើយមានតែទឹកដោះគោអាចកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នេះ។ ដូច្នេះជារៀងរាល់ជ្រើសរើសភេសជ្ជៈនៅលើមូលដ្ឋាននៃចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ម្ហូបនេះ, ជាមួយនឹងគ្រឿងទេសមួយចំនួននិងឱសថជាញឹកញាប់ឈ្នះរង្វាន់ជាម្ហូបអាហារមានរសជាតិហិរប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ដូច្នេះវាជាការចាំបាច់ដើម្បីប្រើវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដូច្នេះជាការមិនដើម្បីទទួលបានការរលាកនៃទឹករំអិល។